顏值果茶做法

　　1、把準備好火龍果、芒果、香蕉、石榴等清洗乾淨，去皮去核後切成小塊。水果可以選一些日常吃的就可以。

　　2、紅茶放入濾網中，壺中加入500毫升水，選取萃取功能。

　　3、這個萃取功能，煮開水需要7-8分鐘就可以，如果水果茶喜歡喝熱的，可以直接水果放入壺中一起煮開。

　　4、煮好的水涼至室溫，倒入製冷杯中，選擇製冷功能，要多冷可以根據自己的喜好。

　　5、把切好的水果放入杯中，再把製冷好的紅茶倒入，一杯好喝的水果茶就做好了。

　　1、咖哩炒飯：荷蘭豆洗淨去蒂筋，斜切成片；胡蘿蔔洗淨去皮切片；廣式香腸洗淨切片；雞蛋放少量鹽打散。雞蛋下油鍋炒成炒蛋起盆待用，油鍋燒熱後依次下香腸片、胡蘿蔔片、荷蘭豆片翻炒至荷蘭豆變色起盆備用。中火偏小，熱鍋下冷油，將抄松的米飯入鍋翻炒均勻，下鹽、油咖哩，炒勻後放預製好的炒蛋和香腸、荷蘭豆、胡蘿蔔片，翻炒均勻後下味精，再略翻，即可出鍋。

　　2、五彩皮凍，豬肉皮颳去油，用冷水浸泡3個小時。黃豆、青豆、胡蘿蔔洗乾淨，土豆去皮洗乾淨，木耳提前泡發。準備好香葉、桂皮、大料、花椒等調味料，切好蔥姜。調味料入鍋，加老抽，拌均勻。將胡蘿蔔、土豆、木耳切成丁，土豆、木耳入鍋，拌均勻，蓋上鍋蓋同煮，其間還要適時翻炒。凝固後扣出，切片即可享用，超級鮮香可口。

　　3、魚香茄子煲茄子切成長條，撒少許鹽拌勻醃製15分鐘左右，青紅椒切片，姜蔥辣椒備好，調好魚香汁：糖、香醋、生抽，澱粉少量，加1勺水調勻。茄子醃好後，抓幹水分，然後撒適量的幹玉米澱粉拌勻備用，鍋中熱油，將茄條依次放入鍋中煎炸，另起油鍋，冷油將蔥蒜辣椒爆香，加入豆瓣醬煸炒至色澤紅亮，倒入肉餡煸炒變白至熟，再放入炸好的茄條，加一勺水稍煮，茄子轉入砂鍋內加入青紅椒，砂鍋燒熱後煮開就可以了，最後灑上香蔥粒上桌。

　　黃油隔水軟化後加到餅乾碎裡混合均勻。

　　取一個活底模具，在底部鋪上鋁箔紙，把餅乾碎放入，用勺子壓平實。放進冰箱裡冷藏備用。

　　將牛奶，糖水倒在一起，隔水加熱，加入泡好的吉利丁片，攪拌至吉利丁融化為止。

　　奶油乳酪隔水軟化，攪拌至順滑。將牛奶液倒入乳酪中攪拌順滑（可以隔水操作）。如果有顆粒感可以用打蛋機打發十幾秒。

　　奶油加糖粉打發至六分。

　　將奶油加入乳酪糊中，用刮刀攪拌均勻。倒入模具中，輕輕震動幾下，使表面平整。放進冰箱冷藏2小時即可。

　　把冷藏好的蛋糕拿出來，用吹風機吹模具側面，使蛋糕體與模具分離。這樣就可以把蛋糕脫模了。最後在蛋糕上裝飾喜歡的水果即可。

　　切蛋糕時，每切一次就要把刀擦乾淨再切下一塊，這樣就可以切出整齊美觀的蛋糕了。

　　用的4寸心形活底模具，正好做一個。