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雪平鍋開鍋方法

雪平鍋開鍋方法

  1、用廚房用紙擦乾鍋身的水,避免之後水漬讓鍋體變色。

  2、開啟爐灶並保持在小火狀態,等豬肥膘出油後瞬時間將油抹在鍋面上。

  3、關火後等鍋體變涼,用廚房用紙擦去多餘的豬油並用水沖洗。沖洗後還是要第一時間擦乾。

  4、重複之前的上豬油步驟至四次。最後一次洗乾淨後,給鍋內倒些食用油,塗抹均勻就可以啦。新鍋剛開始使用的時候儘量避免烹飪酸的物質,比如番茄、醋及檸檬等。等到使用一段時間後可以正常的使用。

  5、德系的很多炒鍋或者煎鍋大多是不鏽鋼材質的,這種鍋也最好我們自己DIY上一層不粘薄膜來使用,只需準備一些椰子油與鹽即可。

  6、將鍋放到中高火的爐灶上,挖上一茶勺的椰子油讓其慢慢融化並覆蓋到鍋中每一寸肌膚上。多餘的油可以撇掉。

  7、把鹽均勻撒到鍋上,確保每一處都有鹽即可。

  8、拿廚房用紙摩擦覆蓋油與鹽的鍋身,不斷畫圈打磨。最後使用另一張乾淨的紙把鍋上殘留的鹽與油擦拭乾淨。不需要再用水與洗潔精洗了!

雪平鍋開鍋方法是什麼

  1、開啟雪平鍋,首先應檢查鍋子是否完好,鍋把是否牢固,撕掉鍋上和鍋內的標籤。如果標籤不好去除,可以用適量清水浸溼,隔一段時間標籤就很容易被清洗乾淨了。

  2、取少量溫水加入洗潔精,用百潔充分擦洗鍋體表面,然後用清水沖洗乾淨,再用幹抹布將鍋體表面遺留的水分擦乾。

  3、開火加熱雪平鍋鍋底,同時倒入少量白醋,待白醋煮沸後關火。

  4、選擇比較柔軟的廚房用品沾著滾燙的醋將鍋內表面充分刷洗一下,爭取鍋內每個角落都不要遺漏,這樣做可以徹底清洗掉不鏽鋼鍋毛細孔內的汙垢和雜質。刷洗後將鍋內的白醋倒掉,然後用清水將鍋子沖洗乾淨。

  5、加熱雪平鍋,倒入少量水試驗下鍋子的熱度,水珠可以直接在鍋面滾動。然後轉中小火,倒入色拉油,不斷搖晃鍋子,確保鍋子表面都能粘到油,此時鍋子用中小火保持溫度,讓油在鍋內待兩三分鐘。這個過程是要讓雪平鍋毛細孔可以吸進這些油,達到不粘的效果。

  6、稍停幾分鐘關火,養鍋完成。待鍋冷卻後把油倒掉,用水和洗潔精把雪平鍋表面清洗乾淨即可。

雪平鍋開鍋方法

  1、用廚房用紙擦乾鍋身的水,避免之後水漬讓鍋體變色。

  2、開啟爐灶並保持在小火狀態,等豬肥膘出油後瞬時間將油抹在鍋面上。

  3、關火後等鍋體變涼,用廚房用紙擦去多餘的豬油並用水沖洗。沖洗後還是要第一時間擦乾。

  4、重複之前的上豬油步驟至四次。最後一次洗乾淨後,給鍋內倒些食用油,塗抹均勻就可以啦。新鍋剛開始使用的時候儘量避免烹飪酸的物質,比如番茄、醋及檸檬等。等到使用一段時間後可以正常的使用。

  5、德系的很多炒鍋或者煎鍋大多是不鏽鋼材質的,這種鍋也最好我們自己DIY上一層不粘薄膜來使用,只需準備一些椰子油與鹽即可。

  6、將鍋放到中高火的爐灶上,挖上一茶勺的椰子油讓其慢慢融化並覆蓋到鍋中每一寸肌膚上。多餘的油可以撇掉。

  7、 把鹽均勻撒到鍋上,確保每一處都有鹽即可。

  8、拿廚房用紙摩擦覆蓋油與鹽的鍋身,不斷畫圈打磨。最後使用另一張乾淨的紙把鍋上殘留的鹽與油擦拭乾淨。不需要再用水與洗潔精洗了!


