韓國空氣炸鍋相比於普通炸鍋還是好用一些，以下為具體好處：
1、油少：空氣炸鍋利用高速空氣迴圈的原理，將空氣變成“油”，快速加熱和脆化食物，做出和油炸類似的美味食物。像肉類、海鮮類和已經醃製好的薯條類食品，不需要加油也可以做出極佳口感的美味。如果食物本身不含油，像新鮮蔬菜、薯條之類的，加一勺油就可以做出傳統油炸做法的口感。
2、清潔方便：在清潔空氣炸鍋前，先讓炸鍋冷卻，拆卸式抽屜食物籃，煎炸鍋內油不粘塗層，不能使用金屬廚具或清洗工具來清洗，以免損壞空氣炸鍋的不粘塗層。
3、降低攝油量：空氣炸鍋不需要像傳統油炸食品那樣把食物放到油裡煎炸，而且食物本身的油也會滴到炸鍋裡，最高可降低80%的油脂。人體攝入量更少，身體就更健康。
4、無需守候：空氣炸鍋做食物時不需要長時間在旁邊守候，有長達30分鐘的定時設定，無需像傳統炸鍋一樣時刻守候。
近幾年興起的小家電當中，空氣炸鍋格外火爆，可以說銷量遙遙領先，但是關於空氣炸鍋的一些爭議也從未停止，有的人認為這種炸鍋和烤箱沒有什麼大的差別，也有人覺得它比烤箱更方便。今天，小編就來和大家聊聊，空氣炸鍋專家建議不宜多用原因，空氣炸鍋好用嗎有必要買嗎相關內容。
空氣炸鍋專家建議不宜多用原因
權威專家表示，相比一般油炸，“空氣炸鍋”烹出的食品的確脂肪含量會更低，但它加熱溫度高於120℃，也會產生丙烯醯胺類的疑似致癌物。烤得越焦黃，含量就越高。有營養師對媒體人打了一個比喻，前些年油炸薯片很流行，後來有了烘焙薯片，稱為“非油炸更健康”，實際上烤制過程照樣要放不少油，“空氣炸鍋和它們的道理類似。”
空氣炸鍋好用嗎有必要買嗎
雖然空氣炸鍋並沒有營銷中說得那麼神奇，但根據個人使用，發現它的確存在3大優勢：
1、低油汙，食用健康
正因為它利用熱風迴圈對食材進行烤制，因此不用擔心食物產生大量的油脂，相對來說，食用更健康。
2、操作簡單，使用方便快捷
空氣炸鍋體型小，放到廚房內不佔位置;並且使用時，不用預熱，只需調節好溫度和時間，通常就能直接等著吃現成的食物了，特別方便快捷。
這一點對於上班族來講，非常友好。早晨洗漱前放鍋裡一個雞蛋和麵包，洗漱完後就能吃到早餐，比用烤箱或者開火做飯效率高，不耽誤時間。
3、清洗容易
用完直接取出鍋底，用水沖洗乾淨即可;假如提前在鍋內放入錫紙，一般而言，鍋內不會有太多汙漬，簡單一衝就行，特別省事。
家裡有沒有必要買
如果吃東西口味清淡，且追求比較健康的生活方式，買一個空氣炸鍋，的確能提高做飯的幸福感。
若對食材口感要求較高，且口味偏重的話，空氣炸鍋就不太適合了。
還有一點是，空氣炸鍋的容量較小，家庭人口比較多的，不建議購買。因為買回家可能也不會用太久，反倒成了落灰的物品。
以上就是小編為您整理的，空氣炸鍋專家建議不宜多用原因，空氣炸鍋好用嗎有必要買嗎全部內容。其實空氣炸鍋，無論是從加熱烤制的均勻效果，還是實際功率的降低上，都要比烤箱高效的多，如果結合家庭實際使用需求來看，確實有需要可以考慮購買，當然要選擇大品牌產品為好。
專家不建議多用空氣炸鍋，因為空氣炸鍋做菜不一定健康，微波爐剛上市專家也各種吐槽，現在空氣炸鍋走紅了，被專家盯上了。那麼經常用空氣炸鍋好嗎？下面小編帶來介紹。
專家不建議多用空氣炸鍋
專家介紹，空氣炸鍋是利用急速迴圈的熱風讓食物變熟。食品中如果含有葡萄糖、果糖等還原糖和蛋白質，高溫處理時會產生一定量的丙烯醯胺等有害致癌物質。
此外，高溫下很多營養素會流失，像維生素A、 D、 E、 K類脂溶性維生素需要跟油脂結合才能釋放出來，長期攝入過少食用油，容易造成不飽和脂肪酸攝入不足，進而誘發一系列疾病。
於身體健康方面的考慮，油炸食品畢竟存在較多的潛在威脅，容易肥胖、增加慢性疾病的發生機率、血液粘稠、血管堵塞等等，建議大家能少吃就少吃，原味食物也別有一番滋味哦。
經常用空氣炸鍋好嗎
空氣炸鍋在少油方面確實做到了，但是為了讓食物更加美味，我們在烹調時難以避免地會加入一些調料，如果是直接從商超購入醃好的雞翅、五花肉等，可能無形之中還會出現鹽分超標的情況。
我們提倡的是減鹽、減油、減糖的生活方式。如果單純因為空氣炸鍋做出來的食物少油，而長期吃、大量吃，對身體是不好的。
空氣炸鍋的缺點在於，其屬於高溫烹飪，相比蒸煮等低溫烹調的方式更容易產生丙烯醯胺。有動物實驗發現，在超高劑量攝入時，丙烯醯胺有致癌效果。雖然人類試驗還沒有得出統一結論，但這類物質的確攝入越少越好。需要說明的是，丙烯醯胺並非空氣炸鍋特有的產物，只要食物經過高溫烹調處理(爆炒、油炸、紅燒等)，就不可避免的產生。
雖然空氣炸鍋使用方便，網路上相關食譜也很多，但不建議把空氣炸鍋當作家中主要的烹飪方式。日常生活中儘量以蒸、煮、燉和汆等低溫烹調方式為主，能最大程度保留食物中的營養成分，還能減少有害物質產生。另外，使用時儘量將溫度調低一些，並控制烹飪時長。