餅茶怎麼喝

　　1、選擇成塊茶葉的基礎上，加入適量的碎末狀茶葉，以100℃水溫沖泡，讓茶葉的內含物溶出更加充分，使茶的香氣揮發得更加充分，醒茶十分鐘左右即可飲用。

　　2、茶餅，現在運用很廣。白茶、六堡、生普、熟普，都有茶餅的形態。追溯起來，早在唐代就已經有茶餅了。只是不管從做工還是大小，古今之間已經是大不相同。只能說，如今的茶餅中還含有唐代茶文化的基因。

　　1、洗茶：將普洱茶葉倒入濾杯中，以鋪滿杯底高出一些為宜。用剛好煮沸開的水倒入濾杯中，超過茶葉，浸泡片刻，拿出濾杯倒掉棄次沖泡的茶水。

　　2、一泡：再次倒入開水，沒過茶葉，蓋上杯蓋等候20秒。再開啟杯蓋取出濾杯，就可以品嚐到香濃醇的普洱茶了。

　　3、二泡：普洱茶非常耐泡，享用完後將濾杯重放回茶杯，再次沖泡。一泡和二泡的茶水可以混著一起喝，避免茶水過濃。

　　4、三泡：第三次沖泡以後，每多衝泡一次需多靜置15秒，充分沖泡出普洱茶精粹。

　　5、品嚐：普洱茶必須趁熱喝，聞香氣，其香氣沁人心脾。用心品味普洱茶，入口，才能品出其真韻。初入口會覺得略感苦澀，待茶水到達喉舌之間時，便能感覺到滿口芳香，令人神清氣爽。

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　　白露茶屬於什麼茶

　　白露茶是白露時節採摘的茶葉，茶樹經過夏季的酷熱，到了白露前後又會進入生長佳期。

　　白露茶不像春茶那樣嬌嫩、不經泡，也不像夏茶那樣乾澀、味苦，而是有一股獨特的甘醇味道。所以，老茶客們特別喜歡。

　　一般八月份，白露節氣之前採摘的茶葉叫早秋茶;從白露之後到十月上旬，採摘的茶葉叫晚秋茶。相比早秋茶，晚秋茶的味道更好一點。如果說春茶喝的是那股清新的香氣，淡淡的青草味，那麼晚秋茶喝的則是一種濃郁的、醇厚的味道。經過了一夏的煎熬，茶葉也彷彿在時間中熬出了最濃烈的品性。

　　喝白露茶有什麼好處？

　　清熱生津、養陰潤肺、去脂去膩、抗寒暖體、去秋乏、潤膚、除燥、涼血。

　　白露茶有哪些？

　　1、福鼎白茶白露茶

　　福鼎白茶白露茶具有地域唯一、工藝天然和功效獨特等特性。福鼎是白茶的原產地，是真正的白茶，目前市場上的安吉白茶屬於綠茶。白茶性清涼，消熱降火，消暑解毒。清代周亮工的《閩小記》載：“白毫銀針，產太姥山鴻雪洞，其性寒涼，功同犀角，是治麻疹之聖藥。”

　　歐美國家對白茶研究發現，相比其他茶類，白茶的自由基含量最低，黃酮含量最高，氨基酸含量平均值高於其他茶類，降血壓、降血脂、降血糖、抗氧化、抗輻射、抗腫瘤，人體免疫力細胞的干擾素分泌量增加5倍等。

　　2、雪山白露茶

　　雪山白露是產於雲南省的一種綠茶，外形略帶灰色，長圓條形，全體呈細長管狀，單枝或有2——3分枝，白色，長3——7釐米，直徑1——2毫米，粗者呈扁帶狀，基部有斷痕，先端漸尖細，外表細緻，略有皺紋凹點。斷面中空。質稍柔軟。氣無，味勞似茶。以粗壯、色白、味苦者為佳。形似白菊花瓣，潔白如雪，故名。