怎麼開鍋

  1、首先我們將剛買回來的雪平鍋先開啟,檢查一下鍋是否完好,然後將鍋上和國內的標籤撕掉,在清水裡加入適量洗潔精,然後用百潔布充分的擦洗鍋體,再用清水沖洗乾淨,將水分擦乾。   2、開火加熱鍋底,然後在裡面倒入少量白醋,等白醋沸騰後關火,再用乾淨的軟抹布沾著醋將鍋內表面擦拭一遍,每個角落都要擦到,以便徹底清洗 ...

怎麼開鍋

  雪平鍋開鍋首先要撕掉標籤,取少量溫水加入洗潔精,用百潔布充分擦洗鍋體表面,加熱鍋底,倒入少量白醋,均勻刷好洗淨,再倒入色拉油,此時鍋子用中小火保持溫度,稍停幾分鐘關火,待鍋冷卻後把油倒掉再清洗一下就完成了。   雪平鍋又稱“行平鍋”,由日本平安時代的在原行平發明,加上鍋身施以白雪般的加工圖案,因此被稱為“ ...

怎麼開鍋

  檢查雪平鍋是否完好,然後將標籤撕掉,在清水裡加洗潔精,再用百潔布充分擦拭,洗好後用清水沖洗乾淨,開火加熱鍋底,在裡面倒入白醋沸騰後用抹布沾著繼續擦拭,最後開火加清水和色拉油,讓鍋表面沾到油,3分鐘後關火即可。   雪平鍋開鍋方法   1、首先我們將剛買回來的雪平鍋先開啟,檢查一下鍋是否完好,然後將鍋上和國 ...

開鍋方法

  1、開鍋之前先去菜市場買一塊豬油或者豬肉回來,一般兩塊錢左右就夠。這裡,植物油也是可以的,建議大家用豬油,一是便宜,二是豬油比較油膩,對於粗糙的新鍋來說,很容易讓鍋體充滿油,從而防止生鏽。   2、先用溫水把鍋刷一遍,刷完之後用小火烘乾,一定要用小火,不然很容易讓鍋底幹掉發黑。   3、烘乾之後,把買的豬 ...

新不鏽鋼開鍋方法

  1、不鏽鋼鍋買回家之後,先用清水刷洗一遍。   2、廚房用紙蘸取一些食用油擦拭不鏽鋼鍋,整個鍋裡面都要擦拭一遍,然後沖洗乾淨。   3、鍋裡放一塊豬油,小火燒,豬油來回轉,讓豬油沾滿鍋底,關火。   4、鍋裡倒上小蘇打和白醋,用海綿擦或者絲瓜絡擦拭,然後沖洗乾淨就可以了。 ...

不鏽鋼蜂窩狀不粘開鍋方法

  1、應該將不鏽鋼鍋加入清水,然後用黃瓜不斷地擦洗,接著廚房用紙吸乾水。   2、把不鏽鋼鍋放在火上開小火,切連著豬皮的豬肥肉放到鍋裡去,用鏟子不停翻著這塊肥肉,直到豬肥肉全部化掉為止。   3、加上一點小蘇打,然後用絲瓜絡多次刷洗,用清水沖洗乾淨,吸油紙擦拭乾就可以使用了。 ...

開鍋方法

  1、砂鍋中放滿水,靜置12小時及以上,讓砂鍋吸收到足夠的水分。砂鍋中倒入超過三分之二的淘米水,然後小火3分鐘後轉大火,直至燒開沸騰,讓淘米水中所含澱粉填滿砂鍋的細縫。關火,等溫度降低一些倒掉淘米水,並用抹布擦乾。砂鍋靜置,自然風乾後,就可以燉美味的湯了,這樣砂鍋就開鍋好了。   2、用乾布把砂鍋的灰塵擦乾 ...