1、如果是已經泡發好的雪蛤，最好是將其瀝乾水分，放進密封性良好的保鮮盒中儲存，一定要放進冰箱冷藏儲存，如果放在室溫下是會變質的。
2、即便是放入冷藏儲存，也是不能留太長時間的，一般3天內就要吃掉，因此，泡發雪蛤最好是吃多少泡多少。
整隻的雪蛤幹可放入冰箱內冷凍儲存，雪蛤泡好應該放入冰箱冷藏室儲存。
雪蛤含有大量的蛋白質、氨基酸、各種微量元素。常食可補腎益精、潤肺養顏。用於陰虛體弱、神疲乏力、心悸失眠，盜汗不止、癆嗽咳血、乳汁不足。
可以放在冰箱中冷藏，但是不能放太長時間，會滋生細菌。冰箱冷藏的注意事項如下：
1、熱的食物不能放入運轉著的電冰箱內；
2、不宜過滿、過緊，要留有空位，以利冷空氣對流；
3、不可生熟混放。按食物寄存時刻、溫度需要，合理運用箱內空間；
4、不要直接放在蒸發器外表上，要放在器皿裡，避免凍結在蒸發器上，不方便取出；
5、要用塑膠袋封裝，在冷凍室儲藏。
1、冷藏儲存
將泡多的雪燕單獨拿出來，然後用布或者其他的吸水紙巾將雪燕中的水分擠幹、吸乾，然後將雪燕放入保鮮盒中，蓋上蓋子密封好，就可直接放入冰箱的冷藏室儲存了。
2、冷凍儲存
冷凍儲存的方法跟冷藏儲存的類似，也是將雪燕中的水分吸乾之後，放入保鮮盒中密封好，直接放入冰箱的冷凍室儲存即可。 ...
1、泡發後的猴頭菇，好的選擇就是直接存入到冰箱的冷藏室中。
2、在冰箱中存放泡發後的猴頭菇時，還不能直接存入，應該把它放在保鮮盒中，如果家中沒有也可以把它放在塑膠袋中，放入時儘量把裡面的空氣抽離，它與氧氣接觸的越少，儲存的時間就會越長。
3、如果家中沒有冰箱也可以直接把泡發後猴頭菇放在陰涼通風的地 ...
1、泡發好的花膠瀝去多餘的水份，用保鮮袋裝起來放到冰箱冷凍，可儲存半年的時間。
2、可放於膠箱、陶瓷、木製容器中，底部放吸潮溼劑，密封放置。剛買回來的花膠，最好先曬一曬再吃，味道會更香濃。
3、因為魚膠含有豐富的氨基酸等營養物質，放在米缸裡是比較好的儲存方法，而不需要放冰箱的。 ...
1、將泡發的花膠瀝乾多餘的水分，可適當的在風口處進行風乾。
2、風乾後的花膠用保鮮袋裝起來，放置在冰箱保鮮處儲存即可。
3、注：不放在冰箱冷凍區儲存的原因是冷凍泡發的花膠會對其口感和營養有所破壞，在解凍的過程中還可能會出現反酸的情況。 ...
1、燕窩清理浸泡好後放入冰箱冷藏保質期有7-15天。
2、浸泡最好用淨化軟水、純淨水、白開水都可以，要用冷水，溫水甚至熱水浸泡都會損壞使燕窩的營養成分流失。
3、生的自來水千萬不要用，且不說漂白粉和氯氣了，因為燕窩要浸泡那麼長時間，硬水還會影響燕窩的“發頭”。
4、泡發好的燕窩，必須用布把燕窩 ...
1、泡發的魚膠中富含大量的水分、蛋白質、碳水化合物等成分，因此容易滋生細菌而腐壞變質，所以一般儲存時間不宜超過3天。
2、花膠即魚肚，是各類魚鰾的乾製品，以富有膠質而著名，其別名為花膠。膠又名魚肚，是從魚腹中取出魚鰾，切開曬乾後而成含有豐富的蛋白質、膠質等 ，食療滋陰 、固腎培精 , 令人迅速消除疲勞 ...
1、泡發的銀耳常溫儲存可以放1~2天，這期間需要不斷給它換冷水，泡發的銀耳不建議放很長時間。
2、放時間長了會影響銀耳的口感，讓銀耳的營養也會流失，並且放久了的銀耳容易滋生細菌，所以常溫存放一天左右最好。 ...