飲食減肥七不要，徹底消滅脂肪

　　不要拒絕肉類！不吃肉，你的身體就不會產生酶，或者產生很少的酶，體內的脂肪就很難被分解掉。當分解脂肪的時候出現了問題是因為缺少了分解的酶，造成了只儲存不分解或分解很少，也就會讓你越減越胖。　

　　不要減掉碳水化合物！很多減肥中的MM都對碳水化合物避而遠之。當然，攝入過量的碳水化合物會讓你發胖，但這跟吃得太多就會長胖是同樣的道理的。碳水化合物也是均衡飲食中一個重要的部分。另外，精製碳水化合物，如麵包圈、白麵包等，能使胰島素水平發生劇烈波動，這相應減少了脂肪在肌體內的儲存。所以，適量攝入這類的碳水化合物也有助減肥哦!　

　　不要減掉肌肉！減肥是甩掉脂肪而不是減掉肌肉。很多減肥者採取節食減肥的方法，甚至不吃早餐、晚餐的方法減少卡路里攝入。這種減肥方式是最錯誤以及危險的。節食的確會消耗脂肪，然而同時也會導致人們肌肉變少。肌肉的減少將引起代謝水平降低，那麼體內消耗的熱量也就會降低，減肥就更加困難了。

　　不要減去甜品！甜品的確是高熱量的食品，但其實只要你能夠控制自己總熱量的攝入就可以了。不要刻意剋制自己對某一種食物的慾望，偶爾吃一小甜點，實際上還會減少你放縱自己暴飲暴食的機率還可以緩解飢餓感，防止進食時激素急劇分泌而形成大量脂肪。這樣能幫助你長期更好地控制自己的體重。　

　　不要減掉早餐！早餐是你一個早上的工作能量來源。研究發現，吃營養均衡的早餐可以幫助你減肥。在經過一個晚上的睡眠之後，你的身體急需補充充足的能量來開始一天的工作，而早餐正是能量的來源。不吃早餐不僅不會減少熱量的攝入，還會讓你在下一餐因為飢餓而吃得更多。　

　　不要減掉一餐兩餐少吃一餐兩餐會讓你的新陳代謝降低，不利於減肥。另外，有一餐沒一餐的飲食方式，會使身體弄不清楚正確的能量吸收時間，這個時候身體的自我保護機制就會被啟動，一旦有食物能量進入時，身體就會大量的吸收以便儲存及備用。或者是身體會自動將脂肪儲存，反而先分解肌肉組織來提供能量。結果肌肉越來越少，使得脂肪比例變高，這時想要瘦下來就更難了。　

　　不要忽略週末的飲食！很多人的健康飲食計劃都只是從週一到週五的。通常她們都以為，週末是休息的時候，所以放縱一下自己也是應該的，然後開始放縱自己大吃大喝。一項新的研究表明：多數人的人在週末一天攝入的熱量比平時任何一天都要高。不要忽略你的週末飲食。把你週末的飲食也安排到健康飲食計劃中來。因為，週末的暴飲暴食會讓你之前五天的努力都功虧一簣哦！

　　夏季因為天氣炎熱，大家都喜歡待在空調房裡，運動量減少，一不小心體重又開始增加了。身材發胖是每個愛美女性都頭疼的事，運動減肥又太累，怎麼呢？其實，只要合理飲食，控制熱量攝入，多吃新鮮蔬菜，保持身材並非難事。今天，小編就給大家帶來一道適合減肥吃的菜，它脆嫩爽口，生吃熟吃皆可，堅持晚餐吃它，對減肥非常有幫助。

　　生菜為什麼被叫做“減肥菜”？

　　生菜含有大量的水分，含水量高達95%以上，而每一百克生菜所含的熱量僅15千卡，吃多了也不用擔心發胖。生菜的營養素種類比較全面，飽腹感比較強，適當多吃些生菜來減肥可以避免節食減肥的飢餓感和營養素缺乏，是減肥人群的理想蔬菜。

