面發一夜還能用嗎

　　發的面放了一晚，要看面發的程度了，如果發的非常厲害只能做教頭了，不能吃了，天氣冷發的不厲害可以吃的，做饅頭、包子，花捲、等食品。

　　二、發麵的正確方法：

　　1、用水溫50毫升將酵母化開；

　　2、在面盤中放入麵粉，將酵母水慢慢倒入裡面；

　　3、邊倒入邊用筷子攪拌，直到看見面粉開始結成塊；

　　4、此時用手反覆搓揉成麵糰；

　　5、用水溼布或者用保鮮膜將盛有面團的面盆蓋嚴，放在溫暖的地方，靜置兩小時左右；

　　6、麵糰膨脹到兩倍大，且內部充滿氣泡和蜂窩組織時，發麵就算完成了。

　　水彈泡一夜不能用，泡過了。水彈是由水泡出的子彈，由吸水樹脂做成的小顆粒，經過水泡後（時間起碼2小時以上），變成幾毫米大小的顆粒，無刺激性、無副反應。無味，一捏就碎。而水彈槍就是利用彈簧將密封容器的容積減小，裡面的壓力會增大。利用這個壓力就能成功的射出水彈。水彈原來是米粒大小，吸水之後能達到直徑1cm左右的圓球。

　　過夜的火鍋湯不能吃。火鍋湯煮30分鐘後亞硝酸鹽含量逐漸增多，肉類長時間高溫烹煮會釋放胺類物質與亞硝酸鹽反應產生致癌的亞硝胺。過夜的火鍋湯中有害物質更多，是不能喝的。

　　隔夜火鍋湯的危害：

　　火鍋湯煮30分鐘後亞硝酸鹽含量就會逐漸增多，肉類長時間高溫烹煮會釋放胺類物質與亞硝酸鹽反應產生致癌的亞硝胺。而過夜的火鍋湯中有害物質更多，更加不能喝的。另外，想要嘗一嘗火鍋湯的鮮味，在開鍋不久時就要喝了，切勿待火鍋煮久後才喝，且也是少喝為宜。