韭菜根種植方法

　　1、水培韭菜第一步就是挑選韭菜，從韭菜畦裡面挑選長得粗壯旺盛的韭菜，最好提前將韭菜地用水澆透，然後將挑選好的韭菜連根拔下來，拔的時候手要輕而慢，不要將根拔斷。

　　2、將韭菜從土裡拔出來之後，去掉那些腐爛的老根，只留下新鮮的白色根，將韭菜根部的老葉一併去掉，然後放在一起，用一個箱子裝起來，可以避免根部碰撞和受傷。

　　3、水培韭菜可以買那種專用的水培箱，上面帶有一個個的小圓孔，每個小圓孔裡面放上一兩顆韭菜，如果不想花錢的話，可以買普通的不漏水的花盆或者長方形的塑膠盆，盆的大小和多少根據你需要水培韭菜的數量決定。

　　4、水培韭菜就是讓韭菜根在水裡生長，故而我們要提前將水裡放上營養液，才能夠保證韭菜在生長過程中對於營養的需求，營養液不要放太多，需要根據使用方法按照比例投放。

　　5、在栽培的過程中，儘量不要傷到韭菜的根部，營養液和水需要攪拌均勻，栽的時候，將韭菜根全部沒入水裡，水和韭菜根齊平即可，水少了根部不能吸收營養，水如果多了，則會導致頸部的腐爛。

　　6、將栽培好的韭菜搬到陽臺上，如果是夏天的話，不要讓太陽直接照射，房間溫度在二十度左右最適合它生長，在它生長的過程中，是需要吸收水分和營養的，故而我們要給它換水，並及時補充營養液。

　　韭菜根種植時間一般在3～5月和10～11月之間，不要提前或推遲種植，土壤選擇肥沃疏鬆的微酸性土壤，一般用腐殖層葉土和草木灰泥土；韭菜根選擇健康無蟲害並放到生根水中浸泡5小時；並且每株行距在15～28釐米。

　　1、紫根韭菜比起一般的韭菜來說，長度要更長，一般可以達到半米，而且無論是長勢還是產量都是韭菜中的佼佼者。紫根韭菜不僅外觀比一般的韭菜要誘人，而且所含的營養元素，營養價值也更高，作為商品販賣的時候，也更容易銷售，這些也都是有賴於紫根韭菜的種植方法和育苗方法。

　　2、紫根韭菜的種植方法只要掌握好適時兩個字即可，適時播種種子，一般選擇日均溫10度左右的時候就可以進行播種，一般來說，韭菜在30度以上的高溫就不容易發芽。所以要做好防暑的工作，確保紫根韭菜及時高質量的發芽，避免因為暴曬而爛根，影響生長。

　　3、紫根韭菜的出苗期間，一定要做好相關的工作，保證生長的土壤溼潤，可以提供充分的水分，而且為了產量和質量厄雙重考慮，每畝種植的紫根韭菜重量，保持在5斤左右最佳，既不會因為減少土壤的營養而影響質量，又不會浪費土壤，獲得產量最高化。