電飯鍋煮出來的粥不粘稠可能是因為我們是用它的煮飯功能煮粥，一般要用電飯鍋的煮粥功能才能煮出粘稠的粥。同時，如果我們往粥中加了太多水或者是用的米太陳的話，也會導致粥不粘稠，我們可以把水、米比例控制在8：1以下。
為什麼電飯鍋煮粥不粘稠
如果我們用電飯鍋煮出來的粥不是很粘稠的話，就有可能是因為我們是用它的煮飯功能煮粥，通常煮粥要用文火慢燉才會比較粘稠，而使用電飯鍋上對應的煮粥功能才能達到文火慢燉的效果。
同時，如果我們在煮粥的時候不小心放了太多的水的話，也會導致煮出來的粥不粘稠。通常情況下煮粥正常的水、米比例在8：1左右，我們如果想要煮出粘稠的粥的話就要適當減少水的分量。
除此之外，米的品質也會很大的影響煮出來的粥的粘稠度。比如，若是我們用來煮粥的米都已經放陳了的話，那用它熬煮出來的粥留很難濃稠，所以我們平時在煮粥的時候要儘量用新鮮的米。
1、電飯煲的煮粥的是很需要在鍋裡多放一些水。水與大米的比例是5:1，用小量杯測量最好。這樣煮粥則一氣呵成，這樣才能達到水米交融、柔膩如意的特點，煮粥的米事先可以先泡幾分鐘，也可以淘洗後直接下鍋。如果先浸後煮，可縮短煮粥時間，但浸泡易導致養分流失。
2、用電飯鍋煮粥有兩種方法，煮和燜。煮法即先用旺火煮至滾開，再改用小火，將粥湯慢慢收至稠濃。粥不可離火，而且要求高的粥須用小火一直煨至爛熟。燜法是指用旺火加熱至滾沸後，倒入有蓋的木桶內，蓋緊桶蓋，燜約2小時即成。此法做出來的粥香味更加醇正、濃厚。
3、一般家庭煮粥通常採用煮法。此外，花色粥的製作，還有以煮好的滾粥衝入各種配料佐料，調拌均勻即成的方法，如生魚片粥。也可以先將配料炒制，再加入高湯和水成湯，以之煮粥。
1、兩杯米於碗中加水浸泡一小時。
2、泡好的米按1:3的比例加入溫水溫，溫水省時。米泡好之後，加入適量的水。把鍋放入煲內。插上電，按下煮粥的那一檔。如果沒有“煮粥”的話，可以跟平時一樣按下煮飯的鍵。
3、煮10分鐘後攪拌，再15-20分鐘後加入油攪拌即可。
1、不能用自來水煮。原因很簡單，自來水中含有氯，它會破壞大米中的維生素。所以說用自來水煮就不那麼營養了，當然口感也不那麼好了。
2、直接用開水來煮。原因是，大米中含有大量的澱粉，而澱粉分子不溶於冷水。當水位高於60℃時，澱粉才慢慢吸收水分變成糊狀，澱粉分子逐漸變成單糖，被人體消化和吸收。所以說，直接用 ...
１、延長泡米時間：用電飯鍋煮飯前將米泡了２個多小時後再煮，可以避免發生米湯外溢的現象。
２、熱水下米法：煮稀飯時，採用水熱後才下米的程式，發生米湯外溢的情況極少。
３、加香油：往鍋里加幾滴香油，煮飯時就能避免飯外溢。
４、少量法：電飯煲煮希飯，一次性不能煮太多，大半鍋就可以了。燒開後揭開蓋子， ...
1、首先，先把洗好的米泡一泡，最好是2-4小時左右。因為這樣可以使米更軟一點。如果來不及的話，可以直接煮，但是味道會差了點。
2、如果是冷米飯，可以用開水泡一下，軟了為止。
3、泡好之後，加入適量的水。把鍋放入煲內。插上電，按下煮粥的那一檔。如果沒有“煮粥”的話，可以跟平時一樣按下煮飯的鍵。但是味 ...
1、電飯鍋煮粥要煮半個小時左右。將大米淘洗兩遍泡上，待水燒開，加入泡好的米，水的量根據自己喜歡新增，喜歡稠的少放水，喜歡稀的多放水。電飯鍋通電，按下煮粥鍵，大約煮半個小時就可以了，期間撇去浮沫。
2、煮飯時，避免飯外溢的方法：延長泡米時間。用電飯鍋煮飯前將米泡了2個多小時後再煮，可以避免發生米湯外溢的 ...
電飯煲和電飯鍋煮粥各有千秋。
電飯煲煮粥比較簡單，將米和水的比例調為1:3，最好加點油，到一定時間就開啟攪拌即可。
電飯鍋煮粥方法：
1、先將米用水浸泡半小時，使米粒膨脹開；
2、開水下鍋，開水比冷水更省時間；
3、先用大火煮開，再轉小火熬煮約30分鐘。 ...
1、鍋底變形，鍋底與發熱盤只有有限的點接觸；
2、由於日常使用沒有保持鍋底的清潔，致使鍋底結垢，在鍋底和發熱盤之間形成一個絕熱層；
3、限溫器磁鐵老化，磁性減弱，沒有達到設計的限制溫度就失磁下落，切斷了發熱盤電源。
4、鍋內的水和米不能得到足夠的熱量，始終達不到沸騰的溫度。時間一長，鍋內下層處 ...
用生米大概二十分鐘，熟米加開水十五分鐘，煮至粘稠30分鐘，最多45分鐘，超過45分鐘粥容易煮爛煮糊。電飯煲煮粥的時間沒有辦法具體確定，要看煮多少粥，如果追求口感則可以適當減短時間，如果想吃稠一點的則可適當增加時間。
喝粥的正確姿勢：首先，適當喝粥確實有益，但不可頓頓喝粥。總是喝粥，老年人會因能量和營養 ...