不可以。如果不殺，不去內臟，食用的口感會很差且不衛生，建議將青蟹殺死後去除內臟，並清洗乾淨再蒸。
青蟹是節肢動物門，軟甲綱，十足目，梭子蟹科，青蟹屬，十足目梭子蟹科動物，是中國珍貴的水產品之一。青蟹甲殼呈橢圓形，體扁平、無毛，頭胸部發達，雙螯強有力，後足，形如棹，喜歡棲息於潮間帶的泥沙海灘、紅樹林或沼澤地，白天穴居在洞穴內，夜間出來覓食，廣泛分佈於太平洋、印度洋。
可以。清蒸是一種簡單的烹飪方式，將食材處理好之後直接進行清蒸，這樣烹飪的食材原汁原味，可以充分體現青蟹的鮮味，但需要將青蟹徹底清洗乾淨，保證食品衛生。
青蟹蒸多久能熟：清蒸青蟹的時間具體是由青蟹的體積和清蒸的工具決定的。
大青蟹蒸15分鐘左右：通常500克左右的青蟹，個頭較大，外殼比較硬，較難蒸熟，因此清蒸時間較長，通常要水開之後再蒸15到18分鐘左右，若是用高壓鍋蒸，一般上氣之後再蒸12分鐘即可。
小青蟹蒸10分鐘左右：200克左右的青蟹個頭相對較小，外殼較軟，比較容易蒸熟，清蒸時間控制在水開之後10到12分鐘左右，如果是高壓鍋，通常蒸8分鐘左右即可。
魚不殺直接冷凍行，不過最好是處理乾淨後，過完油再放入冰箱冷凍為好。魚類是以鰓呼吸、透過尾部和軀幹部的擺動以及鰭的協調作用游泳和憑上下頜攝食的變溫水生脊椎動物，屬於脊索動物門中的脊椎動物亞門，魚主要分為：熱帶魚、溫帶魚和冷帶魚等；水類魚分為：淡水魚和鹹水魚。
波龍指的是波士頓大龍蝦，可以再清洗乾淨之後直接清蒸，另外在清蒸的時候放上一些姜、蒜，這樣能夠保證龍蝦在蒸制的過程當中去除顫腥味，吃起來的時候口感更加新鮮。
龍蝦（學名：Palinuridae）是節肢動物門軟甲綱十足目龍蝦科下物種的通稱。又名大蝦、龍頭蝦、蝦魁、海蝦等。它頭胸部較粗大，外殼堅硬，色彩斑斕 ...
冷凍帝王蟹不可以在不解凍的情況下直接蒸，否則口感會比較差，應該將帝王蟹用保鮮膜或者廚房紙包住放於室溫下自然解凍，等解凍到約八分的程度，其口感是最佳的。
帝王蟹又名石蟹或巖蟹，即石蟹科的甲殼類，不是真正的螃蟹，它們主要分佈在寒冷的海域，因其體型巨大而得名，素有“蟹中之王”的美譽。帝王蟹屬於深海蟹類，生存 ...
珍寶蟹是可以直接清蒸的，而且它的味道還很不錯，珍寶蟹清蒸的時間不需要太久，用普通的鍋蒸15分鐘即可。在製作珍寶蟹的時候首先要把螃蟹清洗乾淨，還要切成塊狀，蟹殼最好不要丟，如果是冷凍的蟹，需要讓其自然解凍，清蒸的時間可以倒入香醋之類的調料。
珍寶蟹能不能直接清真
珍寶蟹是可以用來清蒸的，而且它的味道 ...
可以。
黃金蟹蒸來吃是最好的選擇，能最大限度保持黃金蟹的原味，要掌握好火候，這類熟凍食品如果過度烹煮的話，水分流失會快，裡面的蟹肉會老化。
1、先解凍黃金蟹。
2、在鍋中燒開水。
3、水滾之後把黃金蟹放在上面蒸15分鐘左右，蘸點香醋使用鮮嫩可口。 ...
魚不殺直接放冰箱冷凍的做法並不可取，因為魚的內臟，特別是腸胃是食物、排洩物聚集的地方，魚死後其內臟中的細菌會迅速繁殖，從而加速魚體的腐敗變質，所以最好去除魚鰓和內臟再冷凍。宰殺後的魚可以放入鹽水中浸泡徹底消毒。
魚不殺直接放冰箱冷凍可以嗎
在我們的生活中，有人習慣將鮮活的魚不殺直接放入冰箱中冷凍， ...
1、梭子蟹作為一種海產品，死亡後容易滋生細菌以及微生物，從而對人體的健康造成威脅，不可以清蒸食用。
2、梭子蟹肉肥味美，有較高的營養價值和經濟價值，且適宜於海水暫養增肥。頭胸甲梭形，寬幾乎為長的2倍；頭胸甲表面覆蓋有細小的顆粒，具2條顆粒橫向隆堤及3個疣狀突起；額具2只銳齒；前側緣具9只銳齒，末齒長刺 ...
雙皮奶不凝固可能是雙皮奶的材料數量不對、做法問題、材料放置、時間等問題導致，因此蒸好的雙皮奶不凝固，可以繼續蒸，並不會有很大的問題，只是蒸的時間不宜過長，以免水分和營養成分流失過多，影響雙皮奶的口感，建議用保鮮膜包好雙皮奶，蒸8~10分鐘即可。 ...