1、首先需要準備一個電高壓鍋，使用前應該檢查一下鍋蓋密封圈是否完好，有沒有密封。排氣管是否暢通，防堵罩需要清潔一下，安全閥要完好，檢查完畢才能作業。
2、用量米鬥打米，要根據人口數來量米，米放太多了浪費，放少了不夠吃，所以需要平時積累經驗。
3、把打好的米，倒入清水，用手淘洗一下。一般淘米水只要洗1-2遍即可，洗太多遍會流失營養的。
4、把米放入高壓鍋內鍋，然後倒入水，煮稀飯水應該要多一點，要沒過大米，然後蓋上鍋蓋。
5、把高壓鍋蓋好後，插上電源插座，然後按下高壓鍋蓋上的煮飯按鍵，高壓鍋會自動開始工作狀態。
6、高壓鍋煮飯完成後，指示燈會亮起來。這個時候要等高壓鍋自然冷卻，氣體排完後，才可以掀開鍋蓋。
7、注意事項，使用電高壓鍋煮飯要注意，使用前應該先疏通氣管，檢查安全氣閥。飯煮熟後，應該等氣排盡了，才能掀蓋。
1、平時用電飯鍋煮稀飯時，一定要掌握好水與米的比例，而且在煮稀飯以前要一次性加足清水，正常情況下米與水的比例應該在1:50左右，這樣煮出的稀飯不稀不稠剛剛好。
2、用電飯鍋煮稀飯時，應該先把電飯鍋的內膽清洗乾淨，再把準備好的米淘洗乾淨以後，放在內膽中，加入足量清水，把內膽放好，蓋好鍋蓋，再接通電源，按下電飯鍋的煮粥健。
3、在電飯鍋開始工作以後，人不能離電飯鍋太遠，因為電飯鍋在加熱沸騰以後，裡面的水容易向外溢位，如果不及時處理會損傷電飯鍋的電子原件。這時最好的處理方法就是在開鍋以後把鍋蓋開啟一個小縫，讓它繼續加熱。
4、開鍋以後再煮四十分鐘左右，鍋中的米就能變得軟糯，米湯也會變得比較濃，這時可以把電源切斷，再把鍋蓋蓋好燜十到十五分鐘，這時電飯鍋中的稀飯就能煮好，取出以後降溫就能食用。
5、平時用電飯鍋煮稀飯，想讓煮好的稀飯好吃，可以在開鍋以後加入少量色拉油，這樣能讓煮出的稀飯鮮滑爽口，色澤亮麗，另外煮稀飯時如果加入多種食材，則需要分次入鍋，那些不容易煮的食材可以提前入鍋多煮一會，容易熟的食材則可以晚入鍋，這樣才能讓煮出的稀飯口感好營養高。
豆類餡棕子，煮粥檔位即可；肉餡選到肉的檔位；小棕子，煮飯檔位即可。
粽子，由粽葉包裹糯米蒸制而成，是中華民族傳統節慶食物之一。粽子早在春秋之前就已出現，最初是用來祭祀祖先和神靈。到了晉代，粽子成為端午節慶食物。端午食粽的風俗，千百年來，在中國盛行不衰，而且流傳到朝鮮、日本及東南亞諸國。
粽子的主要材料是糯米、餡料和箬葉（或柊葉）等。由於各地飲食習慣的不同，粽子形成了南北風味；從口味上分，粽子有鹹粽和甜粽兩大類。食粽的風俗，千百年來每年農曆五月初五的端午節，中國百姓家家都要浸糯米、洗粽葉、包粽子。粽子作為中國歷史文化積澱最深厚的傳統食品之一，傳播亦甚遠
民間傳說吃粽子是為紀念屈原，傳說粽子是為祭奠投江的屈原而傳承下來的。粽子種類繁多，從餡料看，北方有包小棗的北京棗粽；南方則有綠豆、五花肉、豆沙、八寶、火腿、冬菇、蛋黃等多種餡料，其中以鹹肉粽、浙江嘉興粽子為代表。
電壓力鍋是傳統高壓鍋和電飯鍋的升級換代產品，它結合了壓力鍋和電飯鍋的優點，徹底解決了壓力鍋的安全問題，解除了普通壓力鍋困擾消費者多年的安全隱患；其熱效率大於８０％，省時省電。