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霜降有哪些民俗活動

霜降有哪些民俗活動

  1、飲酒賞菊:霜降正值賞菊的好時節,我國很多地方會在這個時候舉行菊花會,賞菊飲酒,表示對菊花的欣賞;2、登高遠眺:秋季山林空氣清新,霜降時登高遠眺,可以舒緩心情,吸收新鮮空氣,3、掃掃墓祭:在古代,霜降有掃墓的習俗,這個習俗一直流傳至今。

  霜降的民俗活動有哪些

  1、飲酒賞菊

  十月份正是菊花盛開的時候,霜降也正值賞菊的好時節,古代有“霜打菊花開”的說法,所以邊飲酒邊賞菊花也就成為了霜降這一節令的雅事,我國有很多地方在這個時候都會舉行菊花會,賞菊飲酒,表示對菊花的欣賞和推崇。

  2、登高遠眺

  秋季的山林空氣清新,大氣中的浮塵和汙染都比較少,在霜降的時候登高遠眺,可以舒緩我們的肺部,同時還能舒緩心情,欣賞高山上以及山下各種美好的風景,讓人心曠神怡。

  3、掃墓祭祖

  在《清通禮》中有記載:“歲,寒食及霜降節,拜掃壙塋,屆期素服詣墓,具酒饌及芟剪草木之器,周胝封樹,剪除荊草,故稱掃墓,”也就是說,在霜降節的時候,我國有些地方的人會祭拜祖先進行掃墓,這個習俗也一直流傳至今。

立秋民俗有哪些 立秋有哪些民俗活動

  立秋民俗有哪些

  1、貼秋膘:由於夏天天熱難免會影響人的食慾,所以會瘦下來。瘦了當然就要補了,人們會選在立秋這一天吃美味佳餚,大家一般都會選擇吃肉(燉的、烤的、燒的、煮的、滷的等各種做法的肉)意在象徵著“以肉補膘”,這就是所謂的“貼秋膘”。

  2、咬秋:有些地方在立秋這天吃西瓜或者香瓜,一家人一起啃西瓜,大家認為這樣既可以預防秋痱子又可避免冬天和來年春天的腹瀉,這就是“咬秋”。

  3、喝立秋水:由於夏季流汗較多,人們會在立秋這一天全家人喝一杯立秋水,寓意消積暑,免秋來腹瀉、鬧肚子。

  4、秋社:秋天是收穫的季節,每逢立秋,人們會在這天“煮灶粥”“做灶”來祭祀神仙,表示感謝。

  5、吃秋桃子:在有些地區立秋日當天每人都要吃一個桃子,把桃核留下來,等到除夕夜那天扔到火中燒為灰燼,這樣象徵著來年無災無難。

  立秋的農事活動

  秋的含義,有莊稼快成熟的意思。立秋日對農民顯得尤為重要,有農諺說:“雷打秋,冬半收”,“立秋晴一日,農夫不用力”。立秋前後中國大部分地區氣溫仍然較高,各種農作物生長旺盛,中稻開花結實,單晚圓稈,大豆結莢,玉米抽雄吐絲,棉花結鈴,甘薯薯塊迅速膨大,對水分要求都很迫切,此期受旱會給農作物最終收成造成難以補救的損失。所以有“立秋三場雨,秕稻變成米”、“立秋雨淋淋,遍地是黃金”之說。

  秋後還有一伏,立秋前後中國大部分地區氣溫仍然較高,各種農作物生長旺盛,中稻開花結實,單晚圓稈,大豆結莢,玉米抽雄吐絲,棉花結鈴,甘薯薯塊迅速膨大,對水分要求都很迫切,此期受旱會給農作物最終收成造成難以補救的損失。所以有“立秋三場雨,秕稻變成米”、“立秋雨淋淋,遍地是黃金”之說。雙晚生長在氣溫由高到低的環境裡,必須抓緊當前溫度較高的有利時機,追肥耘田,加強管理。

  立秋後如何養生

  調整起居

  進入秋季,應做到早睡早起。建議大家適當提前睡覺時間,在晚上十點左右入睡,早晨六點左右起床,與天地同步,每天睡眠8小時左右,可以保持最佳的身體狀態,養生的效果事半功倍。

