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霜降應該吃什麼+霜降吃什麼水果好

缺乏維生素c吃什麼蔬菜和水果好

  水果如檸檬、橙子、橘子、獼猴桃、草莓等維生素C含量高,鮮棗、沙棘、獼猴桃、柚子每100克中的維生素C含量超過100毫克。

  蔬菜如青椒、番茄、甘藍、黃瓜、菜花 等維生素C含量高,每100克中維生素C含量超過50毫克, 白菜、油菜、香菜、菠菜、芹菜、莧菜、菜薹、豌豆、豇豆、蘿蔔等蔬菜每100克中維生素C含量超也過30毫克。維生素C最多的蔬菜,當屬西蘭花,又稱綠菜花,它是蔬菜界的維生素C之王,大概是西紅柿vc含量的6倍以上之多。

霜降應該吃什麼 霜降吃什麼水果好

  霜降時節天氣逐漸變冷,之前都有秋季貼秋膘的說法,那麼到了霜降是不是也要進補一下呢?霜降應該吃些什麼?對於這個問題,很多小夥伴都很想知道答案,下面趕快來了解下吧。

  霜降應該吃什麼

  1、柿子:我國很多地區都有霜降吃柿子的習俗,還有“霜降吃丁柿,不會流鼻涕”的諺語。

  2、鴨子:閩南、臺灣等地區會在霜降這一天吃一些進補食物,此時的鴨子會賣的非常火爆。

  3、蘿蔔:山東地區有句農諺“處暑高粱,白露谷,霜降到了拔蘿蔔”,所以山東人霜降時一般都會吃蘿蔔。

  4、牛肉:廣西等地區都會在霜降時吃牛肉,將牛肉做成牛河炒粉、牛肉炒蘿蔔、牛腩煲等美食。

  霜降吃什麼水果好

  1、梨:秋季的時候很多人會選擇吃梨子,在秋季的時候吃梨子吃一個很不錯的選擇,祖國醫學以為,素有百果之宗佳譽的梨,性微寒,味甘,能生津止渴,潤燥化痰,潤腸通便。

  2、柿子:柿子的最佳成熟時期是在霜降前後,這個時節的柿子個大、皮薄、汁甜,可謂達到了“全盛狀態”。所以有俗話說“霜降摘柿子,立冬打軟棗”、“霜降不摘柿,硬柿變軟柿”。

  3、白果:金秋十月正是銀杏成熟的季節,中醫認為白果性平,味甘苦澀,有小毒;入肺、腎經。可益肺氣、治咳喘,是秋季養肺食補佳品。

  4、柑橘:500克橘子中含有維生素C250毫克,維生素A2.7毫克、維生素B1的含量居水果之冠。柑橘種類浩繁,有甜橙、南橘、無核蜜橘、柚子等。

  5、栗子:秋意漸濃,也到了板栗上市的時節。祖國醫學認為,栗子味甘性溫,入脾、胃、腎三經,能養胃健脾、壯腰補腎、活血止血,適用脾胃虛寒引起的慢性腹瀉,腎虛所致的腰痠膝軟、肢體不遂、小便頻數、折傷腫痛等症。

  6、石榴:石榴不僅味美,營養也極其豐富,還有很高的藥用價值。石榴含有鞣質、糖類、蘋果酸、檸檬酸、氨基酸、維生素等,有軟化血管、助消化、抗菌等功效。

  7、大棗:霜降節氣前後正是各種水果上市的好時候,大棗就是其中一種。鮮棗不僅好吃,營養也十分豐富,其中含有人體所需的蛋白質、脂肪、糖類、水溶性膳食纖維、礦物質元素及維生素A、C等物質,日常食用對人體大有益處。

  霜降應該穿什麼衣服

  霜降是秋天到冬天的一個過度節氣,這時候氣溫會逐漸向冬季過度,天氣會比較涼,早晚的溫差也會比較大,但這時候由於還處於深秋時節,天氣也不會冷到哪裡去,但由於我國天氣結構比較複雜,南北氣溫不一樣,一般南方會比北方熱一些,但具體需要根據實際情況而定。

  霜降節氣穿衣原則

  1、多備幾件,隨增隨減 常言道:“若要安逸,勤脫勤著”,添衣與否應根據天氣的變化來決定,不宜添得過多,以自身感覺不冷為準。建議多備幾件秋裝,做到酌情增減,隨增隨減。

