1、香油雞蛋茶是一種營養價值比較豐富、功效比較廣泛的茶品，從中醫學的角度來講可以清熱利溼、補中益氣、健脾開胃。不但能夠改善上火因素導致的咽喉腫痛，對於四肢無力也有一定的調節作用，能夠增加食慾。
2、而且香油可以潤滑腸道，對於便秘現象有一定的調節作用。但是需要注意，雞蛋一定要煮熟以後再做香油雞蛋茶，不然裡面的寄生蟲可能會侵襲人體，不利於身體健康。
1、香油雞蛋茶是一種營養價值比較豐富、功效比較廣泛的茶品，從中醫學的角度來講可以清熱利溼、補中益氣、健脾開胃。不但能夠改善上火因素導致的咽喉腫痛，對於四肢無力也有一定的調節作用，能夠增加食慾。
2、而且香油可以潤滑腸道，對於便秘現象有一定的調節作用。但是需要注意，雞蛋一定要煮熟以後再做香油雞蛋茶，不然裡面的寄生蟲可能會侵襲人體，不利於身體健康。
花茶種類繁多，各具有不同的功效，冰糖性平，有補中益氣、和胃潤肺的功效，與不同的功效的花茶都可以很好的融合在一起，不會產生性味相斥的情況出現，在花茶原有的功效上面增加益氣、和胃的效果，並且可以改善一些花茶比較苦澀的味道，使其變的甘甜。
花茶，又名香片， 即將植物的花或葉或其果實泡製而成的茶，是中國特有的一類再加工茶。其是利用茶善於吸收異味的特點，將有香味的鮮花和新茶一起悶，茶將香味吸收後再把乾花篩除，製成的花茶香味濃郁，茶湯色深。花茶又可細分為花草茶和花果茶。飲用葉或花的稱之為花草茶，如荷葉、甜菊葉。飲用其果實的稱之為花果茶，如：無花果、檸檬、山楂、羅漢果、有花果。其氣味芬香並具有養生療效。外形條索緊結勻整，色澤黃綠尚潤；內質香氣鮮靈濃郁，具有明顯的鮮花香氣，湯色淺黃明亮，葉底細嫩勻亮。花茶主要以綠茶、紅茶或者烏龍茶作為茶坯、配以能夠吐香 的鮮花作為原料，採用窨制工藝製作而成的茶葉。根據其所用的香花品種不同，分為茉莉花茶、玉蘭花茶、桂花花茶、珠蘭花茶等， 其中以茉莉花茶產量最大。
1、清肺祛寒，提高免疫力
白茶具有寒性，但隨著年份的提高，茶葉中的寒性越來越少，漸漸呈溫性，所以體質寒涼的人也可以長期飲用，正所謂“一年茶，三年藥，七年寶”，老白茶對於祛寒和清肺有著很好的效果
2、消炎，敗火
老白茶對於敗火消炎有很好的輔助療效，尤其是針對慢性咽炎，口腔炎，腸道疾病和伴有發燒的呼吸道感染效果顯著，對治療小孩子的感冒咳嗽等症狀也能起到比較大的作用，清代名人周亮工在《閩小記》中曾這樣描述白茶：功同犀角，是治麻疹之聖藥。
3、三降三抗
所謂三降三抗，就是降血壓，降血脂，降血糖以及抗輻射，抗氧化和抗衰老。對於老白茶的臨床試驗，國內外已經做了很多並且的出一致結論——白茶的在“三降三抗”方面有強大的效果，例如在降血糖方面日本醫學博士小川吾七郎等在治療患有糖尿病的肺結核病人時，偶然發現白茶對糖尿病有療效。
京都帝國大學醫院、府立醫院對10名糖尿病人進行臨床實驗，發現白茶對慢性糖尿病具有顯著療效。在白茶產地福鼎對多位高血糖的病人所做的醫學實驗中，發現有71％的病人，在飲用半年以上白茶後，其高血糖病症消失。
對於白茶降血糖的機理，國外的醫學機構研究認為白茶中含有一些人體所必需的活性酶，這些酶可以促進脂肪分解代謝，有效控制胰島素分泌量，分解體內血液中多餘的糖分，降低血糖水平，促進血糖平衡，從而有效地預防和治療糖尿病。
4、緩解高原反應
相信老白茶的這個功能大家還不是很瞭解。高原反應是因為高海拔地區氣壓低，血液中能夠運輸的氧氣降低，身體短時間內無法適應，從而引發頭暈、噁心等症狀。老白茶裡有一種叫做茶鹼的物質，它可以使血管中的平滑肌鬆弛下來，增大血管有效直徑，增強心血管壁的彈性從而促進血液迴圈。這樣，高原反應就被有效的緩解了。