  適當運動

  居家期間,我們可以透過嘗試學習一些中醫的功法來鍛鍊身體,如八段錦、五禽戲等,堅持鍛鍊,定能起到強身健體的作用。

  調節情緒

  立秋之後,要做到“精神榮平”,即從容、平和、平靜的意思。從中醫角度來說,秋在五臟對應於肺,如過度悲傷、擔憂,情緒焦慮、激動等,均容易損傷肺氣,出現咳嗽、胸悶、氣喘、氣逆等不適症狀,所以要儘量保持心平氣和,心情舒暢。平時可以用玫瑰花、綠梅花、白菊花、陳皮、炒麥芽等泡水喝以舒緩情緒。對於體虛、易感人群來說,在這段時間可以用黃芪、黨參、太子參、西洋參等泡水喝,或服用玉屏風顆粒來補氣固表,提高正氣。

  除此以外,立秋養生還需做到“防疫化溼”。現在仍處於“三伏天”的中伏,暑溼仍較明顯,易出現四肢睏倦乏力、頭暈昏沉、口中黏膩不爽、腹脹納差、腹部肥胖、舌苔偏厚等脾虛溼盛的表現,我們可以從飲食、藥膳、按摩等方面來健脾化溼,防疫邪。

  最佳化飲食

  建議大家平時可多吃絲瓜、蓮藕、冬瓜、黃瓜等,加強蛋白質的攝入如雞蛋、牛奶等。同時,避免吃可能損傷脾胃的冷飲、冰水、冰西瓜等,日常可以用百合、蓮子、山藥、綠豆、赤小豆、薏仁等共同煮水喝來養陰潤肺,健脾化溼。

  按摩艾灸

  正常人群可以每天按摩迎香、風池、合谷、足三里等保健穴位,每穴位按摩2分鐘左右;同時可以艾灸神闕、關元、中脘,每次5-10分鐘,每天3次,可以提高身體的抗病能力。

立夏有哪些民俗活動 有關各地立夏的民俗

  立夏有哪些民俗活動

  相傳,立夏這天的飲食,必吃煮雞蛋、全筍、帶殼豌豆等特色菜餚,民間相傳立夏吃蛋拄心,因為蛋形如心,吃了蛋就能使心氣精神不受虧損;吃竹筍拄腿,寓人雙腿也像春筍那樣健壯有力,能涉遠路;吃豌豆拄眼,帶殼豌豆形如眼睛,人們為了消除眼疾,以吃豌豆來祈禱一年眼睛像新鮮豌豆那樣清澈,無病無災。

  這些說法,目的都是出於祈求身、心、腿等重要部位健康無恙,防止生病,順利度過炎夏的願望。

  立夏日雲南民俗關注的是厭祟避蛇。清幹隆元年《雲南通志》載,四月立夏之日,“插皂莢枝、紅花於戶,以厭祟;圍灰牆腳以避蛇”。值四月而言避蛇,與十二生肖已屬蛇有關聯,地支紀月,三月為辰,四月為已。立夏厭祟,門上插皂莢樹枝和紅花,含有黑(水)、紅(火)既濟之義。按照古代五行說,黑為水,紅為火。

  這是希望透過兩者相互制約,達到一種平衡。同時,古人不僅日常用皂莢去汙,還以皂莢入藥,認為它具有殺蟲功能。將它當做厭祟之物,也著眼於除穢驅邪。

  立夏飯吃罷還有秤人的習俗。人們在村口或臺門裡掛起一杆大木秤,秤鉤懸一根凳子,大家輪流坐到凳子上面秤人。司秤人一面打秤花,一面講著吉利話。秤老人要說“秤花八十七,活到九十一。”秤姑娘說“一百零五斤,員外人家找上門。勿肯勿肯偏勿肯,狀元公子有緣分。”秤小孩則說“秤花一打二十三,小官人長大會出山。七品縣官勿犯難,三公九卿也好攀。”