　　另外，生菜屬於綠色蔬菜，含有大量的膳食纖維，在食用之後能在胃腸內大量的吸水，在這個過程中也會吸收很多食物中的脂類，並且膳食纖維有促進胃腸蠕動的效果，加速食物殘渣的排除，減少胃腸對食物營養物質的吸收時間，從而起到較好的減肥瘦身效果。

　　生菜可以生食，通常夾在漢堡或煎卷中，或者做成蔬菜沙拉。當然也可以烹飪成家常菜，下面就給大家介紹一種生菜的家常做法——蠔油生菜，簡單易上手。

　　蠔油生菜的做法

　　原料：生菜、蒜、蠔油、醬油、水澱粉。

　　做法：

　　1、生菜擇去老葉，清洗乾淨。

　　2、燒一鍋開水，水中加勺鹽，幾滴油。

　　3、下生菜焯燙幾秒後迅速撈出控水裝盤。

　　4、淨鍋放少許底油，油熱後下蒜末爆香，加蠔油、醬油、勾薄薄一層水澱粉燒開後淋在生菜上即可。

　　小貼士：

　　生菜焯水的時間一定要短，幾秒鐘，看著生菜被燙軟就行了。

　　注意水一定要徹底滾開，再下生菜，水要寬，菜多的話分次入鍋比較好。

　　吃生菜的其他好處

　　保肝利膽

　　生菜富含粗纖維和多種微量元素，有利於膽汁分泌，促進脂肪消化和吸收，避免消化不良症狀的出現。

　　鎮靜安眠

　　生菜中含有的萵苣素具有鎮痛、安眠、降低膽固醇的作用，對神經衰弱有輔助療效。

　　利尿通便

　　生菜中含有甘露醇成分，在醫藥上被用作利尿劑；生菜中的膳食纖維在腸道內吸水膨脹並促進腸壁蠕動，促使腸內殘留物質快速排出體外，對於治療便秘有很大幫助。

　　保護眼睛

　　生菜富含維生素A、維生素E和胡蘿蔔素，經常食用可以緩解眼睛疲勞乾澀，保護視力。

　　降血糖

　　生菜中含有多種礦物質、膳食纖維和維生素，熱量和脂肪含量低，並且含有萵苣素，有助於預防三高，還可以防止糖尿病引起的血管併發症。

　　排毒養顏

　　生菜維生素C和水分含量高，微量元素豐富，經常食用可以幫助補充肌膚流失的水分，還能促進消化和縮短代謝廢物排出體外的時間，具有養顏排毒的作用。

　　這類人不宜多吃生菜

　　生菜性質寒涼，尿頻、胃寒的人不要吃生菜。生菜性質甘涼，因其莖葉中含有萵苣素，故味微苦，有清熱提神、鎮痛催眠、降低膽固醇、輔助治療神經衰弱等功效。因為性質甘涼，所以體質偏冷的人要少吃。

　　減肥是很多胖子們天天煩惱的事情，多希望自己身上的贅肉從此遠離自己，可能連做夢都想著減肥，但是減肥並不是想一想這麼簡單的，本期減肥飲食，讓我們一起來看看減肥飲食注意什麼好，從此讓身上的贅肉遠離你。

　　1、三餐要的規律，定時定量。減肥的重點不是吃多少，而是吃什麼。飲食中儘量避免選擇高糖、高熱、高脂的食物，只要控制好熱量的攝取，減肥並不難。

　　2、吃對肉食。減肥期間肉類也要適當的攝入。可以選擇脂肪含量相對少，而蛋白較高的魚和雞肉，避免吃豬肉。

　　3、增加水的攝入時。水能幫助我們清理腸胃和排除毒素，對減肥是大有益處的。但是不宜一次喝太多，要勻開喝。

　　4、遠離高脂全脂類的乳製品，油炸食品及碳酸飲料。

　　5、多吃新鮮蔬果和豆製品，這些高纖維高蛋白的食物，總是瘦身人士的第一選擇。

　　6、細嚼慢嚥，放慢進食速度。吃飯咀嚼的次數多，容易產生飽腹感，而且感覺自己吃了很多。

　　7、減肥雖然要控制食量和熱量，但是也要注意營養要全面。要保證身體有足夠的營養，以保證機體的正常運轉。