1、在雪梨的三分之一處切開。
2、用小刀(最好小勺子)在中心挖走一小塊。
3、用勺子挖出果核即可。
4、先在網上購買一個蘋果梨子去核器,然後直接對著雪梨上方,用力轉進去後,退出來核就全出來了,相當方便。
1、首先,我們準備一個蒸鍋裡的金屬篦子。它的材料有鋁的也有不鏽鋼的,最好是不鏽鋼的,硬度大一些,更容易脫出棗核。我們主要利用篦子上的大小不一的圓孔來取出棗核。
2、拿起一顆棗子仔細看看,就會發現棗子的兩端是不一樣的。在棗子的尾部,有一個凹進去的小坑,等一會兒我們就是利用這個小坑來去除棗核。每一個棗子都要認準它的尾部哦。
3、下面開始去棗核。拿一個深盤放在堅固的桌子上,然後把篦子蓋在上面,取一個棗子,讓它的前部朝下,尾部朝上,選一個大小合適的篦子孔,把棗對準圓孔。
4、然後一隻手固定住大棗,使它的尾部朝上,前部對準鼻子圓孔,另一隻手拿一根結實的筷子,垂直對準大棗的尾部小坑,用力的向下捅去,很容易的,就把棗核捅出來了,棗核落到底部的盤子裡,棗肉落在篦子上面。
5、就這樣,我們用這個方法,很快就把一大把棗子的核去掉了。
這樣對治風熱、潤肺、涼心、消痰、降火、解毒有一定的作用。
做法:
1、把雪梨用小刀去掉上層約五分之一的頂部;
2、用小勺挖去梨核,把雪梨清理乾淨後放入冰糖;
3、把枸杞子放入梨心,添滿涼開水;
4、蓋好雪梨蓋後上屜蒸1到1、5小時,不方便的話可以把雪花梨切碎再蒸;
5、關火開蓋即可食用。
需要去核的,去核的冰糖雪梨更加美味,而且能夠更好的被人體所吸收。
冰糖雪梨是一道常見的名點,以雪梨,冰糖一起慢火燉制而成。雪梨味甘性寒,含蘋果酸、檸檬酸、維生素B1、B2、C、胡蘿蔔素等,具生津潤燥、清熱化痰之功效,特別適合秋天食用。 ...
熬製冰糖雪梨時,果皮可以去,也可以不去,一般建議不去皮因為雪梨皮具有一定營養價值,可以為人體補充營養。熬製冰糖雪梨時,果核最好去掉。因為雪梨果核中含有大量的粗纖維,很難被消化,而且影響口感。
冰糖雪梨,是一道常見的糖水甜品,屬粵菜系。冰糖雪梨以雪梨,冰糖一起慢火燉制而成。其甘甜可口,多人喜愛。
冰 ...
枇杷泡蜂蜜需要去核,枇杷核中含有一種為氫氰酸的物質,這種物質帶有毒性,和蜂蜜泡水食用,容易使有毒成分滲透到飲品中,食用後引起身體不適,因此,在製作枇杷蜂蜜水時,要將枇杷核去掉。
枇杷,薔薇科、枇杷屬植物。常綠小喬木,高可達10米;小枝粗壯,黃褐色,密生鏽色或灰棕色絨毛。葉片革質,披針形、倒披針形、倒卵 ...
櫻桃泡酒不需要去核,將櫻桃洗淨放置,用酒泡製一個月即可飲用。櫻桃,薔薇科、櫻屬幾種植物的統稱。世界上作為栽培的櫻桃僅有4種,即櫻桃、歐洲甜櫻桃、歐洲酸櫻桃和毛櫻桃。其中在生產上起重要作用的是櫻桃、歐洲甜櫻桃和歐洲酸櫻桃。喬木或灌木,高2-25米,樹皮灰白色或黑褐色。小枝灰褐色或灰棕色,嫩枝綠色,無毛或被疏 ...
1、先剝皮,用小刀在根部下一刀,不要割到果肉,割穿果皮就行,然後順帶掀起一塊果皮,再順勢剝開整個果肉。
2、去核的時候,小刀在根部戳一刀,圍著根割一圈,讓核和果肉脫離,一圈下來核還沒有分離,就拿住核反向扭一下。
3、處理好的果肉放在密封袋裡,進冷凍室儲存。 ...
1、首先準備好需要處理的山楂和一根空心的鐵管。
2、然後先將需要去核的山楂的山楂根摘除。
3、之後用鐵管對準山楂的底部。
4、然後用力將鐵管插入山楂中,用力推入。
5、然後就能將山楂核推出來。
6、然後就能完好無損的將山楂核推出來。 ...
1、準備柚子和水果刀,先從柚子尾部切開,就是較小的那頭,切開後就像切掉了一個小蓋子,沿著切開的面劃3-4刀,劃的刀數越多後面扒皮就越省力。
2、一般是劃4刀,劃完後兩隻手用力掰相對的兩瓣柚子皮,很容易就使柚子皮從果肉上脫落下來,剩下的柚子皮同理剝下,一個完整的柚子肉球就出現在眼前了。
3、接下來就 ...