1、雞蛋是可以連殼一起放到蒸鍋裡面進行蒸制的。
2、正常情況下，雞蛋是可以帶殼一起蒸的，且蒸的雞蛋和煮的雞蛋都是一樣的，只不過在時間方面有差別而已，將雞蛋放到蒸鍋上蒸的話，時間會更長一些，大概要蒸15-20分鐘左右的時間，要是直接用大火蒸，那麼時間會更短一些。
3、不過在蒸雞蛋的時候，我們要儘量的在裡面多加一些水，並且在蒸制的過程中要注意鍋中是否還有水，如果快燒乾了，那麼要及時加水進去，以免出現燒鍋的情況。
1、雞蛋是可以連殼一起放到蒸鍋裡面進行蒸制的。
2、正常情況下，雞蛋是可以帶殼一起蒸的，且蒸的雞蛋和煮的雞蛋都是一樣的，只不過在時間方面有差別而已，將雞蛋放到蒸鍋上蒸的話，時間會更長一些，大概要蒸15-20分鐘左右的時間，要是直接用大火蒸，那麼時間會更短一些。
3、不過在蒸雞蛋的時候，我們要儘量的在裡面多加一些水，並且在蒸制的過程中要注意鍋中是否還有水，如果快燒乾了，那麼要及時加水進去，以免出現燒鍋的情況。
雞蛋是可以連殼一起放到蒸鍋裡面進行蒸制的，且這樣蒸出來的口感和煮雞蛋口感是差不多的，只不過前者需要的時間會更長一些，大概要蒸15-20分鐘左右。另外在蒸雞蛋的時候也要多加一些水，以免出現燒鍋的情況。
雞蛋可以連殼蒸制嗎
雞蛋是我們生活中比較常見的一種食物，蛋白質豐富，營養成分比較高，做法也多種多樣，例如水煮蛋、蒸雞蛋、滷雞蛋等等，不過也有一些人會想著將雞蛋連殼放到蒸鍋裡面蒸制食用，這樣會更加方便省事一些。
正常情況下，雞蛋是可以帶殼一起蒸的，且蒸的雞蛋和煮的雞蛋都是一樣的，只不過在時間方面有差別而已，將雞蛋放到蒸鍋上蒸的話，時間會更長一些，大概要蒸15-20分鐘左右的時間，要是直接用大火蒸，那麼時間會更短一些。
不過在蒸雞蛋的時候，我們要儘量的在裡面多加一些水，並且在蒸制的過程中要注意鍋中是否還有水，如果快燒乾了，那麼要及時加水進去，以免出現燒鍋的情況。
可以，陶瓷的耐熱性極好，陶瓷餐具都是經過高溫製作。因此，陶瓷餐具放鍋裡蒸沒有問題。蒸好後，不能直接放在大理石或金屬檯面上。陶瓷餐具因受冷熱差的關係會暴烈。只能放在木板或飯桌上。最好在餐具的下面放個墊子。
陶瓷餐具，由最粗糙的土器到最精細的精陶和瓷器都屬於它的範圍。對於它的主要原料是取之於自然界的矽酸鹽礦物（如粘土、長石、石英等），因此與玻璃、水泥、搪瓷、耐火材料等工業，同屬於“矽酸鹽工業”的範疇。 陶瓷餐具的燒製和應用在我國有著悠久的歷史，其造型多樣、色彩斑斕、手感清涼細滑，容易洗滌，深受國人喜愛。陶瓷餐具的製作方法分為釉上彩、釉下彩、釉中彩三種。釉上彩陶瓷用顏料製成花紙貼在釉面上或直接以顏料繪於產品表面，再經低溫烤燒而成，由於烤燒溫度達不到釉層熔融的程度，所以花面不能沉入釉中。用手觸控釉上彩陶瓷，感覺花面有明顯的凹凸感； 釉中彩陶瓷的烤燒溫度可令釉料熔融，顏料可沉入釉中，冷卻後被釉層覆蓋，製品表面平滑，手觸無明顯凹凸感； 釉下彩陶瓷全部彩飾在瓷坯上進行，施釉後經高溫一次燒成，花面被釉層覆蓋，看上去光亮、平整，手感光滑。