  有關各地立夏的民俗

  1.無錫:嘗三鮮

  三鮮分地三鮮、樹三鮮、水三鮮。地三鮮即蠶豆、莧菜、黃瓜(一說是莧菜、元麥,蠶豆,也有說是莧菜、蠶豆、蒜苗);樹三鮮即櫻桃、枇杷、杏子(一有說是梅子、杏子、櫻桃,也有說是梅子、櫻桃、香椿頭);水三鮮即海螄、河豚、鰣魚(一說是鰣魚、鯧魚、黃魚,也有說是鰣魚、銀魚、子鱭魚)。其中以嘗地三鮮最為普遍。有的地方還有立夏吃黴豆腐的習俗,說吃了黴豆腐就不會倒黴。

  2. 長沙:吃“立夏羹”

  昔日長沙農家認為,立夏這天宜下雨,否則夏秋主旱。農諺謂:“立夏不下雨,犁耙高掛起”;立夏不下雨,蝦公細魚一鍋煮(意料塘水乾涸)”。

  長沙人立夏日吃糯米粉拌鼠麴草做成的湯丸,名“立夏羹”。俗話說“吃了立夏羹,麻石踩成坑”,“立夏吃個團(音tuo),一腳跨過河”。立夏前後常有大風出現,名“龍王暴”。立夏日發東風,俗以為有水災,諺謂“立夏東風雨漣漣”。立夏日打雷,日後必多雷雨,諺謂“雷打立夏,三天來一下”。

  3. 閩南:“吃蝦面”

  閩南家家戶戶常將紅糟摻入麵條中煮熟供全家食用,因紅糟色紅,為吉祥之色,又有發酵作用,以寓發達發財之意,而紅糟也幫助消化,有益健康。此俗衍化至後來,紅糟即被海蝦代替,謂之“吃蝦(夏與蝦閩南語同音)面”。海蝦煮熟後變紅,與紅糟色同,以此對夏季之祝願。

  立夏之日,多有出嫁女兒備辦豬肉、豬肚、豬腰只、雞蛋麵線等物送給孃家老父母食用,稱為“補夏”。籍此對父母表表孝心。

  4. 贛東北:吃“立夏餜”

  “立夏”這天,贛東北有吃“立夏餜”的習慣,就像清明吃艾、端午吃粽子、重陽吃桂花酒一樣,從老一輩那兒流傳下來。

  “立夏餜”的製作很簡單:將大米煮得半熟、搗爛、揉搓、壓成塊、切成片、用油煎炸,謂“幹”;搓成似湯圓的小球,再加上蘑菇、蒜薹、青椒、豌豆、蠶豆、小南瓜、馬鈴薯等多種春季蔬菜湯煮,謂“湯”。“幹”用手抓著吃,噴香可口;“湯”則不分大人小孩,都用大碗盛著吃,以示豐盛,味道也是極美的。 吃“立夏餜”表示送春迎夏,喜慶春收。新上市的蔬菜瓜果,能加的都要加進“立夏”中,品種越多越喜慶。“閒了一冬,忙了一春”,舊時得不到溫飽的農民,在這青黃不接的時候能飽食一頓“立夏餜”,便是最大的滿足。所以無論再窮苦的人家,就是借米,這一餐“立夏餜”也是要吃的,以討個“春收富實”的年成。如今農村吃“立夏”的檔次高了,上等的白米還要加入少許的糯米,吃起來餈而不膩。若是“湯”,則必加進瘦肉、香菇、木耳、墨魚、竹筍、蝦米等。

  “立夏餜”還有早、中、晚餐吃的區分。據說早吃補腦,中吃壯腰,晚吃健腿。這當然只是一種民間的說法。“吃了‘立夏餜’,農家門掛鎖”。立夏時節,麥子要打場,油菜要收穫,禾苗要管理,夏茶要收摘,農家別提有多忙乎了。

  5.杭州:食烏米飯和烏飯糕

  烏米飯取烏飯葉子(又名精青葉)擠汁浸糯米蒸飯而成。據說,立夏吃烏米飯,不會疰夏,能祛風敗毒,烏蚊子不敢叮咬。杭人又有立夏食“野夏飯”之俗。是日,兒童少年成群結隊,向鄰里各家乞取米、肉。地上的蠶豆、竹筍任其採掘,然後到野地裡去用石頭支起鍋灶,自燒自吃,稱為吃“野夏飯”或“立夏飯”。這種風俗就是自比乞丐,以為可以厭勝而避災禍。吃完立夏飯,大人拿來籮筐、大秤,給孩子們秤體重,看比去年重了多少。


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