青島本地人吃海鮮有如下幾個地點:
景和泰青島海鮮魯菜館,推薦菜有“辣炒花蛤”、”毛血旺“等,地址:青島市南區北京路85號;王氏青島海鮮菜館,推薦菜有“海參鍋巴”、“紅燒海參”等,地址:青島市中山路88號;老船伕1927,推薦菜有“多寶魚”、“黑頭魚”等,地址:青島市東海東路60號;藍港海鮮廚房:推薦菜有“毛管魚”、“鮁魚湯”等,地址:青島市徐州路186號;怡情樓,特色菜為鮑魚和多寶魚,地址為青島市市北區寧夏路80號。
青島本地人吃海鮮有如下幾個地點:
景和泰青島海鮮魯菜館,推薦菜有“辣炒花蛤”、”毛血旺“等,地址:青島市南區北京路85號;王氏青島海鮮菜館,推薦菜有“海參鍋巴”、“紅燒海參”等,地址:青島市中山路88號;老船伕1927,推薦菜有“多寶魚”、“黑頭魚”等,地址:青島市東海東路60號;藍港海鮮廚房:推薦菜有“毛管魚”、“鮁魚湯”等,地址:青島市徐州路186號;怡情樓,特色菜為鮑魚和多寶魚,地址為青島市市北區寧夏路80號。
1、廈門漁港6號店:
環境優雅,隱秘性好,有各式包廂和各種戶外散座擼串,停車方便 ,免費停車小時,口味地道,廈門人常駐地,真正的本地風味 ,與福建出門的海鮮產地東山的多條漁船長期合作,海鮮大多都是東山新鮮運來的,很多稀有野生海鮮供應海鮮很出色;
2、堂森大排檔:
海鮮很新鮮味道不錯是最好的海鮮產地出來的海鮮,非常鮮美肥嫩,但價格較高;
3、鼓浪嶼店:
人氣超高海鮮,招牌菜有香辣炒蟹、蛋小管、海參、蒜香鮑魚、清蒸海魚、跳跳魚豆腐湯、薑母鴨、封肉、海鮮菠蘿飯,尤其是這裡的香辣炒蟹,鮮香又有嚼頭。
三亞本地人去吃海鮮的地方:第一市場新民街海鮮加工、春園海鮮廣場、友誼路下崗職工海鮮廣場、萬人火車頭海鮮廣場、回新村海鮮燒烤夜市首先要貨比三家,看看各家價錢,要去網上看看三亞海鮮的價格資訊,看看商家是不是多要價了。在購買前帶瓶滿裝礦泉水在秤上稱下重量是否正確,以判斷商家的秤是否缺斤短兩。
在三亞買海鮮有什麼技巧?海鮮市場一般在19點開始收攤,旺季(12月-1月)遊客量大的情況下,會推遲到21點左右關門。旺季晚上去加工店通常要等位,如果不想排隊最好中午去,人少,服務也更周到。一般下午3點到5點之間海鮮最貴,因為這時人們都想趕早,挑選新鮮的海鮮,所以這個時段買海鮮人多價格也貴,建議在五點以後去,市場裡面的商販怕第二天海鮮賣相不好,賣不出去,所以他們會在五點後開始降價銷售,但是不要來的太晚,這樣才不至於買到的海鮮是別人挑剩下的哦。在海鮮市場買完海鮮後,一定要就近加工。由於天氣炎熱,有的海鮮套在袋子裡時間一久就死了。如果選擇一家較遠的美食店加工吃,很可能到達店裡的時候海鮮都不新鮮了。