青椒肉絲怎麼炒最好吃
泡筍的做法 加肉絲炒最好吃啦
1、竹筍切片，肉切片，肥肉另外放置待用，瘦肉用糖，鹽，油，老抽和澱粉醃製半個小時，蒜拍碎
2、鍋燒熱，不用放油，把竹筍放進鍋裡，加少許鹽，翻炒一分鐘
3、鍋裡放油，燒至4成熱，把醃製好的肉片放進去炒至肉色發白，盛到碗裡
4、把肥豬肉放進去炒至微微出油，放進蒜米爆香，把之前炒好的瘦肉和竹筍倒進鍋裡，加生抽炒勻即可。
青椒肉絲怎麼炒最好吃
做法如下：
準備豬肉200克、青椒100克、精鹽4克、味精0.5克、醬油5克、水豆粉30克、鮮湯35克、豬油75克；將青椒摘洗乾淨，切成約3毫米粗的絲，淘洗去籽；將豬肉切成10釐米長、3毫米粗的二粗絲；將豬肉放入碗內，加鹽、水豆粉拌勻；將鹽、醬油、味精、水豆粉、鮮湯兌成芡汁；將青椒入鍋加適量油，加鹽炒至斷生盛盤；將炒鍋置旺火上，放油燒至六成熱，下肉絲炒散籽，放青椒炒勻；烹入芡汁，翻炒幾下起鍋裝盤即成。
青椒肉絲炒餅怎麼做如何做好吃
1、豬肉切成絲，放小半勺鹽，半勺醬油，半勺料酒抓勻，醃10分鐘；
2、辣椒清洗乾淨切條，餅切條；
3、熱鍋入油，放入豬肉；
4、翻炒至變色；
5、在放入辣椒；
6、翻炒出香味；
7、放入餅；
8、加半勺鹽，炒兩三分鐘；
9、放半勺雞精翻炒均勻即可。
青椒炒雞蛋怎樣炒最好吃
食材：
青椒2個，雞蛋3個，油，鹽，料酒1勺 。
步驟：
1、準備食材；
2、青椒充分清洗後去蒂去籽隨意掰成小塊；
3、雞蛋中加入一勺料酒，少許鹽；
4、充分打勻；
5、鍋中放適量油燒熱，倒入蛋液；
6、快速用鍋鏟轉動劃炒成碎塊，成型後取出備用；
7、鍋中再放入少許油燒 ...
耳子炒肉絲怎樣炒最好吃
該菜品最流行做法步驟如下：
1、肉絲用鹽，料酒，澱粉醃製10分鐘；
2、幹木耳買回來先泡起來，等發好了去跟切片；
3、鍋中底油，油熱放薑絲，多放一點爆香一下。然後倒入肉絲煸炒；
4、煸炒2分鐘肉絲髮白了，可以倒入切好的木耳繼續翻炒1分鐘；
5、加點鹽，稍微加點水；
6、開了就可以加 ...
蘿蔔乾怎麼炒最好吃
用料：蘿蔔乾半斤、臘腸150克、幹辣椒3個、食用油10克、蔥花適量。
1、臘腸洗淨後隔水用大火蒸10分鐘，切斜刀的薄片。
2、香蔥切出蔥白，蔥葉，幹辣椒小段。
3、蘿蔔乾清洗乾淨後切成1釐米大小的小段。
4、燒熱鍋下油，放入蔥白和幹辣椒，小火煸出香味。
5、倒入蘿蔔乾，轉大火翻炒一會。 ...
炒雞怎麼炒最好吃
1、薑切片，蔥切段，蒜切片，香菇切十字花，青紅椒切塊。
2、鍋中油燒熱，放幹辣椒和蔥薑蒜，倒入香料和郫縣豆瓣醬翻炒均勻。
3、倒入雞腿肉，加調料翻炒均勻，倒入啤酒，小火燉１５分鐘。
4、加入香菇和青紅椒，大火收汁，即可裝盤。
雞：
雞，鳥綱雞形目雉科。是人類飼養最普遍的家禽。家雞原出於 ...
百合怎麼炒最好吃
1、可以做西芹炒百合。
2、主料：西芹150克,百合(幹)200克。調料：鹽2克,胡椒粉1克,味精6克,色拉油30克,澱粉(豌豆)5克。
3、西芹洗淨，切成3釐米見方的菱形塊。
4、百合洗淨，掰成小瓣。
5、把西芹、百合放入沸水湯鍋，燙至剛熟時撈起。
6、炒鍋放在火上，下油加熱至五成油 ...
肥牛怎麼炒最好吃
1、主料：肥牛卷250克、洋蔥100克。
2、輔料：油適量、鹽1小勺、生抽2湯匙、蠔油1湯匙、香菜50h、孜然粉適量。
3、肥牛卷備用。
4、燒一鍋開水，將肥牛卷放入，燙至變色立刻撈出。
5、燙好的肥牛瀝乾水分備用。
6、洋蔥去皮洗淨切片。
7、香菜洗淨切段。
8、鍋內放油，放 ...
杏鮑菇怎麼炒最好吃
可以做杏鮑菇炒肉，具體做法如下：
1、主料：杏鮑菇180g、豬肉末80g。配料：黑木耳適量、澱粉適量、黃酒適量、鹽適量、味精適量、白糖適量。
2、把杏鮑菇切薄片。
3、肉末加適量的黃酒，鹽，味精，澱粉醃製5分鐘左右。
4、炒鍋加適量的油，燒至8成熱，倒入肉末煸炒後撈出備用。
5、倒入杏 ...