靈芝都含有哪些成分

　　靈芝除了含有鈣、鐵、鉀、鎂、鈉、鋅、銅、錳等十幾種元素和對人體有益的十七種氨基酸等營養成份外，還含有機鍺、高分子多糖、腺嘌呤核苷、靈芝酸、生物鹼等十餘種有效成份。

　　有機鍺能使血液迴圈暢通，增加紅血球攜帶氧的能力，延緩衰老，並能與體內汙染物、重金屬相結合形成鍺化合物排出體外。鍺還能調整人體不正常電位，鍺元素會奪取癌細胞的電子，抑制病症的惡化。靈芝中鍺的含量是人參的4-6倍，枸杞的100倍。

　　高分子多糖是靈芝中提高人體免疫功能、扶正固本的主要成份。它能提高肌體免疫力和肌體耐缺氧能力，消除自由基，抑制腫癌，抗放射，提高肝臟、骨髓、血液合成DNA、RNA和蛋白質的能力，從而延長壽命。

　　靈芝中的腺嘌呤核苷，是一種較強的血小板凝聚抑制劑，具有保障血液暢通，增加冠狀動脈血流量和心肌收縮力，降低心肌耗氧量的功能，從而可保障腦部血液的供應量。食用靈芝還能把氧帶入細胞中，使人體增加含氧量。

　　一般含有維生素A、B、C,果酸（檸檬酸,水楊酸,蘋果酸...）,果糖,葡萄糖,蔗糖,還有少量的酯類、芳香烴、澱粉、蛋白質、脂肪、纖維素,以及鈣、磷、鐵等元素。

　　果汁是以水果為原料經過物理方法如壓榨、離心、萃取等得到的汁液產品，一般是指純果汁或100%果汁。果汁按形態分為澄清果汁和混濁果汁。澄清果汁澄清透明，如蘋果汁，而混濁果汁均勻混濁，如橙汁；按果汁含量分為純果汁和果汁飲料。

　　雞蛋成分為蛋清,蛋黃膜,蛋黃,卵黃繫帶,氣室組成。雞蛋營養成分：百克雞蛋含蛋白質十二點八克，主要為卵白蛋白和卵球蛋白，其中含有人體必需的8種氨基酸，並與人體蛋白的組成極為近似，人體對雞蛋蛋白質的吸收率可高達百分之九十八。每百克雞蛋含脂肪十一到十五克，主要集中在蛋黃裡，也極易被人體消化吸收，蛋黃中含有豐富的卵磷脂、固醇類、蛋黃素以及鈣、磷、鐵、維生素A、維生素D及B族維生素。這些成分對增進神經系統的功能大有裨益，因此，雞蛋又是較好的健腦食品。