一般情況下,用電飯鍋蒸2斤米,需要花費30分鐘,耗電量為0.25度。若用熱水直接蒸米飯,則需要花費20到25分鐘,耗電量僅為0.2度。所以,蒸一次米飯,大概20到30分鐘左右。
如果發現蒸米飯的時間延長,可能是由於電飯煲使用時間長,油漬和汙物在內鍋底面和電熱盤表面會生成一層黃黑色的焦膜。這種焦膜使鍋底與電熱盤表面不能很好接觸,降低了傳熱效率,從而延長了煮飯的時間。正確的處理方法是清潔內鍋外表面和電熱盤的汙垢。等清潔完後,加熱時間會恢復正常。
一般情況下,用電飯鍋蒸2斤米,需要花費30分鐘,耗電量為0.25度。若用熱水直接蒸米飯,則需要花費20到25分鐘,耗電量僅為0.2度。所以,蒸一次米飯,大概20到30分鐘左右。
如果發現蒸米飯的時間延長,可能是由於電飯煲使用時間長,油漬和汙物在內鍋底面和電熱盤表面會生成一層黃黑色的焦膜。這種焦膜使鍋底與電熱盤表面不能很好接觸,降低了傳熱效率,從而延長了煮飯的時間。正確的處理方法是清潔內鍋外表面和電熱盤的汙垢。等清潔完後,加熱時間會恢復正常。
高壓鍋蒸肉一般需要的時間為40分鐘。
高壓鍋蒸肉的具體做法如下:
用料:五花肉一塊、蒸肉粉一包、味極鮮2茶匙、土豆2個。
做法:
1、五花肉切片洗淨。
2、土豆削皮切片。
3、把片好的五花肉用味極鮮抓好後,放蒸肉粉抓勻。
4、土豆片撲到盤子下面 把五花肉擺勻放到土豆片上。
5、放到高壓鍋隔水40分鐘即可。
正常情況下在有開水的鍋中蒸30分鐘左右,如果塊頭較大可以將其切開蒸。
蒸紅薯的方法:
1、首先要把所蒸的紅薯洗乾淨;
2、其次,找一個要蒸的容器,容器裡放上足夠量的水,然後把紅薯放進去;
3、蓋上蓋子,把火點著,直到鍋有大量的氣體冒出的時候,把火放小,現在開始看時間30分鐘就好了。在這個過程中最後不要開啟鍋蓋,以免中途跑氣;
4、最後,開啟鍋蓋後,用筷子扎一下,看能否扎透,以此判斷紅薯是否熟透。