青頭菌可以生吃嗎

　　青頭菌可以生吃，但最好還是不要吃半生不熟的青頭菌。若是誤食了沒有完全煮熟的青頭菌，10分鐘後至72小時內，如果感到頭昏、噁心、嘔吐、腹瀉，或有其他不適，基本原則就是就立刻就近到醫院就診。

　　青頭菌一般生長在松樹或針葉林、闊葉林或混交林地，每年夏秋季為生長期，雨後產量多。均以成對形式出現，深林中只要發現一朵，在不超出一米範圍內必定能發現另一朵，子實體中等至稍大。菌蓋初球形，本身具有與青草一般的保護色，不容易發現。很快變扁半球形並漸伸展，中部常稍下凹，不粘，淺綠色至灰綠色，表皮往往斑狀龜裂，老時邊緣有條紋。菌肉白色。菌褶白色，較密，等長，近直生或離生，具橫脈。在雨季來臨時，溝窪地帶最容易發現其蹤影。菌柄長中實或內部鬆軟，可食用，味道鮮美。

　　新鮮乾淨的松茸菌是可以生吃的。松茸菌生長在沒有汙染和人工干預的環境中。松茸菌，英文名Tricholomamatsutake，又名松口蘑，是一種珍貴的真菌。味道鮮美，營養豐富。

　　松茸菌秋季生於松林或針闊混交林地上，在中國東北地區和西南地區都有分佈，國外日本和朝鮮也有分佈。秋季生於松林或針闊混交林地上，群生或散生，有時形成蘑菇圈。松茸自然生於海拔2000～4000米及以上的無任何汙染的松樹和櫟樹自然雜交林中。

　　維生素AD和益生菌是可以一起吃的，益生菌主要是幫助恢復腸道菌群，調節腸道功能，增加腸道有益菌合成人體所需維生素B族的能力，和維生素A、B、C、E等一起吃，不會有什麼問題,但是要隔開時間,並且說明書注意禁忌和劑量。