響指要怎麼打才會很響

　　打響指的方法：

　　1、大拇指與中指指頭對齊，用力壓在一起，食指自然向前伸直，無名指和小指呈握拳狀，壓在大拇指的指肚上，然後搓動大拇指和中指兩個手指，使中指打向無名指與大拇指肚的結合部。

　　2、由拇指卡住中指，拇指向外用力，中指向內用力，之後中指擊打在拇指與手掌連線的肌肉上（手上最大的肌肉）擊打發出了聲響。

　　有些人會常放屁，而且響聲大。原因大致有兩種情形：

　　一是因常吃一些產氣的食物，例如地瓜、洋蔥、豆類及其他豆製品，所以會有放屁的情形；

　　二是有可能罹患器質性或機能性的腸胃問題，臨床上也會有腹痛、腹脹以及放屁等現象產生。

　　經常放響屁在飲食上建議少量多餐，不要暴飲暴食，吃東西時，宜細嚼慢嚥，以免一起吃下太多空氣，而容易產氣的食物也要避免食用。如果飲食上沒有問題或者調節飲食還是會經常放屁，則要引起重視。

　　方法如下：

　　1、用少許蛋白和牛肉混和，放置10分鐘左右，可以使牛肉滑嫩；

　　2、要順紋切條，橫紋切片；

　　3、將牛肉用醬油醃過，用澱粉或蛋清拌勻；

　　4、在拌肉時加些油，醃1至2小時，將油滲入肉中，當入油鍋炒時，肉中的油會因膨脹將肉的粗纖維破壞，肉即更鮮嫩；

　　5、炒牛肉時需多加油，油要熱，火要大，牛肉炒七分熟即可，太久會導致牛肉口感變差。