霜降是在什麼時候+霜降適合吃什麼

　　閩南有句俗話說“一年補透透，不如補霜降。”為了迎接霜降節氣的到來，全國各地的人民都有進補的習慣。不同的地區有不同的飲食習慣和文化，有些地區會在霜降的這天吃牛肉，那麼霜降吃牛肉有什麼講究嗎？除了牛肉，霜降還可以吃什麼食物進補呢？

　　霜降吃牛肉有什麼講究

　　吃牛肉，是為了迎接霜降節氣的到來，不少地方都有霜降吃牛肉進補的習俗。牛肉含有豐富的蛋白質和氨基酸，中醫食療建議：寒冬食牛肉，有滋養脾胃、強健筋骨、化痰息風、止渴止涎的作用，是寒冬進補的絕佳選擇。牛肉適合氣短體虛、筋骨痠軟的人進補，能提高機體抗病的能力。對生長髮育及手術後、病後調養的人在補充失血和修復組織等方面特別適宜。中醫食療認為:牛肉有補中益氣、滋養脾胃 強健筋骨、化痰息風、止渴止涎的功能。適用於中氣下陷、氣短體虛、筋骨痠軟和貧血久病及面黃目眩之人食用。

　　霜降吃牛肉的禁忌

　　牛肉不能同維生素C一起食用，心臟病患者不適合多吃。牛肉和豬肉也不能共食，豬肉酸冷微寒、牛肉氣味甘溫。腎炎患者也不能多吃，牛肉屬於高蛋白的食品，會加重腎臟負擔。除此之外，三高患者、老年人、兒童也不適合多吃。

　　霜降吃什麼食物進補

　　霜降除了牛肉，還有許多食物可以選擇。比如柿子、蘿蔔、兔肉。柿子不僅可以禦寒保暖，同時還能補筋骨，是非常不錯的霜降食品。蘿蔔是秋天的寶，我國民間有一種“十月蘿蔔賽人參”的說法，意思是在十月吃的蘿蔔，就像吃人參一樣好。在部分地區，兔肉食補非常盛行，適合老人、婦女食用，兔肉的蛋白質高於其他肉類，長期食用兔肉可增進健康，具有強身祛病的功效。是高血壓、冠心病、糖尿病患者理想的肉食品。

　　關於霜降進補的食材推薦大概就是這些，食補需適當，什麼食物都不能進食過量。

　　無論是吃什麼樣的食物，在我們的生活之中都是要多加考慮的，因為我們需要思考的天氣方面的變化以及對於我們的生活產生的影響如何，那麼在霜降這一個節氣到來的時候，吃什麼樣的食物才最有益於我們的身心健康以及之後的生活發展呢？

　　霜降的時間

　　霜降節氣的時間是在每年公曆的10月23日-24日，二十四節氣根據太陽在迴歸黃道上的位置制定，太陽黃經為210°時即為霜降，每年相差不超過兩天。

　　霜降適合吃什麼

　　1、柿子：在我國的一些地區有著霜降吃柿子的習俗，還有“霜降吃丁柿，不會流鼻涕”的諺語。

　　2、鴨子：閩南等地區會在霜降這一天吃一些進補食物，此時的鴨子會賣的非常火爆。

　　3、蘿蔔：山東地區有句農諺“處暑高粱，白露谷，霜降到了拔蘿蔔”，所以山東人霜降時一般都會吃蘿蔔。

　　4、牛肉：廣西等地區都會在霜降時吃牛肉，將牛肉做成牛河炒粉、牛肉炒蘿蔔、牛腩煲等美食，都是非常的滋補身體的。

　　霜降忌諱吃什麼

　　1、霜降不可以吃大棗

　　雖然我們吃大棗可以補血益氣，提高免疫力，含有大量的維生不素、多量元素及糖分。但大棗不宜多吃，因為糖分過多，易引發齜齒，也易生痰生溼，下腹易漲氣，大便秘結。

　　2、霜降不可以吃柑橘

　　柑橘中含有胡蘿蔔素，入血後可直接轉化為維生素A，積蓄在體內，使肌膚泛黃，即導致“胡蘿蔔血癥”，俗稱“橘黃症”，還會伴隨噁心、嘔吐等症狀。

　　3、霜降不可以吃板栗

　　板栗中含有澱粉、蛋白質、粗纖維和多種營養素，有千果之王和木本糧食的稱號，板栗可益氣補、健脾補肝，調理腸胃的功能。但板栗比較難消化，易積食滯氣，不可一次性食用太多。不然會對身體造成損傷。

　　對於人們來講，在生活之中吃什麼樣的食物永遠都是最重要的一個問題，因為食物可以給我們的身體補充營養，也可以讓我們的身心變得更加的愉悅，那麼在寒露這一個節氣到來之後，我們去吃什麼樣的食物才是最正確的一種選擇方式呢？

　　寒露霜降十月全什麼意思

　　這句話說得是二十四節氣中的第十七個節氣和第十八個。寒露表示氣溫下降，露水更涼。寒露時節，大雁排成一字形或人字形的佇列南遷過冬，菊花也普遍開放。此時我國北方已呈深秋景象，白雲紅葉，偶見早霜；南方也秋意漸濃，恰巧這種景象都是在十月份的。

　　寒露之後吃適合什麼

　　1寒露吃山藥：寒露節氣養生保健不妨多吃些山藥、蓮藕等“根”菜。山藥既是中藥，也是美食，是大家熟悉的滋補珍品。

　　2寒露吃板栗燒雞：北方寒露時節正是吃板栗的時候，而且板栗具有一定的藥用價值，對於人的四肢綿軟，腎氣不足都具有一定的功效。

　　3寒露吃石榴：石榴的營養特別豐富，果實中含有維生素B、蛋白質以及鈣、鉀等礦物質。具有助消化、軟化血管、降脂降糖等多種功效。

　　寒露時節的祝福語

　　1、寒露來臨微風涼，細雨茫茫情誼長，關懷問候送祝願，幸福吉祥繞身旁，好運緊緊來擁抱，快樂健康身體強，寒露祝福心歡笑，甜蜜生活樂悠悠！

　　2、寒露到，快樂為你披上開心衣，美好為你換上幸福襖，吉祥為你戴上幸運帽，平安為你穿上健康鞋，朋友則為你送上真摯願：願你安好，事事如意！

　　3、小草躲進了地裡，花朵跑進了土裡，青蛙藏在了泥裡，大雁飛進了雲裡，寒露天氣開始冷，溫暖問候送給你，快快鑽進被子裡，帶著幸福快樂到夢裡！