可以一起吃。
雞蛋羹，用活得均勻的雞蛋加適量的水，蒸出來的一道美食。雞蛋清富含蛋白質和人體必需的8種氨基酸和少量醋酸，可以增強皮膚的潤滑作用，保護皮膚的微酸性，以防細菌感染；此外，雞蛋清還具有清熱解毒作用；我國中醫還認為，雞蛋清性微寒而氣清，能易經補氣，潤肺利咽，清熱解毒，有助於延緩衰老。
馬鈴薯屬茄科多年生草本植物，塊莖可供食用，是全球第四大重要的糧食作物，僅次於小麥稻穀和玉米。馬鈴薯又稱地蛋，土豆 ，洋山芋等，茄科植物的塊莖。與小麥，稻穀，玉米，高粱併成為世界五大作物。
可以一起吃。
雞蛋羹，用活得均勻的雞蛋加適量的水，蒸出來的一道美食。雞蛋清富含蛋白質和人體必需的8種氨基酸和少量醋酸，可以增強皮膚的潤滑作用，保護皮膚的微酸性，以防細菌感染；此外，雞蛋清還具有清熱解毒作用；我國中醫還認為，雞蛋清性微寒而氣清，能易經補氣，潤肺利咽，清熱解毒，有助於延緩衰老。
馬鈴薯屬茄科多年生草本植物，塊莖可供食用，是全球第四大重要的糧食作物，僅次於小麥稻穀和玉米。馬鈴薯又稱地蛋，土豆 ，洋山芋等，茄科植物的塊莖。與小麥，稻穀，玉米，高粱併成為世界五大作物。
川味魔芋燒土豆
材料：
魔芋、土豆、豆瓣、花椒、姜、生抽、鹽、冰糖。
做法：
1、土豆洗淨去皮切塊，魔芋泡水洗淨切細條，薑切片待用；
2、鍋入油燒熱，入姜、豆瓣中小火略炒至油紅出香，入土豆、魔芋繼續翻炒；
3、炒至土豆魔芋均勻上色，倒入清水沒過土豆，入冰糖、生抽大火煮之；
4、煮至水氣漸少時，入少量澱粉調節湯汁黏稠度搞定。
1、其實紅薯和土豆不僅能一起吃，而且營養價值會更高，對腸胃消化也能起到很好的促進作用，土豆益處：含有大量澱粉以及蛋白質、維生素B、維生素C等，能促進脾胃的消化功能。
2、能促持消化道、呼吸道以及關節腔、漿膜腔的潤滑。含有大量膳食纖維，能寬腸通便，幫助機體及時排洩代謝毒素，防止便秘，預防腸道疾病的發生。預防心血管和系統的脂肪沉積，保持血管的彈性，有利於預防動脈粥樣硬化的發生。