雲南茶葉及其產地:
1、綠茶包括大理州洱源縣鳳羽鎮玉翠茶,雲龍縣大傈僳碧螺春,南澗縣無量山的羅伯克;
2、坨茶,也稱磚茶,專業上稱發酵茶,有減肥、養胃的功效,大理有段氏南詔寶紅茶,但已失傳,現有下關坨茶廠生產坨茶,臨滄市滇紅,當地的浦頭茶館專門從事滇紅生茶,普洱市的普洱茶,從二十世紀末名聲轟動全球,現有普洱茶、普洱茶茶膏;
3、茶葉產地主要分佈在:大理範圍蒼山、無量山、哀牢山,瀾滄江沿岸一線,普洱和臨滄等地。
雲南茶葉及其產地:
1、綠茶包括大理州洱源縣鳳羽鎮玉翠茶,雲龍縣大傈僳碧螺春,南澗縣無量山的羅伯克;
2、坨茶,也稱磚茶,專業上稱發酵茶,有減肥、養胃的功效,大理有段氏南詔寶紅茶,但已失傳,現有下關坨茶廠生產坨茶,臨滄市滇紅,當地的浦頭茶館專門從事滇紅生茶,普洱市的普洱茶,從二十世紀末名聲轟動全球,現有普洱茶、普洱茶茶膏;
3、茶葉產地主要分佈在:大理範圍蒼山、無量山、哀牢山,瀾滄江沿岸一線,普洱和臨滄等地。
雲南省轄8個地級市、8個自治州(合計16個地級行政區劃單位),17個市轄區、17個縣級市、66個縣、29個民族自治縣(合計129個縣級行政區劃單位)。
西漢元封二年(前109年),武帝開西地南夷,置縣24,雲南為其一。取縣名為“雲南”有三種說法,一是“彩雲南現”說,建縣時,縣治駐地現雲南驛村北面的龍興和山出現五彩雲霞,縣城在彩雲之南稱“雲南”;二是“雲山之南”說,雲山即,常凝雲氣高數丈,縣城在雲山之南稱雲南;三是“武帝追夢”說,相傳漢武帝夜夢彩雲,遣使追夢,在今祥雲縣境追到彩雲,因置雲南縣。
1、宣威火腿產於雲南省的宣威縣,距今已有二百五十多年的歷史。其外形端正,個大骨小,肥瘦適中,肉質細嫩,吃起來清香撲鼻,它以獨特的風味蜚聲中外,早在二十世紀初就暢銷國內外,並多次在國際上得獎。
2、雲南白藥是雲南省出產的傳統中成藥。由於它對於止血愈傷,活血散瘀,消火去腫,排膿驅毒,具有良好療效,因此成為主治各種跌打損傷、紅腫瘡毒、婦科血癥、咽喉腫痛和慢性胃病的特效藥品,從二十世紀初行銷於世以來,蜚聲中外,歷久不衰,被譽為傷科聖藥。
3、普洱是雲南省南部的一個縣,是茶葉的加工集散地;普洱茶產於雲南省南部西雙版納自治州和瀾滄江沿岸各縣,多經普洱運銷各地,普洱茶即因此而得名。
4、雲南米線,即雲南當地的米線,是著名食品,也是當地人最喜愛的食物。