具體方法如下:
1、首先準備好喜歡的肉片，孜然粉，辣椒粉，和葵花油。
2、先把鐵盤子放在木炭上，加熱兩分鐘待鐵盤子熱了倒入葵花油。
3、待油加熱後放入要烤的肉片，並不時翻動肉片，避免烤糊。
4、等到肉烤到微黃的時候，放入孜然粉和辣椒粉。
5、接著再烤一會等到肉片金黃時即可關火，就可以吃到香噴噴的韓式烤肉。
使用正宗韓式燒烤醃料、牛肉、料酒等配料，烤出來的韓式烤肉才好吃。
韓式烤肉的做法：
用料：韓式燒烤醃料、料酒、五花肉、韓國泡菜、生菜、烤肉醬、前菜、章魚、水草。
步驟：
1、將原料肉去除血塊、筋膜及其他不可食部分，切成厚度為6毫米左右，寬4到5釐米，長10釐米左右的肉條；
2、用肉錘拍打肉條，目的是使肉質鬆軟，利於捲成肉卷；
3、將拍打好的肉條捲成肉卷；
4、按比例量取韓式燒烤醃料和水，將二者混合均勻，製成醃製液；
5、將調好的醃製液加入肉卷，混合均勻，將其置於冰箱冷藏室中靜醃4到6小時；
6、將醃好的肉卷在烤箱中烤制，為了便於將肉烤熟我們把肉卷展開，切成小段。烤箱溫度調為200攝氏度，時間調為5到8分鐘，烤好出爐即可。
1、剩飯200克；黃豆芽、菠菜各60克；胡蘿蔔、鮮香菇各50克；牛肉末40克；芝麻油1茶匙；油2茶匙；拌飯醬1湯匙；鹽、胡椒粉各1茶匙；料酒適量；生抽1茶匙。
2、胡蘿蔔洗淨刨絲。香菇洗淨切片。菠菜洗淨切段。黃豆芽擇洗乾淨。牛肉末放胡椒粉、生抽、2 克鹽、料酒拌勻。鍋中放油燒熱，依次放入胡蘿蔔絲、黃豆芽、香菇片及菠菜段炒半分鐘，放剩餘的鹽調味盛出。
3、剩飯放入碗中用勺子壓散，加拌飯醬和芝麻油拌勻後放入可用於微波爐的碗中，依次鋪上炒好的蔬菜和醃製過的牛肉末。
4、將拌飯放入微波爐中，中高火加熱3 分鐘即可。
做法：
1、準備材料 ：雞翅、微波爐或烤箱、COOK100烤肉料；
2、醃製：按照比例，例如新奧爾良：醃料：水比雞翅為35克比35克比1斤肉的使用比例。把雞翅和烤肉料加水混合攪拌10分鐘，放在冷藏室靜置，每隔半小時充分混拌一次，到料汁充分吸收為止，醃製3到4個小時即可烤制。若想盡快入味，在雞翅上劃 ...
1、主料：牛裡脊片500克。調料：醬油、芝麻油、豆瓣醬、清水、料酒、芝麻面(烤好的)、大蔥末、辣椒油、大蒜泥、精鹽、白糖。
2、將切好的牛裡脊薄片放入烤箱烤2-3分鐘取出；待涼後再放入冰櫃裡凍10分鐘取出。
3、將調料拌成汁待用。
4、將洋蔥、圓白菜、紫甘蘭切成絲，再加小蘿蔔絲一起放在牛裡脊片 ...
韓式炒年糕中途不要加水。韓式炒年糕中途加入了水，這樣炒的年糕，遇水遇熱之後會發脹的，所以年糕很容易糊鍋，口感一點也不好吃。炒年糕做法：首先將年糕先在水中泡水，再將鍋中加入適量清水，燒開之後，將年糕倒進水中，煮至斷生，不要煮的過久；然後將煮熟的年糕，放在涼開水中，過一下涼水，多過涼幾次，年糕要徹底涼下來，這 ...
方法如下：
1、觀察烤肉的顏色。如果食材變色說明烤肉已熟，比如肉類的肉質變白等；
2、聞氣味。生食材是沒有香味的，如果食材已經散發出誘人香味就說明已熟；
3、測硬度。肉類生食材一般會很軟，烤熟後會變硬。
注意：
燒烤肉食要烤熟。燒烤爐起火後，待炭火無煙時，即可在明火上燒烤肉食。燒烤時， ...
１、肉類：牛羊肉，五花肉，牛舌，牛上腦，培根，羊腰等。
２、海鮮類：鮮蝦，魷魚卷，鮮魷魚，章魚丸，韓式風味腸等。
３、其它：香菇，金針菇，土豆，炸豆腐，白菜，凍豆腐等。
韓式烤肉是一道菜品，製作原料主要有正宗韓式燒烤醃料、牛肉、料酒等。肉串具有韓國燒烤的香氣，保留著肉本身的香味，味濃醇厚；表面 ...
可以的。就是烤的效果不好，最後油煙比較大，要清理出來的豬油。
1、韓式烤肉，肉串具有韓國燒烤的香氣，保留著肉本身的香味，味濃醇厚；表面富有光澤，散發著濃郁的甜香氣息，以及飽滿的蒜香味。
2、正宗韓式燒烤醃料，可用於製作烤串，肉串具有韓國燒烤的香氣，入口時能感覺到明顯的韓式甜香口味，與肉香味融合飽滿 ...
1、醃汁：韓式湯醬油1000克、清酒200克、味汁（是一種韓國調料，色呈淡黃，類似於中式烹調中的料酒）100克、白糖500克、牛肉粉200克、胡椒粉150克、味精100克、大蒜100克、生薑200克、洋蔥500克、梨500克、香油50克、熟芝麻50克、清水4000克。
2、將湯醬油、清酒、味汁、白糖、 ...