霜降後如何釣魚需要注意以下幾點：
1、釣魚最佳時間。一天當中的最佳垂釣時段變成了一天當中的中間時段，比如上午10點到下午3點之間。這個時段的水溫相對會高一些，魚的體感相對舒服一些，更容易開口覓食；
2、釣魚地點。釣點應該選在水域中最深的位置。秋末冬初的時候，一般會有大量的魚聚集在這種地形特殊的深水區，這種地方的存魚量可能會超乎想象；
3、釣位的選擇。隆冬時節在水庫選擇釣位時，儘量選擇常來的深水釣位，比較熟悉水深及水底地形地貌；
4、釣竿組合。選擇的拋竿竿稍要軟，選用的釣線不必太粗，要選擇子線長一些的串鉤，以便子線鉤能離底近一些，方便魚吃餌；
5、餌料。儘量使用蚯蚓、紅蟲之類的活腥餌。因為這個時節的水溫較低，魚需要攝入大量的動物性蛋白，所以對活腥餌更為感興趣。
導讀：每種食物都有適合生長成熟的時間段，也有最佳食用期，都知道柿子是霜降時必吃的美食，那麼你知道柿子霜降前吃還是霜降後吃好嗎？而且摘柿子也分時間段，那麼霜降前摘柿子還是霜降後摘柿子呢？想知道就來瞧瞧小編的介紹吧。
柿子霜降前吃還是霜降後吃好
柿子在霜降前後的一段時間吃為好。
俗話說：“霜降摘柿子，立冬打軟棗”，“霜降不摘柿，硬柿變軟柿”。可見霜降前後就是柿子成熟最佳的食用期，而霜降正是每年公曆10月23日-24日之間，是秋季的最後一個節氣，是秋季到冬季的過渡，過完霜降也意味著冬天的開始，如果霜降過後還不摘柿子吃，那麼柿子很可能受到凍害，失去鮮柿子的風味和口感。
霜降前摘柿子還是霜降後摘柿子
霜降前後採摘柿子最好。
柿子經過整個季節的生長，在時令進入霜降前後，農民紛紛開始採摘柿子。這時的柿子正處成熟最佳期，是農民依據時令採摘柿子，也是祖輩流傳下來採摘柿子的經驗。同時，我們也科學地認識到，柿子經過霜打後，柿酸等其他物質已被自然消除殆盡，自身營養成分達到最佳狀態，這是氣候與節令的功能，也是人們千百年來農民的經驗總結。因此，柿子成熟後採摘，是最好了。
柿子被霜打了還可以吃嗎
還能吃。雖然打霜期間溫度較低，導致柿子受到凍害，但並不會生成什麼有毒物質，只是凍住的柿子口感並沒有未凍的柿子好吃，不過這在以往不能好好儲存柿子，食物又匱乏的年代，凍柿子可是不可多得的美味，和凍梨一樣深受歡迎，因此柿子被霜打了只要是熟透了不帶有澀味就能吃，但要注意食用量，避免過寒對腸胃造成刺激，引發不適。
柿子的營養價值
柿子營養價值很高，含有豐富的蔗糖、葡萄糖、果糖、蛋白質、胡蘿蔔素、維生素C、瓜氨酸、碘、鈣等，其礦物質的含量超過蘋果、梨、桃等水果。柿子不僅營養豐富，且醫學價值也很高。柿子含有豐富的膳食纖維，有良好的潤腸通便作用﹔柿子性寒，有清熱、潤肺、生津、止渴、鎮咳、怯痰等功效。另外柿子葉煮水喝，可以促進機體新陳代謝、降低血壓。
柿子什麼時候吃最好
柿子不要在空腹時吃，宜在飯後1小時以後吃比較好。因柿子含有較多的鞣酸及果膠，在空腹情況下它們會在胃酸的作用下形成大小不等的硬塊，如果這些硬塊不能透過幽門到達小腸，就會滯留在胃中形成胃柿石，小的胃柿石最初如杏子核，但會愈積愈大。如果胃柿石無法自然被排出，那麼就會造成消化道梗阻，出現上腹部劇烈疼痛、嘔吐、甚至嘔血等症狀，曾在手術中發現大如拳頭的胃柿石。如果胃“有底”的話，就可避免胃柿石的形成。
1、最佳時機：下雨天垂釣須在下雨時的1至3天，由於雨水的作用，水面溫度雖有所降低，但對水底溫度的影響不是太大，相反，因雨水增加了水體溶氧量，鯽魚的活動及食慾也會隨之增加，故而好釣。若在雨後垂釣，必須待連續晴天在一週以上方可出釣。
2、線組搭配：可以用精細一點，只釣鯽魚主線用0.6至1.0，子線用0.4至0.8，鉤子四號左右袖鉤即可。
3、地址選取：可以挑選溝溝汊汊、水渠支流等等地形，尋找有水草的區域或是有被水淹沒的農田等釣位。尤其是有水生植物存在的釣位，是水庫釣鯽魚時最好的位置之一。
4、餌料選擇：深秋時節，水體冰冷，大鯽魚為儲存過冬的能量，必須大量進食，特別是高動物蛋白的餌料。所以此時若用活餌，應以蚯蚓、紅蟲為首選。若用粉餌，以本味香或純穀物型餌為主，可以適量加一些蝦粉、魚粉等高動物蛋白餌。