青梅酒泡了之後要放氣嗎

　　青梅酒泡了之後不需要放氣，用青梅釀造的酒稱為青梅酒。青梅又稱果梅、酸梅，屬於薔薇科果樹之一。青梅原產於中國，是我國亞熱帶特產水果，在我國廣東、福建和浙江等地都有大量種植。

　　世界上主要的產梅地是中國和日本，青梅果實營養豐富，口味以清酸稱絕。果肉含有多種維生素、氨基酸、檸檬酸、蘋果酸、酒石酸和鉀、鈣、鐵等多種礦質元素，屬強鹼性生理果品。

　　青梅酒泡了8年了一般不建議喝。雖然青梅酒浸泡越久越香濃，味道更加好，但是青梅酒在浸泡的過程中會產生不少細菌、微生物等有害成分，而時間越長，細菌數量越多，尤其是浸泡兩年以上的青梅酒，即使沒有出現變味、酒色渾濁的變質情況，其中的細菌含量也可能超標。因此一般不建議飲用浸泡時間超過5年的青梅酒，以免引起腸胃不適，影響自身健康。

　　製作時需要清潔、殺菌、密封到位，這三點是延長青梅酒保質期的前提。存放於陰涼處。避免陽光直射；儲存使用玻璃瓶；溫度應保持在8℃-25℃之間，相對溫度75%-80%左右；儘量避免與味道較重物品混雜。冰箱冷藏儲存，冰箱溫度相對較低，利於抑制細菌生長，存放時間較長。青梅酒存放時間越久，但是也很容易出現細菌、甲醇超標的情況，尤其是自己製作的，其密封、殺菌工作不如工廠做得好，因此一般不建議存放時間超過兩年，以免細菌過多，引發不適，不利於身體健康。

　　1、一般情況下，父親所欠的債，兒子都是沒有義務進行償還的。但如果兒子出於孝道而替父親清償債務的話，那麼法律也是允許的。

　　2、例外的是，如果父親去世，留下遺產給兒子繼承的話。那麼兒子就應該在繼承遺產的範圍內，替父親清償生前的債務。

　　【法律依據】

　　《民法典》第一千一百六十一條，繼承人以所得遺產實際價值為限清償被繼承人依法應當繳納的稅款和債務。超過遺產實際價值部分，繼承人自願償還的不在此限。繼承人放棄繼承的，對被繼承人依法應當繳納的稅款和債務可以不負清償責任。