1、所有材料團成麵糰，略醒20分鐘；
2、擀薄（2-3mm）成大片；
3、切割成小份（模具，或者直接刀切成各種幾何形）；
4、放入電飯鍋，按下煮飯鍵，跳起後等待8-10分鐘，翻面；
5、再次按下煮飯鍵，跳起後等待8-10分鐘，晾涼即可食用。
1、打三個雞蛋：將蛋清和蛋黃分別打入容器中，注意容器一定要乾燥，不能有水分。蛋黃加入3勺低勁麵粉。蛋黃再加入6勺牛奶。蛋黃再加入2勺白糖。混合調勻：把加入麵粉、牛奶、白糖的蛋黃用筷子按一個方向攪拌調勻成糊糊狀。
2、加入調和油，然後再攪拌：適量，推薦加入1勺，少吃油更健康。蛋白內加入食鹽：適量一點點就可。蛋白內加入白糖：一勺。用打蛋器調和攪拌蛋白：注意1，要朝一個方向攪拌；注意2，要打成白色泡沫狀。
3、把打好的蛋清分兩次加入蛋黃中：注意1，先加入一半打好的蛋清，用筷子攪拌；注意2，要攪拌均勻，以免破壞麵糊的勁度；注意3，拌均勻後再加入另一半蛋清繼續攪拌。
4、電飯鍋裡放入些油：防止粘鍋。注意，油要調均勻，覆蓋電飯煲底部。把攪拌好的麵糊糊倒入。蓋好蓋子，加熱5分鐘，保溫20分鐘。蛋糕做好！可根據自己的口味加入蘋果醬，草莓醬，巧克力醬，或者，水果，堅果，等等。
1、盆中加入適量的水，將紅薯反覆清洗乾淨。
2、壓力鍋中加入適量的水，放入蒸簾，將紅薯放在蒸簾上。
3、電飯鍋蓋好電飯鍋蓋，設定粥/羹功能，啟動電源等待自動跳閘。
4、時間到後就可以開蓋。
5、最後取出裝盤即可食用了。
1、五花肉入冷水小火焯水，焯好後用溫水洗淨。再入冷水，二次小火焯水，盛出洗淨。 兩次焯水可以減少很多油脂，吃起來不膩口。
2、電飯煲放五花肉，小火榨出油脂來。可以蓋上蓋子防止迸濺。這個過程比較慢，十幾分鐘的樣子，中途翻翻面，煎到表面金黃。夾出來，用吸油紙吸去表面油脂。再次減油。 榨出來的油基本可以再炒 ...
1、準備一個無油無水的盤子，打裡面6個雞蛋。
2、再取出雞蛋黃，裝一個大點的碗裡。
3、雞蛋黃裡面加入30克白糖，40克的玉米油，攪拌攪拌。攪拌後，加入70毫升牛奶，篩入120克低筋麵粉，15克的玉米澱粉，過篩下，攪拌成糊狀，備用。
4、找一個絞肉機，洗淨擦乾，讓它是無油無水的狀態，然後倒入蛋 ...
1、分離蛋清蛋白，在蛋白液中加的鹽，白糖，打蛋白至都是泡泡，再加白糖，至成硬性發泡。
2、在蛋黃里加糖、麵粉、牛奶，攪成糊狀，加一半蛋泡，上下攪拌。預熱電飯鍋，鍋底刷油，倒入糊糊，震出氣泡，放入電飯鍋，按煮飯鍵，20分鐘後再按煮飯鍵悶20分鐘即可。 ...
5個雞蛋，（新手可以先用2個雞蛋試做，方法是一樣的，比例如下）把蛋黃和蛋清分離，蛋清裡不能有一點點蛋黃，把它們分別放在2個無水無油的容器裡。新手用2個雞蛋試做配比如下：2個雞蛋：白糖2勺：麵粉50克：牛奶62克。
先處理蛋黃部分，把蛋黃用打蛋器打散，然後加入5勺白糖，攪拌均勻。再倒入半袋或者半盒牛奶 ...
1、主料：高筋麵粉300克、雞蛋3個。
2、輔料：酵母粉3克、蔓越莓幹20克、白糖30克、玉米油20克、牛奶30克、黑芝麻2克、草莓1顆。
3、做法：
（1）準備好食材：高筋麵粉300g，麵包和蛋糕的最大區別就是麵粉，高筋麵粉發酵以後做出來的麵包筋道暄軟。而蛋糕只有用低筋麵粉做出來的口感才更細 ...
1、蛋清蛋黃分離，打蛋清過程中加一點點鹽，加一勺綿白糖，一個方向使勁打，稠時再放一勺。
2、打至約25分鐘，蛋清要打成奶油的樣子，提起打蛋器不掉的狀態。
3、蛋黃加2勺糖，3勺普通麵粉，6勺牛奶，打好，攪拌均勻，加入奶油狀的蛋清攪拌均勻。
4、電飯鍋按下煮飯鍵，預熱，到入少許油，均勻的塗滿鍋底 ...
用料：雞蛋，玉米油，麵粉。
步驟：
1、準備好所需食材，並稱量好重量；分離蛋清和蛋黃，分別用2個無水無油的容器盛放。
2、蛋清蓋保鮮膜備用，蛋黃放一旁；將牛奶和玉米油混合。
3、過篩篩入低筋麵粉；將油、牛奶、低粉混合均勻；最後加入蛋黃。
4、攪拌成細膩的蛋黃糊備用。
5、取出蛋清， ...