食品專用發熱包有毒嗎

　　食品專用發熱包一般是沒有毒性的。一般食物專用發熱包是透過裡面的物質與水發生反應，使其產生熱量。

　　食品專用發熱包的食物一般靠的是物理原理髮熱，比如鐵得氧化反應，或者是碳酸鈣的分解反應是散發的熱量來加熱食物。

　　使用食品專用發熱包時，應該先將發熱包放在餐盒的最底部，然後撕開另一包冷水，再將食物放上去蓋上蓋子，等過一會發熱包開始蒸發，一般15分鐘左右，飯就蒸好了。

　　在發熱包正在發熱的時候，一定不要用手觸控，以免燙傷手指。發熱包中的主要成分有牛石灰、鐵粉、焦炭粉、鋁粉、活性炭、鹽、碳酸鈉、焙燒矽藻土等。發熱包只有遇到冷水的時候才開始發熱，一般商家都會準備一包涼水，直接撕開使用就可以了。

　　發熱包採用的是化學原理，在發熱包正在發熱的過程中，切勿讓小孩接觸，以免被髮熱包燙傷。發熱包不能加熱水，只能加冷水，加熱水的話會導致水劇烈沸騰，引發爆炸的現象。加熱時，由於包裝底部溫度極高，所以不能放在塑膠袋上，或者玻璃上，以免玻璃碎裂，在桌子上留下印記。

　　加熱完之後，揭蓋要當心，因為加熱完會有大量的蒸汽，很容易燙到水，所以一定要注意。掀開蓋子後，一般加熱包就停止了，這時就可以食用了。

　　使用時，先撕開OPP膜後，將發熱包放置在耐高溫盒中，加入一定量的常溫水（禁止使用熱水），利用發熱包與水反應產生的水蒸氣生成的熱量來加熱食物（發熱包使用時利用隔層與食物隔斷，不直接接觸食物，產生的水蒸氣無毒無害）的原理。

　　發熱包（也稱食品發熱包）是由自熱材料（主要成分有氧化鈣、碳酸氫鈉等）經無紡布密封包裝，最後再經OPP膜（包裝組成的整體。

　　隨著消費水平的不斷提升和生活節奏的加快，如今的自熱食品衍生出了自熱米飯、自熱火鍋、自熱粉絲、自熱麵條、自熱螺螄粉、自熱冒菜等多個品類。發熱包是自熱食品能夠達到自熱條件物品之一。