食材：生魚1塊，雞骨草適量，薑片數片，蜜棗幾粒。
調料：鹽1茶匙，白糖二分之一茶匙，生粉二分之一茶匙，雞蛋1個。
做法：
1、、生魚肉加鹽、糖、生粉、蛋清醃20分鐘左右，然後在煎鍋中兩面煎香；
2、、把所有材料放入砂鍋中，用大火燒開，再轉為文火煲30分鐘以上，即可。
1、豬骨頭一斤洗淨，雞骨草一把洗淨（買乾的，一大把那種，已經處理好的，洗可以不用那麼麻煩，直接一把洗就好），紅棗8或10顆去核（紅棗核比較燥熱，夏季本身比較熱，吃燥熱的食物有些人會身體發熱發燙或癢），生薑3片
2、骨頭飛水，撈起再洗淨，加水煮開（用沙鍋最好），放入雞骨草、紅棗、生薑，再次煮開
3、調文火煮至1個半小時，調味，5分鐘關火即可。具有養肝陰，清肝熱，平肝，用於治慢性肝炎、煩熱、尿黃、疲倦者。
功效：清熱利溼，補脾益肺，疏肝止痛。性味甘、平。入肺、脾、胃經，功效補脾、益肺、潤燥。民間常用本方治療急慢性肝炎中醫辯證屬肝膽溼熱者，中藥夏枯草雞骨草煲豬橫俐雖有清香的中藥味，但清潤可口，是夏日時民間常用的清熱解毒、祛除溼熱、利尿除困的家庭湯水。
做法：
1、將雞骨草反覆清洗洗乾淨，放入清水中浸泡30分鐘左右；
2、豬橫利有稍許的異味，要多用清水浸泡幾回，再反覆沖洗乾淨，用刀去除背面的白色筋膜，然後改刀切成5釐米大小的塊；
3、把豬裡脊洗淨，切成兩大塊。姜去皮洗淨後，用刀拍裂備用；
4、將豬橫利和瘦肉，分別放在開水中焯燙3分鐘出去血汙，然後分別再用清水衝淨表面的浮沫；
5、湯煲內放入清水先煮沸，然後放入焯燙後的豬橫利和豬裡脊，雞骨草和薑片，大火煮沸後，撇去有可能再產
生的浮沫，然後蓋上蓋子，改小火煲2小時；
6、食用前調入鹽即可。
1、雞骨草的種子是有毒的，使用的時候需要將豆莢摘除，以免發生中毒的情況。本來是為了補養身體才喝的湯，因為疏忽導致對身體不好的影響豈不是得不償失，所以一定要小心注意。
2、此外還有一點要提醒大家，雞骨草與同科屬的毛相思子外形非常的相似，但毛相思子的葉子比雞骨草葉子更大，毛多，味道更甜，兩種植物的功效不同 ...
1、雞骨草浸泡2個小時，洗淨。
2、薏米洗淨，浸泡1個小時。
3、豬骨洗淨，切好2片生薑，備用。
4、燒開鍋裡的水，下豬骨焯水，去泡，撈起。
5、湯鍋裡的水燒開，下雞骨草與薏米大火燒30分鐘。
6、下豬骨與生薑，燒至1個半小時。
7、將雞骨草撈出。
8、放適量的鹽，調味即可飲用 ...
雞骨草煲烏雞湯具有清熱解毒，舒肝散瘀的功效。
功能主治：清熱解毒，舒肝止痛。用於黃疸，脅肋不舒，胃脘脹痛；急慢性肝炎，乳腺炎，治黃疸肝炎，胃痛，乳癰，瘰癧，跌打傷瘀血疼痛。
原料：烏雞一隻，飛水，雞骨草幹約150克洗淨，斬段，排骨250克，蜜棗3個，章魚約20克，清水6斤。
做法：
1、清 ...
要放入陳皮、蜜棗、姜、薏仁。
原料：雞骨草30到60克、黃豆50克、豬橫利2條、豬睜肉300克、陳皮、蜜棗、姜、薏仁。
做法:
1、雞骨草、黃豆洗淨，浸泡，豬橫利洗淨，用刀尖挑去白脂；
2、然後與豬睜肉、生薑、陳皮、蜜棗、薏仁一起放進瓦煲內，加入清水3000毫升，武火煲沸後改為文火煲2、5 ...
食材：豬肉500克，雞骨草500克，姜適量，紅棗適量，鹽適量。
步驟：1、將豬骨洗乾淨，用水泡十五分鐘，雞骨草洗乾淨備用。
2、把豬肉，雞骨草，姜，紅棗放入鍋中，加水淹沒食材。
3、大煮沸後，小煮沸一小時。
4、最後放適量的鹽，味精調味即可。 ...
雞骨草煲湯的好處如下：
1、雞骨草煲湯味道甘甜微苦，性質偏寒，能夠入人的肝經和胃經，具有清肝明目，滋陰降火，健脾開胃，溢氣生津，舒肝止痛的作用；
2、容易感冒的人多喝雞骨草煲湯，可以起到很好的預防作用；
3、雞骨草最重要最明顯的功效是對於肝病的保護和防治，常喝雞骨草煲湯，則能夠減輕肝臟的負擔， ...
材料：羅漢果半個、雞骨草40克，蜜棗2個，豬瘦肉400克，生薑3片。
做法：羅漢果稍漂洗，雞骨草浸泡，蜜棗去核。一起與豬瘦肉，姜下瓦煲，加清水2500毫升，武火煮沸後改文火煲約2小時，下鹽便可食用，為3到4人量。
功效：潤燥生津 ，益肺消痰，保健防衰。 ...