1、雞骨草浸泡2個小時,洗淨。
2、薏米洗淨,浸泡1個小時。
3、豬骨洗淨,切好2片生薑,備用。
4、燒開鍋裡的水,下豬骨焯水,去泡,撈起。
5、湯鍋裡的水燒開,下雞骨草與薏米大火燒30分鐘。
6、下豬骨與生薑,燒至1個半小時。
7、將雞骨草撈出。
8、放適量的鹽,調味即可飲用。
材料:羅漢果半個、雞骨草40克,蜜棗2個,豬瘦肉400克,生薑3片。
做法:羅漢果稍漂洗,雞骨草浸泡,蜜棗去核。一起與豬瘦肉,姜下瓦煲,加清水2500毫升,武火煮沸後改文火煲約2小時,下鹽便可食用,為3到4人量。
功效:潤燥生津 ,益肺消痰,保健防衰。
雞骨草煲豬骨的做法:
一.主料:豬大骨頭400克、雞骨草100克。輔料:食鹽適量、姜兩片。
二.步驟:
1、 雞骨草浸泡2個小時,洗淨;
2、 意米洗淨,浸泡1個小時;
3、 豬骨洗淨,切好2片生薑,備用;4、 燒開鍋裡的水,下豬骨焯水、去泡、撈起;
5、湯鍋裡的水燒開,下雞骨草與意米大火燒30分鐘;
6、下豬骨與生薑,燒至1個半小時;
7、將雞骨草撈出;
8、 放適量的鹽,調味即可食用。
雞骨草煲豬骨放豬骨頭、雞骨草、蜜棗、薑片等料。做法是將豬骨頭砍開,洗淨,用開水淖一下血水,把所有材料倒入煲裡,加水,大火燒開後小火煮一個小時即可。雞骨草,中藥名。雞骨草為豆科植物廣州相思子的乾燥全株。雞骨草甘、微苦,涼。雞骨草分佈於廣東、廣西等地,其根多呈圓錐形,上粗下細,有分枝,長短不一,喜溫暖、潮溼、 ...
功效:清熱利溼,補脾益肺,疏肝止痛。性味甘、平。入肺、脾、胃經,功效補脾、益肺、潤燥。民間常用本方治療急慢性肝炎中醫辯證屬肝膽溼熱者,中藥夏枯草雞骨草煲豬橫俐雖有清香的中藥味,但清潤可口,是夏日時民間常用的清熱解毒、祛除溼熱、利尿除困的家庭湯水。
做法:
1、將雞骨草反覆清洗洗乾淨,放入清水中浸泡 ...
1、雞骨草具有清熱解毒,舒肝止痛的功效。主要用於黃疸、脅肋不舒、胃脘脹痛、急、慢性肝炎,乳腺炎。豬橫利具有健脾胃,助消化,養肺潤燥的作用。
2、主要用於脾胃虛弱、消化不良、咯血,乳汁不通,皮膚龜裂。雞骨草煲豬橫利具有清熱、利溼、舒肝、健脾的功效,同時此湯也可以輔助治療膀胱溼熱引起的小便疼痛以及急、慢性 ...
1、豬切塊洗乾淨,過一遍水之後就可以使用了。準備兩個蜜棗,剪碎浸泡十幾分鍾後的雞骨草,洗淨。
2、食材放入煲中,加水,水位線超過食材位置。用大火煲二十分鐘改中小火煲四十分鐘。開鍋後,加入適量的鹽即可。
3、雞骨草煲豬橫脷煲湯,更具清熱、利溼、舒肝、健脾的功效。此湯也是廣東民間有名的中藥食療湯品,同 ...
提到雞骨草,可能大部分的人並不熟悉,但是兩廣人民卻是家喻戶曉,雞骨草作為一種藥草,常常被兩廣人民用來煲養生湯食用。據說,雞骨草對治療肝炎有幫助,是真的嗎?那麼本期的食療養生,為你解析。
雞骨草的功效與作用
雞骨草,又叫黃頭草、黃仔強、大黃草、豬腰草等,為豆科植物廣州相思子的乾燥全株。雞骨草甘、微苦 ...
1、雞骨草的種子是有毒的,使用的時候需要將豆莢摘除,以免發生中毒的情況。本來是為了補養身體才喝的湯,因為疏忽導致對身體不好的影響豈不是得不償失,所以一定要小心注意。
2、此外還有一點要提醒大家,雞骨草與同科屬的毛相思子外形非常的相似,但毛相思子的葉子比雞骨草葉子更大,毛多,味道更甜,兩種植物的功效不同 ...
1、豬骨頭一斤洗淨,雞骨草一把洗淨(買乾的,一大把那種,已經處理好的,洗可以不用那麼麻煩,直接一把洗就好),紅棗8或10顆去核(紅棗核比較燥熱,夏季本身比較熱,吃燥熱的食物有些人會身體發熱發燙或癢),生薑3片
2、骨頭飛水,撈起再洗淨,加水煮開(用沙鍋最好),放入雞骨草、紅棗、生薑,再次煮開
3、 ...