電視劇《知否》明蘭摔筷子在第55集。在第55集劇情裡，一家人在席間吃飯。席面上樑晗與盛紘談著朝堂上的事，盛墨蘭卻突然稱過幾日就是林噙霜的冥誕，求盛紘為她做一場法事，把她的牌位挪到玉清觀。盛紘緘默不語，王若弗這才暗戳戳地罵，梁晗卻是打定要給盛墨蘭撐腰，定了個日子，盛紘也答應了，王若弗也只好閉嘴。
盛明蘭稱衛小娘也在那裡，梁晗只當做個伴，誰想盛明蘭卻是稱不如不做伴。盛紘再次開口，盛明蘭卻又打斷了他的話，盛紘自然不願，盛墨蘭又哭哭啼啼地竟是要跪下來。梁晗扶起盛墨蘭，又為她抱不平，盛明蘭竟是陡然摔了筷子，沒有一個殺人兇手配在死人面前站著。盛紘一臉疑惑，可在盛明蘭說出林噙霜害死衛小娘的事兒後大惱，稱林噙霜是個嬌柔的人。
此時的盛明蘭一改往日低聲下氣的模樣，盛紘氣得趕走了下人。盛老太太得知盛明蘭和盛紘吵起來了連忙趕過去，盛明蘭什麼都好，可只要提起林噙霜她就要吃人。盛明蘭本可以和盛墨蘭和和氣氣的，可她非要把這層紗布扯破噁心她，也怪不得她了。
《知否知否應是綠肥紅瘦》中明蘭摔筷子是在第55集。
這一集中，明蘭和顧廷燁回到了盛家，一直逗二哥哥的孩子。墨蘭因為沒有孩子，所以有些羨慕。如蘭故意提起梁晗尋了許多小娘在屋裡的事情氣墨蘭，墨蘭卻諷刺如蘭在文炎敬面前連詩句都讀不上幾句。
明蘭轉移話題邀請大家去小鹿嶺泡溫泉，如蘭故意說自己懷孕了，然後看著墨蘭。
大娘子提議讓康姨母一起跟著去，盛老太太支開明蘭和墨蘭，提醒大娘子，不要和康姨母來往，可是大娘子不同意。
明蘭安排好一切後讓大家來吃飯，席間，墨蘭請父親給林小娘大大地做一場法事，然後把林小娘的牌位供在玉清觀。明蘭堅決不同意，她表示林小娘是害死自己孃親的兇手，除非她死了，不然林小娘的牌位入不了玉清觀。
墨蘭怒斥明蘭誣陷林小娘，明蘭表示人證物證都在，不然可以去開封府。盛紘大怒說明蘭是想要毀了盛家的名聲，盛老太太聽說這件事後有些擔心，急急忙忙去了前廳。
明蘭本來想和墨蘭和和氣氣的，可是墨蘭這樣做讓她有些難受。盛紘怒罵明蘭因為地位高了，不把家人放在眼裡，明蘭指責父親當初為自己小娘辦法事時，嫌棄繁瑣不去，可是林小娘縱女偷情，這才多久的事，父親就忘記了。
兩人越吵越烈，盛紘抬手要打明蘭，此時顧廷燁及時趕到勸住了盛紘。顧廷燁一直護著盛明蘭，還指出林小娘背了人命，牌位不應該出現在玉清觀，更不應該出現在盛家的族譜中。
他還提醒盛紘，長楓是要科考的，如果傳出去他有個殺人的母親，自然就沒戲了。
知否明蘭結婚是第41集，《知否知否應是綠肥紅瘦》改編自關心則亂同名小說，透過北宋官宦家庭少女明蘭的成長、愛情、婚姻故事，展開了一幅由閨閣少女到侯門主母的生活畫卷，講述一個家宅的興榮，古代禮教制度下的女性奮鬥傳奇。
《知否知否應是綠肥紅瘦》是由侯鴻亮擔任製片人，張開宙執導，曾璐、吳桐編劇，趙麗穎、馮紹峰領銜主演，朱一龍、施詩、張佳寧、曹翠芬、劉鈞、劉琳、高露、王仁君、李依曉、王鶴潤、張曉謙、李洪濤主演，王一楠、陳瑾、張棪琰、鄧莎特別出演的古代社會家庭題材劇。
該劇延續了正午陽光出品的影視劇一貫的優良品質，並且打破了正午劇此前高口碑、低收視的瓶頸。劇情、演技、服化道等各個方面，均沒有辜負業界及觀眾的超高期待。從劇情看，故事完整，劇情吸引人；從演員來說，從主角到配角甚至群眾演員均演技線上，讓人看得賞心悅目；而在服化道及畫面方面，該劇也體現出了一種高階的美感。
該劇生活場景古香古韻，大到傢俱佈景、小到一蔬一飯，從大戶府邸到街頭瓦巷，從馬球草場到私塾課堂，每一幀的畫面都色調柔和、古樸雅緻，可以說處處有心思，景景存古韻。古代禮儀也嚴苛細緻。如果沒有飽受吐槽的病句臺詞，該劇足可稱得上一幅宋代人文風情畫。