電烤箱能做烙餅，其方法如下：
主料：麵粉300g。
輔料：鹽2g、酵母4g、雞蛋1個。
步驟：
1、麵粉、鹽、酵母放在碗裡，加水；
2、用筷子攪至沒有乾粉；
3、用手揉成光滑的麵糰；
4、蓋上保鮮膜放在溫暖的地方發酵；
5、發好的麵糰用手指蘸麵粉戳一下，不回縮不塌陷就發好了；
6、取出排氣，放在案板上擀成大片；
7、烤盤抹油；
8、放上面皮；
9、用叉子戳一些洞，防止烤的時候鼓起來，二次發酵；
10、雞蛋攪成蛋液；
11.發好的麵皮塗上蛋液；
12.放進烤箱180度烤30分鐘；
13.中間可再刷一次蛋液；
14.取出晾涼切塊。
皇帝柑是當下很流行的水果之一，好吃且酸甜，不少人都會去買皇帝柑，一般皇帝柑的皮也是可以做陳皮的，如果你想試試的話，可以看看小編帶來的皇帝柑的皮怎樣製成陳皮小技巧吧！
皇帝柑的皮能做陳皮嗎
可以。
陳皮是生活中常見的一種中藥材，主要是由芸香科植物橘及其栽培變種的乾燥成熟果皮製成的，而皇帝柑是橙子和柑橘雜交而成的一個橘類品種。
皇帝柑口感甘甜，其果皮含有大量的揮發油以及芳香物質，具有一定藥物價值，是可以將其用來製成陳皮的。
皇帝柑的皮怎樣製成陳皮
皇帝柑皮可以製成陳皮，主要方法如下：
1、皇帝柑製成陳皮之前，首選需要收集到一定的量，將其儲存好。
2、之後將準備好的皇帝柑皮清洗乾淨，然後自然晾乾水分。
3、水分晾乾之後，可以選擇兩種方法制成陳皮苷。第一種方法是使用陽光進行曬制，第二種方法是將其蒸5分鐘左右，然後置於烘乾機中烘乾。
4、曬乾後的柑皮需選擇合適容器來儲存，低年份的陳皮可以用硬紙箱或麻袋進行儲存，這樣有利於加快其陳化的速度。
小貼士
陳皮製成之後不是密封儲存後就沒有事了，而是需要定時在陽光充足的天氣，拿出來曬乾，避免回潮變質。
皇帝柑幾月份上市
一般9-10月份左右上市
皇帝柑是橙子和柑橘的雜交品種，口感甘甜，會在每年9-10月份的時候成熟上市，這時候的皇帝柑外表是綠色的居多，因為這時候的皇帝柑還沒有完全成熟
大約需要到11-22月份左右，皇帝柑才會慢慢變黃，這時候的皇帝柑口感更甜，是食用皇帝柑的旺季。
烤箱可以燒烤，能做烤肉串、烤雞翅、烤魷魚等多種燒烤美食。
烤肉串：
將豬肉除去筋膜，切成大長條，再用蛋清和啤酒將豬肉揉搓醃製30分鐘。然後把調味料放進肉裡，抓勻按摩10分鐘，把醃製好的肉條串在竹籤上，用錫箔紙把肉串從頭到尾的包住，烤箱預熱200度，烤15分鐘取出，撒上烤肉粉繼續烤兩分鐘即可。
烤雞翅：
雞翅洗淨後用紙擦乾淨，在兩面都劃上幾刀，讓雞翅更好的入味。把雞翅放入深碗中加入適量的孜然粉、辣椒粉、烤肉粉醬，蜂蜜抓捏醃製20分鐘以上，取出清水浸泡的竹籤串起醃製好的雞翅，烤15到25分鐘，顏色金黃即可。
烤魷魚：
剖開魷魚，洗淨後瀝乾，在碗里加入辣醬、生抽、料酒、薑片攪拌均勻，然後把魷魚放進碗裡醃製3小時，用竹籤串起魷魚，放進鋪好的洋蔥烤盤中，用錫箔紙將魷魚蓋好，給烤箱預熱220度烤8分鐘，撒上調料後，再烤5分鐘即可。