1、嚴禁胡搭亂配。注意碳氮比例!每個技術人員都有自己經驗配方。千萬不要道聽途說，沒有經過檢驗就大量投入，避免因此導致一敗塗地!
2、重要的是均勻一致。將配方中的各種原料按量加入，充分攪拌均勻，尤其是水分，調整好水分才能在每一次翻堆過程中節省時間與成本。石灰重中之重，因每次堆溫上升就會導致PH值下降，因此要根據各地水質因地制宜。
3、因為每次發酵的高溫區在表層以下15-20釐米左右，所以溫度計測溫應以溫度計插入深度15-20釐米為標準。
1、嚴禁胡搭亂配。注意碳氮比例!每個技術人員都有自己經驗配方。千萬不要道聽途說，沒有經過檢驗就大量投入，避免因此導致一敗塗地!
2、重要的是均勻一致。將配方中的各種原料按量加入，充分攪拌均勻，尤其是水分，調整好水分才能在每一次翻堆過程中節省時間與成本。石灰重中之重，因每次堆溫上升就會導致PH值下降，因此要根據各地水質因地制宜。
3、因為每次發酵的高溫區在表層以下15-20釐米左右，所以溫度計測溫應以溫度計插入深度15-20釐米為標準。
1、重複進排水的過程。之所以要重複進排水，是為了實現乾淨水體與汙水的交換。透過水的交換，改善水體的質量，提高水體中的溶解氧濃度，減少水體中青苔和水綿的數量，降低水體中的有毒氣體含量。以此來緩解雞糞腐熟對水稻的不利影響。
2、適當的晾田。都已經進行水體的交換了，主要的目的是排除土壤中殘留的有毒氣體。同時，也利用陽光中的紫外線和溫度，對殘留在稻田的雞糞進行晾乾，減少其中的病菌數量。這樣，土壤中的有毒氣體沒了，雞糞中殘留的病菌數量少了。往復迴圈幾次水體的交換和晾田的過程，就能逐漸的改善水稻的生長環境，將生雞糞對水稻的不利影響降低到最低點。
1、草莓發酵直接吃即可。吃發酵過的草莓對身體有益，因為含有益微生物，而且能夠調節胃腸道消化功能。
2、發酵方法：將調好糖的草莓醬，裝入木桶或池子內，溫度保持在25℃至28℃。天熱時3至5天即可發酵完畢，天氣較涼可能延遲到20天左右。桶中果醬沒有氣泡產生，含糖降至1％時，發酵結束。之後將酒液移入另一個木桶中，置於12℃環境下貯存。在這一過程中，酒體進行氧化酯化作用，使果酒成熟。這期間需換桶幾次，以除去酒中沉澱。換桶時忌震動，應用虹吸方法，不使酒接觸空氣，以免過度氧化，成熟期大約一年為宜。