今天包餃子，分享一下煮餃子的方法。
鍋中燒開水，水量要寬一點。
放入包好的餃子，用勺子沿著鍋邊滑動，以免餃子粘連。
餃子浮上水面，蓋上蓋煮開。
餃子開鍋後，倒入150左右的水，用勺子沿著鍋邊滑動。
再次開鍋後，再倒入150克左右的水。
反覆3次，餃子肚鼓起，拿出一個餃子，用手指按一下餃子肚，餡和皮分開，餃子就煮好了，出鍋裝盤。
今天包餃子，分享一下煮餃子的方法。
鍋中燒開水，水量要寬一點。
放入包好的餃子，用勺子沿著鍋邊滑動，以免餃子粘連。
餃子浮上水面，蓋上蓋煮開。
餃子開鍋後，倒入150左右的水，用勺子沿著鍋邊滑動。
再次開鍋後，再倒入150克左右的水。
反覆3次，餃子肚鼓起，拿出一個餃子，用手指按一下餃子肚，餡和皮分開，餃子就煮好了，出鍋裝盤。
1、先加熱水泡一下,再煮五分鐘就可以了。
2、柱狀田頭菇，是一種食藥用菌，菌蓋細嫩、柄脆、昧純香、鮮美可口，因野生於油茶樹的枯乾上也得名茶樹菇。柱狀田頭菇營養豐富，蛋白質含量高，含有多種人體必需氨基酸，並且含有豐富的B族維生素和鉀、鈉、鈣、鎂、鐵、鋅等礦質元素。柱狀田頭菇具有清熱、平肝、明目、利尿、健脾之功效[6腳。柱狀田頭菇是當前可開發的十種珍稀菇之一，2008年9月，柱狀田頭菇被“神七”帶入太空，為培育新品種奠定了基礎。
3、形態特徵：子實體單生、雙生或叢生，菌蓋直徑5-10cm，表面平滑，初暗紅褐色，有淺皺紋，菌肉（除表面和菌柄基部之外）白色，中實。環白色，膜質，上位著生。菌柄中實，長10釐米左右，柄粗1-2釐米、黃白色。成熟期菌柄變硬，菌柄附暗淡粘狀物，菌環殘留在菌柄上或附於菌蓋邊緣自動脫落。菌孢子卵形至橢圓形，淡褐色。
菱角是一種長在水裡的果實，通常夏末秋初上市。菱角有大小之分，通常蒸熟或者煮熟食用，口感軟糯，也可以生吃，口感清脆香甜。我們煮菱角的時候要根據菱角本身的大小來看時間哦，通常煮15~20分鐘即可。
菱角含有較多的澱粉，未煮熟的質地更嫩滑爽口。 一捏就能明顯感受到濃郁的汁水，從外觀上看，菱角的顏色一般為深綠色或深紅色。煮熟的菱角，因為澱粉已經糊化了，質地很軟糯，菱角的外觀會變黑。 用手掐一下菱角的果肉，菱角很容易散開。
菱角一般需要煮15-20分鐘才能完全煮熟，具體要看菱角的個頭大小。 如果用高壓鍋，可以適當減少時間。菱角煮沸前，先將菱角在清水中浸泡半小時，然後用牙刷刷洗表面和縫隙的泥土。煮菱角時，可在水中加少許鹽，可殺蟲或殺細菌。
1、常溫貯藏。菱角一般在夏末秋初上市，這時候的溫度還是比較高的。 菱角煮熟後，可在通風處室溫儲存24小時左右。
2、菱角最佳儲存方式是放在冰箱裡。這樣可以延長食用時間，可以儲存2-3天左右。不過剛從冰箱裡出來的熟菱角口感不好，最好重新加熱後食用。
3、乾燥儲存。煮熟的菱角吃不完，可以在陽光下存放更長時間。