殺雞時，人們通常是用沸騰的開水燙雞拔毛，而常常連毛帶皮拔得亂七八糟。其實，燙雞是用不著剛開的水，用80℃左右的水即可，這樣燙雞既易拔毛，又不損皮。
步驟如下：
1、接大半盆清水，把雞放入水中。
2、用手去拔雞毛。
3、拔至無明顯雞毛後撈出，再用清水把雞浸泡一遍。
4、用乾淨毛巾把雞身外表皮的水擦乾，用白酒摸滿塗一遍，用明火過一下即可。
1、去除雞身上的毛，要先用開水燙一燙，浸泡20分鐘左右，然後進行拔毛。
2、可以用指甲鉗拔雞殘留的毛，比較容易拔掉，並且能拔的很乾淨。
3、如果還有殘留的小毛，可以放入點食鹽浸泡幾分鐘，之後再進行拔毛。
4、拔雞毛之前，必須用開水燙一燙，如果不用開水，是拔不掉雞身上的毛的。
把雞身上的毛根去除乾淨可以可先燒一鍋開水，往水裡加一匙醋，把已宰殺好的雞放入鍋中，使水漫過雞，並不斷地翻動。幾分鐘後取出，雞的毛輕輕一拔就會脫落。也可以在宰殺雞前11-20分鐘，給它灌一湯匙酒或醋，過幾分鐘後再殺。宰殺後放在開水中稍浸一會兒，用手逆著毛卷推，以毛卷毛，既快又幹淨。
1、在殺雞或者殺鴨之前，先給雞喝一點白酒或者食醋，把雞灌醉。
2、等到十五分鐘後，雞鴨基本上也就醉了，這個時候就是殺雞的最好時機。因為雞鴨喝酒後毛孔會變得很粗，有利於我們後面的脫毛工作。
3、十五分鐘後，迅速地將雞殺掉，然後趁著毛孔還粗的時候，迅速地將雞毛扒光，如果時間一長，毛孔收縮了，那麼比較細 ...
雞吃毛是因為雞得了啄癖症，也稱異食癖、惡食癖、互啄癖，是多種營養物質缺乏及其代謝障礙所致非常複雜的味覺異常綜合症。雞群一旦發生吃毛以後，即使激發因素消失，往往也將持續這種惡癖，致雞傷、殘、死，造成不小的經濟損失。 ...
1、秘魯無毛犬（PeruvianHairlessDog）、身高：25-71cm、體重：4-25kg、原產地：秘魯。秘魯無毛犬又叫印加無毛犬，體形較小，除了頭、爪子和尾巴上有一點毛外，其他地方几乎都沒有毛，皮與大象的皮相似。
2、墨西哥無毛犬那粉紅色、皺巴巴的皮膚上佈滿雀斑，身上有黃褐色毛髮覆蓋的地方， ...
雞身上的黃油可以加入燉雞湯中，或者將黃油放入鍋內煎出油，將油放置到冰箱裡面儲存，等到吃麵條或是炒一些菜的時候就可以加在裡面，這樣做出來的麵條和菜都會有著雞肉的味道。
雞身上的黃油雖然可以食用，但是裡面含有大量脂肪和膽固醇，很容易累積能量，造成肥胖，所以減肥者慎用。 ...
雞排就是雞胸脯上的肉，也就是雞胸肉，雞排是由雞胸肉裹上澱粉和麵包渣油炸成製作而成，變成“排”似的雞胸肉，其香味可口，口感酥脆，深受大眾喜愛。
雞排是一種非常流行的油炸類食品，外形呈米白色，上有“麵包渣”似的小麵糰，其香味可謂是十里飄香，深受大眾喜愛。雞排裡的是雞胸肉片成的肉片，製作的時候需要選擇上等澱 ...
1、對寒冷環境的適應性典型表現在北極熊的體毛上。北極熊身體表面的毛分兩層：外層是針毛，較粗糙，毛管透明，能把照射到身上的陽光全部吸收。
2、內層是短而密的絨毛，毛與毛之間充盈著空氣，令吸收的熱量不致散發，並能保持體溫。所以北極熊能抵禦北極地區的嚴寒。
3、北極熊毛色雪白也是它對北極寒冷生活的適應性 ...
雞的身上常見的是雞蝨，不是跳蚤，雞蝨不能跳躍。
雞蝨屬短角鳥蝨科，體小，雄蟲體長1.7至1.9毫米，雌蟲1.8至2.1毫米。頭部有赤褐色斑紋。是家禽常見的一種體表寄生蟲，主要寄生在雞的羽毛和皮膚上，使雞發生奇癢和不安，多量寄生時，可引起雞的消瘦，生長髮育受阻和產蛋量下降。為了控制雞蝨的傳播，必須對雞舍 ...