食物中的煙燻味道怎麼去除

　　食物中的煙燻味道可以插個生大蔥來去除，大蔥可以吸走部分味道。煙燻是一種傳統的食品加工保藏方法，煙燻是將經過浸漬的原料置於煙燻室中，然後使燻材緩慢燃燒或不完全燃燒產生煙氣，在一定的溫度下使食品邊乾燥邊吸收木材煙氣，熏製一段時間使製品水分減少至所需含量，並使其具有特殊的煙燻風味並改善色澤，延長保藏期。煙燻僅適用於魚類、肉類等動物性食品，並常輔以醃製、熟制結合使用。

　　想去除屋子裡面的煙燻味道，先開窗通風，並在拖把上撒上一些花露水，然後把每個房間內的地板都拖一遍，花露水可以起到空氣清新劑的作用，稀釋掉煙燻味道。

　　花露水，是一種用於沐浴後祛除一些汗臭，以及在公共場所解除一些穢氣的夏季衛生用品。

　　可以用香灰（蚊香，檀香均可），先把煙燻的地方沾少許水，然後把乾燥的香灰均勻的撒在有煙燻痕跡的，然後用抹布慢慢摩擦，效果很好。注意：如果是平時積累的香灰一定要保持乾燥。也可用經過燃燒並淋溼的木炭來擦洗，效果也很好。

　　一種驅蚊物，其中的藥物被點燃後所發出的煙可趕走蚊子或燻死蚊子。我國點蚊香有非常悠久的歷史，傳統的蚊香分線香和盤香兩種。蚊香燃燒的煙裡含有4類對人體有害的物質，即超細微粒-煙塵（直徑小於2.5微米的顆粒物質）、多環芳香烴(PAHs)、羰基化合物（如甲醛和乙醛）和苯。同時，除了這4類明顯的有害物質外，蚊香中還有大量的有機填料、黏合劑、染料和其他新增劑，才能使蚊香可以無焰悶燒。