去除食物煙燻味的方法有：提前把食物放在米湯裡泡20分鐘；選擇先煮，再炒，即可除去燻肉的煙燻味；先用火把皮燒焦黃，再颳去表皮的糊狀也可以去除煙燻味。煙燻是一種傳統的食品加工保藏方法，煙燻是將經過浸漬的原料置於煙燻室中，然後使燻材緩慢燃燒或不完全燃燒產生煙氣，在一定的溫度下使食品邊乾燥邊吸收木材煙氣，熏製一段時間使製品水分減少至所需含量，並使其具有特殊的煙燻風味並改善色澤，延長保藏期。
去除食物煙燻味的方法有：提前把食物放在米湯裡泡20分鐘；選擇先煮，再炒，即可除去燻肉的煙燻味；先用火把皮燒焦黃，再颳去表皮的糊狀也可以去除煙燻味。煙燻是一種傳統的食品加工保藏方法，煙燻是將經過浸漬的原料置於煙燻室中，然後使燻材緩慢燃燒或不完全燃燒產生煙氣，在一定的溫度下使食品邊乾燥邊吸收木材煙氣，熏製一段時間使製品水分減少至所需含量，並使其具有特殊的煙燻風味並改善色澤，延長保藏期。
去除室內煙燻味方法：
1、開窗透氣讓室內的空氣對流起來，把煙味排到室外。
2、點蠟燭，蠟燭燃燒產生碳黑等無定形炭對煙霧有吸附作用。
3、清水中滴少許醋，浸溼毛巾，用毛巾在室內揮舞。
4、在空氣噴灑檸檬汁。
5、種植一些對人體有益的植物在室內，如仙人掌、吊蘭、蘆葦等。
6、在室內放柚子皮。
7、用活性炭吸附。
等等。
1、當然是開窗透氣，能夠讓室內的空氣對流起來，達到把煙味排到室外去的目的。
2、點蠟燭，有一些飯店，KTV場所有時候會點蠟燭，為的就是除煙味，原理是蠟燭燃燒產生碳黑等無定形炭對煙霧有吸附作用。
3、融少許醋用清水，然後用此液浸溼毛巾，用此毛巾在室內揮舞，很快就會有效。煙產生的主要氣體都是可溶於水的，這樣做的目的就是讓煙味儘快溶於水。
4、用檸檬汁噴灑在空中能快速除去煙味。
5、種植一些對人體有益的植物在居室或者辦公室，如仙人掌、吊蘭、蘆葦等，植物有極強的吸收能力。
6、放幾個柚子皮，最好是剛撥開的那種放在室內效果也很好。
7、用活性炭吸附，活性炭是公認的防毒專家了，把活性炭包放在室內的各個角落吸附煙味相當有效果。
8、空氣淨化機除室內煙味，空氣淨化機一般都有多重淨化系統，能讓室內的空氣“吸進”“撥出”產生對流，從而達到淨化目的。