焊渣中的主要成分是各種金屬和非金屬氧化物，根據其化學性質可以分成三大類：
1、酸性氧化物：如二氧化矽、二氧化鈦。
2、鹼性氧化物：如氧化鈣、氧化鎂、氧化錳、氧化鐵、氧化鈉、氧化鉀。
3、中性氧化物：如三氧化二鋁。
電石渣，電石水解獲取乙炔氣後的以氫氧化鈣為主要成分的廢渣。乙炔是基本有機合成工業的重要原料之一，以電石(CaC2)為原料，加水生產乙炔的工藝簡單成熟，目前在我國佔較大比重。1t電石加水可生成300多kg乙炔氣，同時生成10t含固量約12%的工業廢液，俗稱電石渣漿。利用電石渣可以代替石灰石制水泥、生產生石灰用作電石原料、生產化工產品、生產建築材料及用於環境治理等。
澱粉：是葡萄糖分子聚合而成的，它是細胞中碳水化合物最普遍的儲藏形式。澱粉在餐飲業中又稱芡粉，水解到二糖階段為麥芽糖，完全水解後得到單糖。澱粉有直鏈澱粉和支鏈澱粉兩類。直鏈澱粉遇碘呈藍色，支鏈澱粉遇碘呈紫紅色。這並非是澱粉與碘發生了化學反應，產生相互作用，而是澱粉螺旋中央空穴恰能容下碘分子，透過範德華力，兩者形成一種藍黑色絡合物。
是植物體中貯存的養分，貯存在種子和塊莖中，各類植物中的澱粉含量都較高。澱粉可以看作是葡萄糖的高聚體。澱粉除食用外，工業上用於制糊精、麥芽糖、葡萄糖、酒精等，也用
食鹽主要成分是氯化鈉，國家規定井鹽和礦鹽的氯化鈉含量不得低於９５％。食鹽中含有鋇鹽、氯化物、鎂、鉛、砷、鋅、硫酸鹽等雜質。食鹽中鎂、鈣含量過多可使鹽帶苦味，含氟過高也可引起中毒。近年來許多試驗證實，食鹽攝入量與高血壓發病率有一定關係，膳食中食鹽攝入過多，可引起高血壓。世界衛生組織（ＷＨＯ） 建議每人每日攝 ...
草木灰的主要成分是碳酸鉀（K2CO3），相對分子質量為138。草木灰肥料因草木灰為植物燃燒後的灰燼，所以是凡植物所含的礦質元素，草木灰中幾乎都含有。其中含量最多的是鉀元素，一般含鉀6-12%，其中90%以上是水溶性，以碳酸鹽形式存在；其次是磷，一般含1.5-3%；還含有鈣、鎂、矽、硫和鐵、錳、銅、鋅、硼、 ...
1、高爾基體是由光面膜組成的囊泡系統，它由扁平膜囊（saccules）、大囊泡（vacuoles）、小囊泡（vesicles）三個基本成分組成。
2、高爾基體結構：（1）順面膜囊 (cis Golgi) 接受來自內質網新合成的物質並將其分類後大部分轉入高爾基體中間膜囊，小部分蛋白質與脂質再返回內質網（ ...
主要成分是纖維素，還有半纖維素以及木質素，可能還有少量的果膠和蠟質。
樹皮（bark），廣義的概念指莖（老樹幹）維管形成層以外的所有組織，是樹幹外圍的保護結構，即木材採伐或加工生產時能從樹幹上剝下來的樹皮。由內到外包括韌皮部、皮層和多次形成累積的周皮以及木栓層以外的一切死組織。
樹皮是木質植物，例 ...
棉花的主要成份是纖維素，羊毛的主要成分是（角化的）蛋白質，蛋白質灼燒有燒焦羽毛的氣味。
棉花是植物纖維，就是纖維素纖維，化學成分是纖維素分子構成的，它含有碳、氫、氧元素，是多環葡萄糖聚合物，纖維素佔乾燥纖維重量的94%左右。其餘成分稱為纖維素伴生物。纖維素93.87%、多縮戊糖1.52%、含氮物0.8 ...
1、味精主要成分是穀氨酸鈉，又名味粉、味之素。它雖為普通味精的主要成分，但並不是單純的呈鮮味，而是酸、甜、鹹、苦、鮮五味俱全，只是鮮味所佔的比例較大。同時，穀氨酸鈉的鮮味只有在食鹽存在的情況下才能呈現出來，如果在沒有食鹽的菜餚中加入味精，非但無法提鮮，反而會產生一種令人不快的腥味。
2、除了用量，使用 ...