雲吞煮多久才熟

　　1、現包雲吞煮5分鐘即可食用，速凍雲吞煮10分鐘即可食用。煮至雲吞飄起即可。

　　2、先等水開了，在下雲吞，水再次燒開等一兩分鐘，再加點冷水，再次燒開，繼續燒4-6分鐘就好。在此期間可以搖混一下，防止粘鍋，混沌之間粘著。

　　3、雲吞是一道中國美食，是起源於中國的一道民間傳統麵食，用薄面皮包肉餡兒，下鍋後煮熟，食用時一般帶湯。

　　8分鐘。

　　雲吞做法:

　　用料：雲吞皮適量、豬肉適量、榨菜適量、油鹽適量。

　　1、豬肉攪碎，加入碎榨菜加鹽攪拌。

　　2、拿出雲吞皮包好。

　　3、鍋中加入適量清水，水開下餛飩，8分鐘後撈起，加入自己喜歡的調料即可。

　　擴充套件資料：

　　雲吞又稱扁食，是兩廣地區的特色傳統小吃的一種，屬於粵菜系。不同於大部分南方地區的餛飩，初期被歸類為餅類之中。 之所以叫雲吞， 是因為粵語中餛飩的發音類似於雲吞。經過長年的發展，雲吞也有了自己獨特的風格，外皮以及裡頭的餡料都跟餛飩不同。大小一般以一口吞為標準，按照老廣記的標準，一碗標準碗雲吞數量為6顆到8顆。

　　現包雲吞煮5分鐘即可食用，速凍雲吞煮10分鐘即可食用。煮至雲吞飄起即可。雲吞是一道中國美食，是起源於中國的一道民間傳統麵食，用薄面皮包肉餡兒，下鍋後煮熟，食用時一般帶湯。

　　煮速凍雲吞不破皮的方法：1、火候：煮速凍雲吞的時候，不宜用大火，它不像是新鮮的餛飩，用大火煮也不易破皮。速凍的雲吞，適合用小火慢慢地煮，這樣雲吞皮就不容易破。

　　2、加鹽：煮速凍雲吞的時候，在水裡加點鹽，讓雲吞的皮更耐煮。這樣雲吞的皮就不容易破掉。

　　3、沸水：等加了鹽的水完全煮沸後，再把速凍雲吞放進去。不要過早放，否則易粘在一起，而且放入後，要充分攪拌，這樣就不會因為粘在一起而破皮。

　　4、加涼水：等雲吞放進去，水再開了後，再倒入少量涼水，這樣的過程最好重複三次。在倒入涼水後要攪拌，這樣雲吞更不會破皮。

　　5、加醋：如果還是怕雲吞會破，那在煮的時候，加鹽後再加點醋，這樣餛飩就不會破皮。