雨水節氣拉保保習俗+雨水拉保保風俗的由來

　　雨水節氣回娘屋習俗 雨水為什麼要回娘屋

　　雨水回娘屋 漢族民間歲時風俗。流行於四川一帶。每年夏曆雨水節氣時,當地出嫁的女兒要帶上罐罐肉、椅子,回去拜望父母。久婚未孕的女兒,也要帶上禮物回孃家,屆時母親給女兒縫製紅褲子。

　　作為一種古老的中國民俗文化，新娘出嫁三天便回門，稱為“歸寧”、“三朝回門”、“頭轉客”，含有“成家不忘娘”之意。而新女婿去拜見岳父母，則有向他們表示“感恩戴德”之意，藉以增厚姻親之誼。

　　通常由新娘的弟妹到新郎家，請新郎新娘相偕回孃家。大多上午接受邀請，中午聚餐，日落前回家為宜。(新婚未滿四個月忌在外過夜，所以歸寧宴畢，新郎新娘即相偕齊返男家)北部習俗，女方於訂婚日宴客;南部習俗，女方于歸寧日宴客。

　　歸寧時，新郎要帶禮品，如橘子、蘋果(甜蜜)、香蕉(招呼)、 餅或 柑(象徵新娘肚皮會漲、懷孕)、酒等禮品(均取偶數)，贈予岳家。

　　女方應準備回禮：米香、糯米糕、桃餅、六件蜜餞、兩枝有根葉的甘蔗(祝福新人甜甜蜜蜜、透頭透尾)、種子雞一或二對(約二、三個月大的公雞、母雞各一隻，準備新娘生產時進補用)、橘子、香蕉，供新人帶回男方。(現代習俗改將上列物品在結婚日隨禮車帶回男方)

　　出嫁女兒回孃家注意事項：

　　1、一定要給父母買點東西,最好是男方家的土特產或者爹媽愛吃的東西,或者沒有吃過的自己感覺很好的東西。如果父母身體不好,最好給父母買些藥品,補品,讓他們的身體好受些。出嫁女兒回孃家的禁忌

　　2、在父母生日的時候回孃家,更加的能有別的含義,或者過節的時候也可以,顯得節日氣氛濃重些,回孃家一定要給父母點錢,尤其是母親,尤其是遠嫁的女兒。

　　3、如果自己在外生了兒女最好把外孫或者外孫女帶回家,父母會很高興的。臨走的時候不要忘記給家裡再買些家裡缺的日常用品什麼的,這樣也是對父母生活的關心。並囑咐父母要注意身體,自己會經常打電話的,從孃家回來後一定要及時給父母報平安。

　　4、嫁出去的女兒回孃家不能跟老公同床睡。過年的時候不能在孃家掃地。在孃家過年或十五的時候,晚上點燈前要回婆家,不能看孃家的燈。出嫁女兒回孃家的禁忌

　　5、嫁出去的那天出了門不能回頭望,回頭望就意味將來在婆家過的不順,終究要回來的。不能在孃家坐月子,或未出月子回孃家,這樣會招黴運。

　　雨水節氣佔稻色習俗

　　佔稻色，就是透過爆炒糯穀米花，來占卜當年稻穀收穫的豐歉。“成色”的好壞，就看爆出的糯米花多少，爆出來白花花的糯米越多，則是收成越好;而爆出來的米花越少，則意味著收成不好，米價將貴。

　　爆米花主要分為傳統爆米花和新式爆米花。

　　傳統的爆米花是以玉米為原料，在小轉爐中經過高溫加熱後製成，其中可能添加了一些糖精來調味，但不會加入任何人造黃油類的脂肪。傳統爆米花雖然脂肪含量不高，但傳統的小轉爐在高溫下可能會釋放出鉛。

　　電影院的食售櫃檯都用電器烘烤爆米花，現代製作工藝降低了鉛對人體造成危害的風險，因此不必擔心其鉛汙染。但是現代製法的爆米花新增劑太多，在製作過程中往往會加入大量的人造奶油、香精和色素，這使爆米花的能量和反式脂肪酸含量增加，從而增加了食用後心腦血管病的發病及缺鋅等風險。

　　雨水時節佔稻色的由來起源

　　宋代以前，中國農業甚至整個經濟重心一直在中國北部的黃河流域。宋代開始，隨著經濟重心的南移，中國南部的稻作文化逐漸成為中國農業文明的主體。由宋至元再歷經明清，客家近千年地傳承著有宋代特色的稻作文化習俗，雨水節爆糯谷花“佔稻色”便是其中之一。

　　元代婁元禮在《田家五行》記載了當時華南稻作地區“佔稻色”的習俗：“雨水節，燒乾鑊，以糯稻爆之，謂之孛羅花，佔稻色。”“孛羅”即“孛婁”，南宋范成大《吳郡志》提到：“爆糯谷於釜中，名孛婁，亦日米花。”范成大《吳中節物詩》中也有“拈粉團欒意，熬稃膈膊聲”句，詩人自注雲：“炒糯谷以卜，俗名孛羅，北人號糯米花。”

　　自宋代開始，吳、越民間便有正月十三、十四“卜谷”的習俗，將糯谷放到鍋中爆炒，以穀米爆白多者為吉。

　　客家人雨水節“佔稻色”與吳越民間正月十四“卜谷”，具有同樣的民俗意義，甚至是同一事物的兩種形態。正月十四正值雨水節前後，時間上差距不是太遠;爆谷所用材料、方法幾乎沒有什麼差別。

