淮山營養豐富，藥用價值極高。功能主治：益氣養陰，補脾肺腎，固精止帶。用於脾虛食少，久瀉不止肺虛喘咳，腎虛遺精，帶下，尿頻虛熱，消渴。甘性
青蛙藥性功效：青蛙肉性涼，味甘，具有清熱解毒、消腫止痛、補腎益精、養肺滋腎之功效。
兩者並不衝突。
二者沒有配伍禁忌。另外白果和山藥都屬於藥食兩用的中藥，二者搭配既可以當作食物食用，也可以當作藥物使用。
山藥又稱薯蕷、土薯、山薯蕷、懷山藥、淮山、白山藥，是《中華本草》收載的草藥，藥用來源為薯蕷科植物山藥乾燥根莖。山藥具有滋養強壯，助消化，斂虛汗，止瀉的功效。
白果又名鴨腳子、靈眼、佛指柑，銀杏、公孫樹子，是銀杏的種仁。白果具有通暢血管、保護肝臟、改善大腦功能、潤皮膚、抗衰老、治療老年痴呆症和腦供血不足等功效。
紅蘿蔔和淮山可以吃，兩者搭配有很高的營養價值，可以提高人體抵抗力，促進生長髮育，提高新陳代謝。另外還可以抗氧化於抗衰老，是一個不錯的營養搭配方法。很多人喜歡把淮山和胡蘿蔔放在一起煮粥，這對於增強免疫力和平喘都有很不錯的功效。而且做法也很簡單，只要準備好胡蘿蔔、淮山以及糯米就可以了。
淮山和蝦是可以一起吃的。從中醫學和營養學的角度來講，蝦本身屬於一種海鮮，具有溫腎壯陽、通乳、抗病毒、益氣滋陰、理氣化痰的功效。
薯蕷(學名:DioscoreaoppositaThunb.)=山藥，大致等於淮山藥，大於懷山藥。纏繞草質藤本。塊莖長圓柱形，垂直生長;莖通常帶紫紅色，右旋，無毛。單葉，在莖下 ...
可以一起吃，山藥的禁忌食物是鹼性的食物，而雞蛋的蛋黃本身是酸性的，蛋白則是鹼性的，如果是一個蛋的話，那麼，整體呈現出來的就是弱酸性，因此，嚴格意義上來講，雞蛋跟山藥是不會相剋的。
山藥的口感非常的綿密，其中山藥還含有豐富的碳水化合物、胡蘿蔔素、煙酸、蛋白質、膳食纖維、脂肪、和豐富的礦物質和維生素，可以 ...
淮山胡蘿蔔粥
材料：淮山50g、胡蘿蔔20g、油適量、鹽適量、紅棗適量、杞子適量、米適量。做法：1、將山藥，胡蘿蔔去皮切粒備用。
2、將米放鍋裡煮成粥。
3、倒入切粒的淮山，胡蘿蔔，紅棗，大火煮至熟後慢火再燜五分鐘，出鍋前加入杞子調味即可。
4、營養豐富的淮山胡蘿蔔粥完成。 ...
冬瓜不宜與山竹一起吃。因為冬瓜性寒，而且山竹也偏於寒涼，兩種一起食用的話容易出現寒氣過重，導致腹瀉、腹痛、嘔吐等身體不適症狀。
冬瓜是日常生活中比較常見的食物，它的營養價值很高，含有腺嘌呤、葫蘆素、維生素B1、維生素C、維生素E和多種氨基酸。冬瓜偏涼，味甘淡，具有利水消腫和清熱解毒的功效，而且還可以止 ...
山竹和荔枝是可以一起吃的兩種水果，山竹是一種寒性水果，而荔枝則是熱性水果，把它們一起食用，正好可以避免吃荔枝引起的上火症狀，讓身體更加健康。山竹除了不能和西瓜、啤酒到及白酒等寒性食品一起食用以外，和其他食材一起吃時，多數沒有不良反應出現。
平時適量吃一些山竹和荔枝對身體有多種好處，可以起到不錯的滋補作 ...
1、可以一起吃，山竹的味道受人喜愛，更是因為山竹中含有大量的營養蛋白質，多吃山竹可以補充人體必需的能量與營養元素。而在吃山竹的時候，也要注意什麼食物，和水果不能和山竹一起吃，否則就會引起食物中毒後果。核桃也是一種對人體大有裨益的堅果類食物，所以可以一起吃。 ...
淮山豬腳湯的做法：
材料：豬腳，淮山藥，花生油，蔥，姜，花椒，八角，幹辣椒，料酒，生抽，香菜，冰糖，鹽。
步驟：
豬腳清理乾淨煮熟，斬成小塊。蔥切斷、薑切片，熱鍋入油，放花椒炸出香味棄之。蔥、姜、八角、幹辣椒入油鍋爆香，放豬腳翻炒。加少許料酒、生抽、冰糖，繼續翻炒至微黃。倒入沒過食材5cm的開 ...