韭菜從種植開始多長時間能收割

　　一般是當年播種的韭菜不收割，翌年開始收割4－6次，其中：春季收割3－4次，秋季收割2－3次，夏季由於高溫乾旱，韭菜商品性不如春秋，應讓韭菜休養生息，不宜採割。 採割間隔期要適當：露地栽培的韭菜，從返青到第一次採割約30天，以後只需間隔20天左右，有些品種入冬後生長緩慢，收穫的間隔期就要相應拉長。但就大多數品種而言，每採割一次應間隔30天以上再採割，這樣即可保證一定的萌發時間，又可提高韭菜植株體內各種營養物質的含量，從而提高韭菜質量。

　　1、酸奶從冰箱裡取出來，最好靜置30分鐘後再食用，太涼對身體不好。如果是給寶寶喝，那麼最好是要等到常溫後飲用，不然的話可能讓寶寶出現腹瀉的情況。

　　2、酸奶這種食品起源於保加利亞，其中蘊含著不少的營養物質。酸奶中含有鈣、乳酸菌、維生素，也含有蛋白質這種營養物質。長期喝酸奶不僅能夠潤腸通便，幫助食物的消化，同時能夠緩解人堅強長著的痘痘，緩解痤瘡症狀。酸奶中含有的鈣比牛奶更豐富，也更容易被人體所吸收。酸奶應該在飯後三十分鐘到兩個小時之內飲用最佳，也可以在睡前飲用，可以更好的補充鈣製品。

　　1、韭菜花醃製七到十天後就可以食用了。韭菜花，是秋天裡韭白上生出的白色花簇，多在欲開未開時採摘，磨碎後醃製成醬食用，農家多稱之為“韭菜花”。

　　2、做法：把買來的大朵韭菜花3公斤，加鹽醃上半天，將100克鮮姜，一個蘋果（100克）洗淨，切碎待用。用小石磨或擀麵杖把醃過的韭菜花、碎姜、蘋果塊擀壓成漿，盛在小瓦罐裡，蓋好罐口，置乾燥陰涼處。過一週就可以吃了。