  2、少穿化纖類衣物,避免靜電 秋季風乾物燥,容易發生靜電。有心血管系統疾病的老年人,容易受靜電影響使病情加重或誘發室性早搏等心律失常的發生。因此,在乾燥季節,室內應保持一定的溼度,必要時可用加溼器,對於老年人,應選擇柔軟、光滑的棉織或絲織內衣、內褲,儘量不穿化纖類衣物,以使靜電的危害減少到最低限度。

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  導讀:霜降已經到來,我們的飲食發生了改變,不管是美食還是水果蔬菜,我們的食譜都變了個樣。若是盤點水果,那麼2022霜降吃什麼水果呢?想知道2022霜降應該吃什麼水果,霜降吃什麼水果比較好,就來瞧瞧小編的介紹吧。

  2022霜降吃什麼水果

  1、荸薺

  相信對於大家來說荸薺是我們在秋冬時間之後見的最多的一種水果,我們有真正瞭解過荸薺嗎,荸薺,又叫馬蹄,有“地下雪梨”的美譽。荸薺性味甘寒,有清肺利咽、化溼祛痰等功效,對預防秋燥咳嗽、咽喉不適、口乾欲飲等症有一定效果。與蓮藕榨汁共飲效果更佳。

  2、白柚

  白油有的人應該會有一點不熟悉,其實白油是在臺南麻豆鎮聲場的一種柚子,有“柚中大王”之稱的大白柚,評價較文旦更高,故有“內行人吃白柚、外行人吃文旦”的說法。上品白柚滋味酸中含甜,若沾點梅粉,味道更好;由於果實甘冽多汁,熱咳患者及糖尿病患者都可食用,還有解酒、降血壓、退燒、恢復體力等功效。

  3、梨

  秋季的時候很多人會選擇吃梨子,在秋季的時候吃梨子吃一個很不錯的選擇,祖國醫學以為,素有百果之宗佳譽的梨,性微寒,味甘,能生津止渴,潤燥化痰,潤腸通便。秋天若能每天堅持吃一兩個梨,不僅對秋燥症具有奇特功能,還能清熱、安神,對高血壓、失眠多夢有必定協助治療的用處。

  4、菱角

  秋季是菱角上市的季節,人們都喜愛食用。菱角營養豐富,每百克鮮菱肉含蛋白質3.6克,脂肪0.5克,糖類24克,並含有尼克酸、核黃素、維生素和鈣、磷、鐵等多種營養物質,含有多種氨基酸,被視為養生之果和秋季進補的藥膳佳品。

  5、橄欖

  青橄欖營養豐富,果肉內含蛋白質、碳水化合物、脂肪、維生素C以及鈣、磷、鐵等礦物質,其中維生素C的含量是蘋果的10倍,梨、桃的5倍。其含鈣量也很高,且易被人體吸收。

  6、柿子

  柿子的最佳成熟時期是在霜降前後,這個時節的柿子個大、皮薄、汁甜,可謂達到了“全盛狀態”。所以有俗話說“霜降摘柿子,立冬打軟棗”、“霜降不摘柿,硬柿變軟柿”。

  7、白果

  金秋十月正是銀杏成熟的季節,中醫認為白果性平,味甘苦澀,有小毒;入肺、腎經。可益肺氣、治咳喘,是秋季養肺食補佳品。白果具有滋陰養顏抗衰老、擴張微血管,促進血液迴圈之功效。常食可使人肌膚、面部紅潤,精神煥發,延年益壽,是老幼皆宜的保健食品。

  8、柑橘

  500克橘子中含有維生素C250毫克,維生素A2.7毫克、維生素B1的含量居水果之冠。柑橘種類浩繁,有甜橙、南橘、無核蜜橘、柚子等。它們都具備營養豐富、通身是寶的特長。柑橘汁富含檸檬酸、氨基酸、碳水化合物、脂肪、浩繁維生素、鈣、磷、鐵等營養成分。

  9、栗子

  秋意漸濃,也到了板栗上市的時節。祖國醫學認為,栗子味甘性溫,入脾、胃、腎三經,能養胃健脾、壯腰補腎、活血止血,適用脾胃虛寒引起的慢性腹瀉,腎虛所致的腰痠膝軟、肢體不遂、小便頻數、折傷腫痛等症。因而,腎虛者不妨多吃板栗。《本草綱目》稱其有“治腎虛,腰腳無力,以袋盛生慄懸幹,每日吃十餘顆,次吃豬腎粥助之,久必強健”。

  10、石榴

  秋天,街上水果琳琅滿目,讓人垂涎欲滴。其中,紅如瑪瑙、白似水晶的石榴更是秋天水果中的明星。早在晉代,就有人讚美石榴“御機療渴,解酲止醉”。石榴不僅味美,營養也極其豐富,還有很高的藥用價值。石榴含有鞣質、糖類、蘋果酸、檸檬酸、氨基酸、維生素等,有軟化血管、助消化、抗菌等功效。能健胃提神、增強食慾,對飲酒過量者,解酒有奇效。

