難買光陰，寸金糖的由來

　　一寸光陰一寸金，寸金難買寸光陰。作為最具醒世恆言況味的茶點，寸金糖，這個古老的徽州地區特色名點，十分香甜，而且價格又十分便宜，成為安徽黃山那深受海內外遊客喜愛的的旅遊紀念品，都想帶點回家給家人嚐嚐。本期的美食典故，來看看寸金糖背後的故事。

　　古時徽州有個大孝子，“十三四歲，往外一丟”，走上了出門學徒做生意的“徽商”之路。由於年紀太小，思家心切，因而長進不快，被其母親罵為“虛度光陰”。

　　一天，愛子心切的母親終於想出了個妙計，決定採用“寓教於糖”的手法，在兒子最愛吃而她每年都要做一批捎給遠方兒子的家鄉傳統土特產——松杆糖的基礎上作些改進，使得原來的“夾心在內、芝麻在外、兩端敞開、兩寸長短”的長圓柱形松杆糖，搖身一變而成“夾心在內、芝麻在外、兩端封口、寸把長短”的變形元寶、金條形狀，並取“一寸光陰一寸金，寸金難買寸光陰”之意為之命名為“寸金糖”，並將這種寄寓著深深母愛、良苦用心、殷殷期盼的“寸金糖”，連同一張只有“寸金糖”三個字的信紙一塊，通過當時專事郵遞的“水客”捎了出去。

　　兒子接到之後，先是一番驚訝：為什麼母親捎來的，不是他最喜歡吃的家鄉松杆糖，而是他從未見到過的寸金糖？為什麼母親捎來的書信，竟是一封“寸金糖”三字天書？繼之就是一陣感動：卻原來母親所有的千言萬語，已經盡在這“寸金糖”三個字裡了。

　　真是心有靈犀、母子感應啊，這位一直遵循、恪守著“母訓為大”信條的大孝子，霎時頓悟，慟哭不止，一邊含淚品嚐著母親捎來的“寸金糖”，一邊吟詠著“一寸光陰一寸金，寸金難買寸光陰”的謠諺，於是，發奮圖強，誓言鏗鏘：從此，每日上進，絕不蹉跎歲月、虛度光陰，不幹出點名堂，無臉見爹孃；從此，每日品嚐，警醒鞭策、勵志有為，不幹出點名堂，誓死不回鄉！從此，“寸金糖”這種新創糕點，便隨著這個關於“寸金糖”的故事一起在古徽州大地上傳揚開來，並漸漸成為了徽商故里一款著名的、與徽商有關的徽州名點。

　　1、是唐·王貞白寫的。

　　2、出自《白鹿洞二首》：“讀書不覺已春深，一寸光陰一寸金。不是道人來引笑，周情孔思正追尋。”

　　3、首句“讀書不覺已春深”，言自己專心讀書，不知不覺中春天又快過完了。“春深”猶言春末、晚春。從這句詩中可以看出，詩人讀書入神，每天都過得緊張而充實，全然忘記了時間。

　　1、一寸光陰一寸金，寸金難買寸光陰的意思是是一寸光陰和一寸長的黃金一樣昂貴，而一寸長的黃金卻難以買到一寸光陰。

　　2、出處：唐·王貞白《白鹿洞二首》：“讀書不覺已春深，一寸光陰一寸金。不是道人來引笑，周情孔思正追尋。”

　　3、譯文：專心讀書，不知不覺春天過完了，每一寸時間就像一寸黃金一樣珍貴。若不是被來往行人讚賞的逗笑打斷了思緒，我正在深入鑽研周公孔子的精義、教導呢。