黑豆能做豆漿。
黑豆，性平，味甘。具有調中下氣、滋陰補腎、補血明目、利水消腫、活血美膚等作用。
黑豆的營養價值很高，黑豆中含有豐富的優質蛋白質和脂肪以及碳水化合物，此外，還含有較多的鈣、磷、鐵等礦物質和胡蘿蔔素以及多種維生素B1、B2、B12等人體所需的各種營養素。黑豆的營養成分與黃豆不相上下，而所含蛋白質卻高於黃豆，是僅次於黃豆的豆類。
黑豆可煮、可炒、可做豆腐、生豆芽，也可製成黑豆粉食用。常食黑豆，對病後體弱者有良好的滋補作用。
黑豆入腎經，具有滋腎補腎、補血明目之功能。經常食用黑豆，對腎虛體弱、腰痛膝軟、身面浮腫、風溼痺病、關節不利、癰腫瘡毒等症有良好的防治作用。《本草綱目》中寫道：久食黑豆，好顏色，變白不老。可見黑豆還有長肌膚、益顏色、健體延年之功效，久食能使肌細膚白。
黃豆麵能做豆漿。
黃豆麵製作豆漿的方法步驟：
取適量黃豆麵。放入煮中藥的紗布袋裡面。黃豆麵可以直接和水一起煮食，但是使用紗布袋，煮好可以直接飲用，不需要過濾，更加簡潔方便。鍋里加入適量水，放入裝有黃豆麵的紗布袋，浸泡10分鐘。然後開大火煮開，加入冰糖一起煮，煮開後小火熬，熬到氣味香濃即可。豆漿是將大豆用水泡後磨碎、過濾、煮沸而成。豆漿營養非常豐富，且易於消化吸收，是防治高血脂、高血壓、動脈硬化、缺鐵性貧血、氣喘等疾病的理想食品。豆漿中含有豐富的植物蛋白，磷脂和鐵、鈣等礦物質。
輕微發芽的黃豆能用來做豆漿，發芽長的黃豆其性狀不適合做豆漿，出漿率不高。
1、輕微發芽的黃豆營養更高，黃豆的含鈣量很高，但也含有大量影響鈣質吸收的植酸，在發芽過程中，植酸被分解，能促進鈣的利用和吸收。而且黃豆還含有不被人體吸收、易引起腹脹的棉子糖等物質，這類物質在發芽過程中急劇下降，減少了喝豆漿以後腹脹現象的發生。
2、發芽的黃豆既保留了原有營養，還增加了新的維生素。還原性維生素C從無到有，胡蘿蔔素和B族維生素大量增加。在發芽過程中由於酶的作用，更多的鈣、磷、鐵、鋅等礦物質元素被釋放出來。
紅豆薏米黑米黑豆能打豆漿。
四種植物對人體都有好處。
用紅豆打豆漿，該豆漿具有利水滲溼、健脾止瀉、清熱解毒的功效。
用薏米打豆漿，該豆漿具有利水健脾，清熱排膿的功效。
用黑米打豆漿，該豆漿具有開胃益中，健脾活血，明目的功效。
用黑豆打豆漿，該豆漿具有健脾利水，消腫下氣，潤燥活血解毒的功 ...
能
材料：黑豆50克、綠豆50克、冰糖20克；
做法：
1、黑豆和綠豆放入盤中洗淨；
2、加入適量的清是浸泡一夜；
3、浸泡後的黑豆、綠豆水不要倒掉；
4、直接倒入豆漿機加入冰糖；
5、水量加至最高刻度線和最低刻度線之間；
6、接通電源按下五穀豆漿功能鍵；
7、20分鐘 ...
黑豆可以做豆腐，常見的黑豆豆腐即是用黑豆加工而成，其製作步驟如下：
1、 黑豆挑出雜質、壞豆，洗淨後用清水浸泡一夜，充分泡發後再進行沖洗；
2、 準備好過濾豆漿的布袋，用攪拌機將黑豆打成生豆漿；
3、 將打好的生豆漿倒在紗布中，擠出豆漿，然後將過濾後的豆漿放在鍋內煮開，將表面的泡沫撈出，豆漿煮 ...
紅棗黑豆紅豆在一起打豆漿喝可以補充人體所需的多種維生素和礦物質。
紅豆紅棗黑豆打豆漿做法：
材料：紅棗20g、紅豆30g、黑豆60g、冰糖適量。
步驟：
1、黑豆和紅豆洗乾淨。
2、大棗洗乾淨泡在清水裡，為的是能進一步洗乾淨褶皺裡。
3、紅棗去核後切成小塊。
4、把黑豆、紅豆和 ...
黑豆和蓮子能一起做豆漿，黑豆，又名烏豆，內含豐富的蛋白質、多種礦物質和微量元素。中醫認為，其味甘、性平、無毒。有解表清熱、養血平肝、補腎壯陰、補虛黑髮、美容養顏之功效。蓮子味甘、澀、性平，入心、脾和腎經，主要功效是清心醒脾，補脾止瀉，養心安神明目、補中養神，健脾補胃，止瀉固精，益腎澀精止帶。滋補元氣。兩者 ...
黑豆可以做豆沙。材料：黑豆500g、砂糖160g、花生油220g、水1000ml。製作步驟：
1、黑豆提前一夜泡，洗淨加入1000ml水，用壓力鍋煮30分鐘，直到黑豆用手可以直接碾碎即可。
2、用破壁機打成泥，沒有破壁機的話，那麼就用篩網過篩，這樣豆沙才會夠細膩。
3、把豆沙倒入麵包機桶調至翻 ...
原料：黑豆2斤半，自制剁椒2斤，嫩姜1斤，鹽適量
做法：
1、黑豆洗淨泡一夜；
2、將黑豆煮熟，煮豆的水不要倒掉，放保鮮盒裡，加50克左右的鹽調勻，儲存在冰箱裡；
3、黑豆溫度降到手溫時，放在合適的容器中，蓋上蓋，再用塑膠袋包一下，在溫暖的地方發酵3天左右，發酵好的豆子外表會有粘液；
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