  11、蘋果

  霜降防秋燥不妨多吃一些蘋果,由於秋季是腹瀉的高發季節,在這個時候適量的多吃一些蘋果可幫助你有效的防治腹瀉。蘋果適合任何情況下食用,就算是空腹吃也有利於人體健康,可以很好的治療便秘。飯後吃蘋果的話,可幫助我們促進消化,消除腹脹感。

  12、大棗

  霜降節氣前後正是各種水果上市的好時候,大棗就是其中一種。鮮棗不僅好吃,營養也十分豐富,美國賽託檢測中心釋出的《紅棗營養成分和功能成分及作用機理研究報告》中顯示,紅棗中含有人體所需的蛋白質、脂肪、糖類、水溶性膳食纖維、礦物質元素及維生素A、C等物質,日常食用對人體大有益處。

  大棗

  2022霜降應該吃什麼水果

  冬棗,秋冬季節的時令水果,口感香甜,營養豐富,因此很容易食用過量,容易導致蛀牙、消化不良等不適反應,所以在食用時我們一定要注意適量了!此外,冬棗除了生吃,還可以換種吃法,做成果凍,老人孩子都喜歡!

  【冬棗果凍】

  食材:冬棗、冰糖、吉利丁粉、礦泉水

  1、將冬棗放入淡鹽水中浸泡半小時左右,然後搓洗乾淨;

  2、對半切開,挖去棗核,然後和適量清水一起放入破壁機中,再攪打成泥;

  3、將棗泥倒入鍋中,加入適量清水煮開,再小火煮10分鐘後熄火晾涼,再過濾出冬棗汁;

  4、將40克吉利丁粉和少許清水攪拌均勻備用;然後將濾出的棗汁燒開,少量多次倒入化開的吉利丁液,並且一邊倒一邊攪拌,再次煮沸冒泡泡後熄火;

  5、模具內刷上一層食用油防粘,倒入棗汁,自然冷卻凝固後切成小塊即可食用。

  秋梨

  秋梨,果肉鮮嫩、汁水充足,相信沒有人不愛吃它,而且現在正是梨子大量上市的時候,不僅口感佳,價格還便宜。日常生活中,我們都習慣清洗乾淨後直接食用,但是其實秋梨除了生吃,熟吃的味道、營養更是另有一番風味。其中,秋梨膏就是被大眾所熟知的一款做法。

  【秋梨膏】

  原料:秋梨6個、乾紅棗80克、冰糖150克、蜂蜜80毫升、老薑20克;

  步驟:

  1、紅棗洗淨去核,生薑去皮切絲,梨削去外皮,再用擦板把梨擦成梨蓉和梨汁;

  2、將除蜂蜜的所有食材放入鍋內;

  3、蓋上鍋蓋,小火煮30分鐘左右,然後用漏網和木勺搭配,將梨蓉壓出更多梨汁,而梨蓉渣扔掉;

  4、然後將鍋內梨汁用最小火熬煮約1小時左右,直至濃稠後熄火;

  5、徹底晾涼後倒入蜂蜜,攪勻放入消毒好的密封罐中即可。

  柚子,是醫學界公認的優質水果,而且它全身是寶,不只是果肉好吃,甚至肉皮等都營養豐富,但它有一點不好,屬性寒涼,食用過多容易拉肚子。而今天蕾寶跟大家分享蜂蜜柚子茶的做法,減弱其寒性,還將平時扔掉的柚子皮一起用起來,真是不可秋冬季不可錯過的美食飲品!

  【蜂蜜柚子茶】

  材料:柚子1只、檸檬1只、冰糖250克、蜂蜜250克、鹽適量;

  步驟:

  1、先用鹽揉搓柚子表面,除去表皮果蠟,然後溫水洗去鹽份,再削下表面薄薄的黃色外皮,放入泡淡鹽水裡浸泡8小時以上;

  2、將柚子果肉掰成小塊兒,和檸檬小塊一起放入料理機中攪碎;

  3、將泡好的柚子皮切成細絲,和果肉碎、冰糖一起倒入鍋中,大火煮開小火熬煮,並不時用木勺攪動防止粘鍋;

  4、直到柚子醬粘稠、冒大泡,用木勺劃過果肉不會立即合攏即可熄火;

  5、待完全冷卻後倒入蜂蜜拌勻,放在消毒好的密封罐中,冰箱冷藏醃製4天即可。

   


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