　　所謂佔稻色就是透過爆炒糯穀米花，來占卜是年稻獲的豐歉，即預測稻穀的成色。成色足則意味著高產，成色不足則意味著產量低。而成色的好壞，就看爆出的糯米花多少。爆出來白花花的糯米越多，則是年收成越好;爆出來的米花少，則意味著是年收成不好，米價將貴。

　　贛南尋烏客家還在雨水節前後的正月十六、十七晚上，以晴、雨來占卜是年早稻的豐歉。諺雲：“雨打殘燈碗，早禾一把稈;雨打上元宵，早禾壓斷腰。”就是說，如果雨水節時刻在正月十五元宵節，則那一年早稻一定豐收在望;如果在正月十六、十七交雨水並且下雨，則那一年的早稻收成一定很低，只見稻草(禾稈)，不見稻穗。

　　後來爆糯谷占卜收成的習俗，在大多數地方開始漸漸淡化，並演變成年底爆米花作煎堆餡習俗。清代屈大均《廣東新語》記載：“廣州之俗，歲終以烈火爆開糯谷，名日炮谷。以為煎堆心餡。煎堆者，以糯粉為大小圓，人油煎之。”

　　爆米花即炮谷，贛南客家人多稱之為“米炮”，現在已是客家人過年必備的一種應節食物。其中“花”與“發”語音相似，是發財的預兆。有些地方的客家人甚至還用爆米花供奉天官玉帝與土地社官，以祈求天地和美、風調雨lil頁.、家家戶戶五穀豐登。

　　“雨水節，回孃家”是流行於川西一帶漢族節日習俗。到了雨水節氣，出嫁的女兒紛紛帶上禮物回孃家拜望父母。生育了孩子的婦女，須帶上罐罐肉、椅子等禮物，感謝父母的養育之恩。久不懷孕的婦女，則由母親為其縫製一條紅褲子，穿到貼身處，據說，這樣可以儘快懷孕穗子。該習俗現在仍在農村流行。

　　“拉保保”是四川一些地區的民間習俗。舊社會，人們迷信命運，為兒女求神問卦，看自己的兒女好不好帶，尤獨子者更怕夭折，一定要拜個乾爹，按小兒的生辰年月日時同、金、木、水、火、土，找算命先生算算命上相合相剋的關係，如果命上缺木，拜乾爹取名字時就要帶木字，才能保險兒子長命百歲。此舉一年復一年，久而盛開一方之俗，傳承至今更名拉“保保”。

　　在正月雨水節拉乾爹，意取雨露滋潤易生長之意，還有不擇時日地址所謂"拜拉路乾爹"、"上門拜乾爹"者。是日，羅漢寺山門前，古柏森森的道路上人流如潮，巫卜星相、低錢香蠟、小食攤點、流動商販，雲集道旁善男信女，大家閨秀、公子哥兒、山民村姑，三五成群，拉拉扯扯，擠來擁去，歡聲笑語，熱鬧非常。要拉乾爹的父母手提裝好酒菜香蠟紙錢的篼篼、揹著、抱著、牽著娃娃在人群中穿來穿去找準乾爹物件，如果顧娃娃長大有常識就拉一個知書識禮有字墨的文人為乾爹；如果娃娃身體瘦弱就拉一個身材高大強壯的人作乾爹。一旦有人被拉著當"乾爹"，有的扯脫就跑，有的扯也扯不脫身，大都爽快的應允，認為這是對自己的信任，相信自己的命運也會好起來。而今，雨水節這天由竹溪公園舉辦“拉保保”，已成為遊園中一項特具風趣的活動。

　　“二月二”這一節日習俗起源很早，民間流傳"二月二，龍抬頭；大倉滿，小倉流"，象徵著春回大地，萬物復甦。它是從上古時期人們對土地的崇拜中產生、發展而來，在南、北地區形成了不同的節俗文化：南方為"社日"，北方為"龍抬頭"節。

　　按照北方地區的舊俗，這一天，人人都要理髮，意味著“龍抬頭”走好運，給小孩理髮叫“剃龍頭”；婦女不許動針線，恐傷“龍睛”；人們也不能從水井裡挑水，要在頭一天就將自家的水甕挑得滿滿當當，否則就觸動了“龍頭”。普通人家在這一天要吃麵條、春餅、爆玉米花、豬頭肉等，不同地域有不同的吃食，但大都與龍有關，普遍把食品名稱加上“龍”的頭銜，如吃水餃叫吃“龍耳”；吃春餅叫吃“龍鱗”；吃麵條叫吃“龍鬚”；吃米飯叫吃“龍子”；吃餛飩叫吃“龍眼”。

　　南方"二月二"仍沿用祭社習俗，如在浙江、福建、廣東、廣西等地區；此外就是形成了既有類似龍抬頭節習俗，又以祭社習俗為主的新"二月二"習俗，如在桂東客家地區。土地神古稱"社"、"社神"，傳說是管理一方土地之神。由於"地載萬物"、"聚財於地"，人類產生了對土地的崇拜。進入農業社會後，又把對土地的信仰與農作物的豐歉聯絡在一起。我國南方普遍奉祀土地神，又稱"土神"、"福德正神"，客家人稱"土地伯公"。"二月二"社日習俗內容豐富，主要活動是祭祀土地和聚社會飲，借敬神、娛神而娛人。