電飯鍋煮綠豆粥

　　1、將大米用清水淘淨，綠豆去雜質，用清水洗淨。

　　2、將綠豆等原材料放入鍋中，加清水1750克左右，電飯煲按煮飯鍵，等到自動關閉時即可；冷卻後，加冰糖拌和食用。

　　3、拓展資料：綠豆粥指用綠豆為主要材料混合熬製而成的粥。綠豆粥為一種常見的雜糧粥，性寒味甘，有清熱解毒，降火消暑的功效，十分適合在夏天食用。綠豆還含有豐富的蛋白質，維生素和微量元素，具有十分高的營養價值，是一種十分健康的天然食品。

　　4、綠豆含有豐富營養元素，有增進食慾、降血脂、降低膽固醇、抗過敏、解毒、保護肝臟的作用；綠豆味甘，性涼，入心、胃經；具有清熱解毒，消暑除煩，止渴健胃，利水消腫之功效；主治暑熱煩渴、溼熱洩瀉、水腫腹脹、瘡瘍腫毒、丹毒癤腫、痄腮、痘疹以及金石砒霜草木中毒者。綠豆性寒，素體虛寒者不宜多食或久食，脾胃虛寒洩瀉者慎食。

　　1、主要食材：綠豆1杯、沸水1壺、冰片糖94克。食材提前稱取、準備，用電飯鍋自帶的量杯量取1杯綠豆乾品，用清水清洗乾淨，再蓋好放入冰箱冷藏室冷藏浸泡過夜，浸泡大約8小時。

　　2、冷藏浸泡好的綠豆取出，倒掉浸泡過的清水，換水清洗一遍，再濾幹水分備用；這個時候煮一壺沸水備用。

　　3、把浸泡好清洗乾淨的綠豆、冰片糖依次放入電飯鍋內膽裡，倒入前面煮好的沸水，水大概至煮飯水位線“5”。水可以多一點少一點都沒有關係，喜歡喝水的就放多一點就好。

　　4、蓋蓋，接上電源，選擇煮湯功能；烹飪程式完成，開鍋放涼，可以稍微不燙嘴就吃，或者冰鎮後再吃。

　　生活中用電飯煲煮綠豆湯時候可以在裡面加點米一起煮，味道會更好一些，聞起來有米香,喝起來是有綠豆與米的味道。具體做法：

　　1、準備材料綠豆適量，米適量；

　　2、提前把綠豆用水泡一個晚上；

　　3、拿點米，把泡好綠豆一起倒入電飯煲裡面；

　　4、把米、綠豆清洗乾淨後，放入水煮熟；

　　5、煮的時候要注意電飯煲裡面燒開後水會漲溢位來，所以要把電飯煲蓋子開啟煮，看水平下來後了在蓋上蓋子，煮熟了即可。