開水。如果用溫水，營養成分浸泡不透徹，人體也沒有辦法去吸收，用開水成分更利於人體的吸收。
石斛，又名仙斛蘭韻、不死草、還魂草、紫縈仙株、吊蘭、林蘭、禁生等。莖直立，肉質狀肥厚，稍扁的圓柱形，長１０～６０釐米，粗達１.３釐米。藥用植物，性味甘淡微鹹，寒，歸胃、腎，肺經。益胃生津，滋陰清熱 。石斛花姿優雅，玲瓏可愛，花色鮮豔，氣味芳香，被喻為“四大觀賞洋花”之一 。
開水。如果用溫水，營養成分浸泡不透徹，人體也沒有辦法去吸收，用開水成分更利於人體的吸收。
石斛，又名仙斛蘭韻、不死草、還魂草、紫縈仙株、吊蘭、林蘭、禁生等。莖直立，肉質狀肥厚，稍扁的圓柱形，長１０～６０釐米，粗達１.３釐米。藥用植物，性味甘淡微鹹，寒，歸胃、腎，肺經。益胃生津，滋陰清熱 。石斛花姿優雅，玲瓏可愛，花色鮮豔，氣味芳香，被喻為“四大觀賞洋花”之一 。
鐵皮石斛粉用開水泡。用溫水泡，犧牲了營養成分，人體沒辦法吸收，用開水泡更利於人體的吸收，建議用開水，或者放在水裡煮，煮好後，會出現一些粘液，是營養成分，很養胃，對身體有很大的好處。
鐵皮石斛粉的功效與作用1、延年益壽
鐵皮石斛粉含有多種微量元素，鐵皮石斛粉對於人體的健康長壽有著密切的關係，鐵皮石斛粉對人體的抗衰老作用比一般的藥物更廣泛、更全面。
2、護肝解酒
鐵皮石斛粉具有護肝解酒功效，鐵皮石斛粉可用於緩解宿醉不適、肝肺贏弱等。
3、增強免疫功能
鐵皮石斛粉具有滋陰養血的功能。鐵皮石斛粉含有豐富的多糖類物質，具有增強免疫功能的作用。現代藥理研究還表明：鐵皮石斛粉能提高應激能力，鐵皮石斛粉具有良好的抗疲勞、耐缺氧作用。
4、明亮眼睛
鐵皮石斛粉具有滋陰養目的功能，被歷代醫家作為養護眼睛的佳品。鐵皮石斛粉對預防老年白內障和保護少兒視力有明顯效果。
5、抗風溼
人進入中年以後，陰津開始衰弱，筋骨功能逐漸減退，鐵皮石斛粉能夠滋養陰液、潤滑關節，鐵皮石斛粉能強筋健骨、流利關節、增強抗風溼的效果。
靈芝粉宜用七十度開水泡，這樣可以保證靈芝孢子粉的最大藥用價值。
靈芝粉的主要成分是靈芝多糖、靈芝酸、腺苷以及10多種鹼、油酸、纖維素、氨基酸、微量元素等。