《東遊記》韓湘子扮演者是常鋮，2003年參演電視劇《半生緣》。2004年在電視劇《雙響炮》中扮演新加坡電影明星何龍。2005年電視劇《淚痕劍》中飾演武林盟主司馬超群。2008年在高希希指導的電視劇《三國》中飾演呂蒙。2010年警匪劇《天網》中飾演鐵面刑警李劍鋒。2014年7月18日在田亮 、伊一 、翁紅 主演的《驕陽似我》中飾演於君子。2016年，參演仙俠大劇《誅仙青雲志》。2017年6月，與馬天宇合作古裝大劇《三國機密》，常鋮在劇中飾演忠義賢臣楊俊；9月，主演東方傳奇鉅製《太古神王》，他在劇中飾演妖族腹黑系首領暗夜妖皇。
常鋮1997年就讀於臺灣名校-政治大學攻讀經濟。自小離開家鄉煙臺來到臺灣和爺爺相依為命的常鋮為了不讓爺爺操心，課餘時間給日本料理店打工，有次位到店裡吃飯的客人，便給他提供了一個由新加坡舉辦的才華橫溢出新秀”的比賽機會，從而走上了演藝道路。
劇中常鋮飾演的韓湘子看清了自己身上的戾氣和殺氣，於是叩拜了師傅、歸還了五行戰珠”、喝了三口仙酒，後轉世投胎，取名韓湘子。為了喚醒以往的豪氣蓋天的呂洞賓，想盡辦法讓他放棄白牡丹。
2008版《八仙全傳之八仙過海》中韓湘子扮演者是郭晉安。
郭晉安出生於1964年，香港演員，1985年出道，1987年參演電視劇《誓不低頭》走紅，被稱為“張國榮接班人”，但1994年因電視劇《生死訟》題材問題，演藝事業跌落谷底。
同年，郭晉安因《笑看風雲》中反派潘朗清一角備受關注，人稱“千面小生”。可郭晉安事業剛有好轉，就因和經紀公司的合約問題不能正常工作，被迫轉戰內地和臺灣四年。
郭晉安前期演藝事業波折不斷，但1998年重回TVB之後資源好了很多，連續出演多部影視劇男主角，事業才正式回暖。如今郭晉安愛情事業雙豐收，還有了兩個可愛的孩子。
郭晉安有五個哥哥三個姐姐，是家裡最小的孩子，1999年和歐倩怡拍攝旅遊特輯時相識，戀愛七年，於2006年在香港迪士尼樂園完婚，隨後生下大兒子郭令山和小女兒郭以雅。
郭晉安在《八仙過海》中扮演的韓湘子是個經歷十分坎坷的人，早年因觸犯天條被貶為凡人，起初喜歡何仙姑何曉雲，但何曉雲捨棄小愛成全大愛。
後來韓湘子被東海豔彩公主吸引，又遭到東海龍王反對，豔彩為了韓湘子一次次違背龍王意願，最後為韓湘子而死，韓湘子痛失所愛，摒棄私念迴歸仙位。
笑八仙之韓湘子捉妖的演員有郭天陽、吳荻、吳業晗、馬玥彤、毛凡、李奇緣等。電影經書千年狐妖重出江湖，為了捉妖的韓湘子，遇到了同樣捉妖的幾人，一起捉拿千年狐妖的故事。
笑八仙之韓湘子捉妖電影2018年上映，片長97分鐘，由為一文化傳播深圳有限公司出品，王清超執導，郭天陽、吳荻、吳業晗、馬玥彤、毛凡、李奇緣等演員領銜主演的古裝玄幻電影。電影講述，千年狐妖重出江湖，攝人魂魄修煉魔功欲稱霸三界，藍橋鎮鬧妖，小道士韓湘子聞風而至，加入獵妖隊。邂逅了獵妖師林英和小妖女阿玉，處在這人與妖之間，愛恨交織險象環生。韓湘子歷經磨難參悟大道最終能否收服妖王?
九尾白狐本是奉天命下凡助周滅商的千年狐妖。然其妖性未泯，手段毒辣，不單殺害忠良，還禍及百姓。周興商滅，那狐妖被周軍將士押解鹿臺處死，由於她美豔絕倫，令行刑將士不忍下手。勇士韓奇不為色動，持姜太公‘鎖妖符’，破其護身金光，刀起斧落，狐妖化作一縷冤魂直衝魔界....千百年來含冤狐妖隱深山苦俢，恢復人形，近年才潛入長安城附近黑風嶺，聚集山中妖邪，以攔劫嶺下路客，吸取精血，伺機尋找解脫‘鎖妖符’之鑰匙，復她神通，得以上天伸冤…