雞蛋醃好後怎麼儲存

　　1、儲存方法是：把醃好的鹹雞蛋全部撈出煮熟，晾乾後，重新放回原來醃蛋的鹹水中，隨吃隨取，既不變質，又不會增加鹹味，可儲存兩年以上。

　　2、或者存放在醃酸蘿蔔的罈子裡也行，隔幾天要換或加水，拿出來吃的時候，一定要把手洗乾淨，然後擦乾了，再伸進去拿。切忌裡面不要碰到生水，不能放入冰箱，因為只要一放進冰箱，蛋黃裡面的油就沒有了，而且蛋黃也會變得很硬不好吃了。

　　1、對於那些還沒煮熟的鹹雞蛋，可以把雞蛋繼續放在當初醃製的那個玻璃瓶子裡。但如果放的時間過長的話，會使鹹雞蛋中變得更鹹。

　　2、對於已經煮熟的鹹雞蛋，可以把雞蛋放在冰箱裡冷藏保鮮。這樣在低溫的環境下可以使鹹雞蛋的營養物質的損失度降到最低。

　　想要儲存醃好的糖蒜的話，就要把它密封起來放置在陰涼的地方儲存並不要讓它和油接觸，這樣就能讓它儲存三四個月。糖蒜是一種味道酸甜的食物，它有很好的開胃、下飯的效果，我們若是喜歡它的話也可以自己在家裡製作。

　　怎麼儲存醃好的糖蒜我們如果想要儲存已經醃製好了的糖蒜的話，就要將它裝入密封的容器中並放在陰涼的地方儲存，並注意不要讓它和油接觸，這樣即可讓它儲存三四個月。

　　糖蒜是一種在我國南、北地區都非常流行的食物，醃製好的糖蒜一般都呈淺褐色或者是白色，而且它的味道通常都以酸甜為主，有很好的開胃、下飯的效果。

　　我們如果喜歡吃糖蒜的話也可以試著自己在家醃製，只需要先把剝了皮的大蒜放入鹽水中浸泡，然後再把它和白醋、白糖、涼白開等物放入密封的容器中醃製兩個月即可。